-÷итатник

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

ѕодарочна€ корзина от компании "ћечта √урмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

—≈–¬»—,  ќ“ќ–џ… ѕќћќ∆≈“  ”ѕ»“№ » ѕ–ќƒј“№  –»ѕ“ќ¬јЋё“” «ј Ѕ≈«ЌјЋ - (0)

 риптовалюта прочно вошла в жизнь многих людей. Ёто возможность создать актив, вло...

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR - (0)

—еконд-хенд магазины давно перестали считатьс€ уделом бедн€ков. —ейчас покупки в с...

Ѕыстрое конвертирование фотографий с помощью программы ‘отоконвертер - (0)

¬ыбрать качественную программу дл€ работы с изображени€ми бывает сложно. ¬ажно, чт...

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

 -ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожное полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ  луб_мастериц

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3319
 омментариев: 12275
Ќаписано: 16489



ѕодборка рецептов рыбы в кл€ре

¬оскресенье, 03 Ќо€бр€ 2013 г. 19:09 + в цитатник
YuliaBelka все записи автора

Ќу что ж, рыбку все мы любим, а если к ней подобрать рецепт кл€ра, то она будет ещЄ вкусней. ѕредлагаю ¬ам познакомитьс€ с рецептами кл€ра. ћожет быть их многие и знают, а может дл€ кого то они будут новые. «накомьтесь- здесь шесть рецептов рыбы в кл€ре.

8iu-dM3qmsY (604x403, 114Kb)

–ыба в сырном кл€ре
–ыба в этом кл€ре получаетс€ очень вкусна€ и достаточно сытна€.
»нгредиенты:
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
€йцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
ѕриготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1370147118
—пособ приготовлени€ рыбы в кл€ре достаточно простой. —ыр натираем на крупной терке, смешиваем с €йцами и майонезом. ¬се тщательно перемешиваем, добавл€ем соль, перец и муку. ¬се снова перемешиваем. Ѕерем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кл€р и обжариваем с обеих сторон на сковороде.  ак только заметите, что по€вилась красива€ корочка, значит все, блюдо готово. ¬ыкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. «атем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.

–ыба в картофельном кл€ре
»нгредиенты:
картофель – 3 шт.;
€йцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.
ѕриготовление
 артофель моем, чистим и трем на крупной терке. ƒобавл€ем в картофельную смесь €йцо, муку и соль. Ѕерем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «оде€ле», крепко прижима€ кл€р к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

–ецепт жареной рыбы в молочном кл€ре
»нгредиенты:
молоко – 400 г;
€йцо – 6 шт.;
соль – по вкусу;
растительное масло – дл€ жарки;
рыбное филе – 1,5 кг.
ѕриготовление
Ѕерем молоко, немного подогреваем и добавл€ем €ичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. «атем аккуратно вводим в кл€р взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в кл€р и обжариваем с двух сторон до по€влени€ рум€ной корочки.

–ыба, запеченна€ в пивном кл€ре
»нгредиенты:
мука – 100 г;
€йцо – 1 шт.;
светлое пиво – 150 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки;
филе рыбы – 500 г.
ѕриготовление
ћуку просеиваем и вводим аккуратно €ичный белок. «атем добавл€ем пиво и растительное масло. Ќе пугайтесь, что кл€р получилс€ очень жидким. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в кл€р и обжариваем с двух сторон. –ыба в пивном кл€ре получаетс€ очень нежной, словно в кружеве.

–ецепт красной рыбы в кл€ре по-китайски
»нгредиенты:
€йцо – 1 шт.;
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
филе красной рыбы – 0,5 кг.
ѕриготовление
 ак же приготовить красную рыбу в кл€ре? яйцо хорошенько взбиваем, добавл€ем кукурузный крахмал и солим по вкусу. –ыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кл€р и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне.  стати, в этом кл€ре очень вкусными получаютс€ маринованные куриные крылышки.

–ыба в белковом кл€ре
»нгредиенты:

€йцо – 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода – 1 ч. ложка.
ѕриготовление
Ётот кл€р самый нежный из всех описанных выше рецептов. ¬збиваем хорошенько €ичные белки с солью, добавл€ем муки, воды и хорошенько перемешиваем.  л€р должен получитьс€ такой консистенции как на жидкие блины. –ыбу режем, обмакиваем в этот кл€р и обжариваем с обеих сторон.
  рыбе в любом кл€ре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. √отовитс€ он так: майонез в равных дол€х смешиваем со сметаной, добавл€ем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. ¬се тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.

–убрики:  ЅЋёƒј »« –џЅџ и ћќ–≈ѕ–ќƒ” “ќ¬
ћетки:  

ѕроцитировано 60 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



rigic   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 03 Ќо€бр€ 2013 г. 20:13 (ссылка)
¬кусно не только рыба. я жарю кабачки, морковь, артишоки, пластинки тыквы, €блоки и даже груши. ¬о фритюре - все вкусно, только вредно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина-49   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 14:42 (ссылка)
—пасибо!  л€р - это здорово!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали64   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 04 Ќо€бр€ 2013 г. 19:29 (ссылка)
—пасибо за замечательную коллекцию!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ессени€   обратитьс€ по имени —реда, 06 Ќо€бр€ 2013 г. 16:32 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку