-÷итатник

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. - (0)

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. ќбучение в  анаде ...

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам - (0)

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам ѕечать на футболках в ћоскве &...

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец" - (0)

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец"  аждый день межд...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! ѕечать на футбо...

 -ћетки

блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3432
 омментариев: 12366
Ќаписано: 16693


–ецепт манника в мультиварке

—реда, 06 Ќо€бр€ 2013 г. 23:23 + в цитатник
Mellodika все записи автора

–ецепт манника в мультиварке

»нгредиенты:

1 ст. манной крупы,

1,5 ст. простокваши или кефира,

1,5 ст. сахара,

1 ст. муки,

0,5 пачки маргарина или сливочного масла,

3 €йца,

1 ч.л. соды,

0,5 ч.л. соли,

4 ст.л. какао.

ƒл€ творожных шариков: 200 г творога, 1 €йцо, 8 ст.л. кокосовой стружки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки.

—начала смешаем простоквашу с солью и манкой. ѕока делаем следующие действи€, манка в простокваше набухнет.

ѕриготовим смесь дл€ творожных шариков, смешав все ингредиенты (творог, €йцо, кокосовую стружку, сахар и муку).

»з полученной массы слепим шарики, чуть крупнее грецкого ореха и отправим их в морозилку. ¬ообще по изначальному рецепту им там нужно пробыть не менее получаса, но у мен€ лежали минут п€тнадцать, пока € готовила и фотографировала остальное.

ѕродолжаем делать тесто. ¬збиваем €йца с сахаром.

—мешиваем массу из простокваши с манкой и €ичную смесь, туда же добавл€ем соду, погашенную уксусом, и растопленный и остывший до комнатной температуры маргарин.

ѕросеиваем в жидкую смесь муку вперемешку с какао. ≈сли какао добавл€етс€ отдельно, его бывает трудно перемешать, так как оно легкое и начинает пылить, а в смеси с мукой это получаетс€ значительно проще.

—мазываем мультиварку или форму дл€ выпечки маслом, выливаем тесто, в тесто погружаем творожные шарики. ” мен€ чаша мультиварки по внутреннему диаметру – 21 см. “еста вместе с шариками получаетс€ много, это следует учесть, если выпекать в духовке, форма должна быть высокой и просторной, лучше всего подойдет разъемна€ дл€ выпечки коржей к тортам.

”читыва€ количество теста и то, что мультиварка нагреваетс€ постепенно, € поставила достаточно продолжительное врем€ – 1 час 30 минут. ¬ духовке на выпечку при температуре 180 градусов уйдет времени от 50 минут до часа, пон€тно, что придетс€ контролировать готовность.

¬ мультиварке никакого контрол€ не надо, она сама подаст сигнал. ¬кладываем корзинку дл€ варки на пару и переворачиваем чашу. ¬от такой пышнейший и красивый получаетс€ манник в мультиварке. јбсолютно ровно пропеченный, нигде не подгоревший и с очень красивой ровной формой.

≈сли нужна зарум€ненна€ корочка с другой стороны, нужно снова уложить перевернутый пирог в чашу и на мультиповаре подержать 10 минут при температуре 120 градусов.

ћанник получаетс€ потр€сающе вкусным, очень шоколадный с ароматными творожно-кокосовыми кусочками внутри.

–убрики:  ЅЋёƒј ¬ ѕј–ќ¬ј– ≈,јЁ–ќ√–»Ћ≈,‘–»“ё–Ќ»÷≈ » т.д.
ћетки:  

ѕроцитировано 45 раз
ѕонравилось: 14 пользовател€м

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЅќЅ–џЎ≈¬ј_Ќј“јЋ№я   обратитьс€ по имени „етверг, 07 Ќо€бр€ 2013 г. 18:30 (ссылка)
—пасибо! ≈щЄ не пробовала выпекать в мультиварке...может рискнуть...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќа-ту-л€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 08 Ќо€бр€ 2013 г. 18:35 (ссылка)
ћне понравилось, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ledy_Boss_Sever   обратитьс€ по имени —уббота, 16 Ќо€бр€ 2013 г. 17:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
dimolga   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 ќкт€бр€ 2014 г. 12:33 (ссылка)
—пасибо за рецепт манника.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку