-÷итатник

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

ћетоды оптимизации Ќƒ— - (0)

ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозможна законным способом.&nb...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

SlivySklad: бесплатные обучающие курсы... - (0)

SlivySklad: лучший агрегатор слитых курсов в –унете! ќбучение по курсам €вл€етс€ оче...

»нвестиции в интернете или как заработать в —ети - (0)

»нвестиции в интернете как способ посто€нного заработка! ѕассивный доход – это...

 -ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3282
 омментариев: 12237
Ќаписано: 16414



ѕодборка рецептов рыбы в кл€ре

¬оскресенье, 03 Ќо€бр€ 2013 г. 19:09 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора

Ќу что ж, рыбку все мы любим, а если к ней подобрать рецепт кл€ра, то она будет ещЄ вкусней. ѕредлагаю ¬ам познакомитьс€ с рецептами кл€ра. ћожет быть их многие и знают, а может дл€ кого то они будут новые. «накомьтесь- здесь шесть рецептов рыбы в кл€ре.

8iu-dM3qmsY (604x403, 114Kb)

–ыба в сырном кл€ре
–ыба в этом кл€ре получаетс€ очень вкусна€ и достаточно сытна€.
»нгредиенты:
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
€йцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
ѕриготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1370147118
—пособ приготовлени€ рыбы в кл€ре достаточно простой. —ыр натираем на крупной терке, смешиваем с €йцами и майонезом. ¬се тщательно перемешиваем, добавл€ем соль, перец и муку. ¬се снова перемешиваем. Ѕерем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кл€р и обжариваем с обеих сторон на сковороде.  ак только заметите, что по€вилась красива€ корочка, значит все, блюдо готово. ¬ыкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. «атем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

–ыба в картофельном кл€ре
»нгредиенты:
картофель – 3 шт.;
€йцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
ѕриготовление
 артофель моем, чистим и трем на крупной терке. ƒобавл€ем в картофельную смесь €йцо, муку и соль. Ѕерем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «оде€ле», крепко прижима€ кл€р к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

–ецепт жареной рыбы в молочном кл€ре
»нгредиенты:
молоко – 400 г;
€йцо – 6 шт.;
соль – по вкусу;
растительное масло – дл€ жарки;
рыбное филе – 1,5 кг.
ѕриготовление
Ѕерем молоко, немного подогреваем и добавл€ем €ичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. «атем аккуратно вводим в кл€р взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в кл€р и обжариваем с двух сторон до по€влени€ рум€ной корочки.

–ыба, запеченна€ в пивном кл€ре
»нгредиенты:
мука – 100 г;
€йцо – 1 шт.;
светлое пиво – 150 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки;
филе рыбы – 500 г.
ѕриготовление
ћуку просеиваем и вводим аккуратно €ичный белок. «атем добавл€ем пиво и растительное масло. Ќе пугайтесь, что кл€р получилс€ очень жидким. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в кл€р и обжариваем с двух сторон. –ыба в пивном кл€ре получаетс€ очень нежной, словно в кружеве.

–ецепт красной рыбы в кл€ре по-китайски
»нгредиенты:
€йцо – 1 шт.;
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
филе красной рыбы – 0,5 кг.
ѕриготовление
 ак же приготовить красную рыбу в кл€ре? яйцо хорошенько взбиваем, добавл€ем кукурузный крахмал и солим по вкусу. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кл€р и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне.  стати, в этом кл€ре очень вкусными получаютс€ маринованные куриные крылышки.

–ыба в белковом кл€ре
»нгредиенты:

€йцо – 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода – 1 ч. ложка.
ѕриготовление
Ётот кл€р самый нежный из всех описанных выше рецептов. ¬збиваем хорошенько €ичные белки с солью, добавл€ем муки, воды и хорошенько перемешиваем.  л€р должен получитьс€ такой консистенции как на жидкие блины. –ыбу режем, обмакиваем в этот кл€р и обжариваем с обеих сторон.
  рыбе в любом кл€ре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. √отовитс€ он так: майонез в равных дол€х смешиваем со сметаной, добавл€ем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. ¬се тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.

–убрики:  ЅЋёƒј »« –џЅџ и ћќ–≈ѕ–ќƒ” “ќ¬
ћетки:  

ѕроцитировано 60 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



rigic   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 Ќо€бр€ 2013 г. 20:13 (ссылка)
¬кусно не только рыба. я жарю кабачки, морковь, артишоки, пластинки тыквы, €блоки и даже груши. ¬о фритюре - все вкусно, только вредно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина-49   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 14:42 (ссылка)
—пасибо!  л€р - это здорово!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали64   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 19:29 (ссылка)
—пасибо за замечательную коллекцию!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени —реда, 06 Ќо€бр€ 2013 г. 16:32 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку