-÷итатник

—дать одежду в ћоскве в онлайн секонд-хенд. —ервис OZHUR - (0)

—еконд-хенд магазины давно перестали считатьс€ уделом бедн€ков. —ейчас покупки в с...

Ѕыстрое конвертирование фотографий с помощью программы ‘отоконвертер - (0)

¬ыбрать качественную программу дл€ работы с изображени€ми бывает сложно. ¬ажно, чт...

ќбналичка и транзит денег - (0)

“ранзит и обналичка денег с ќќќ   ѕо действующему законодательству все средс...

ћетоды оптимизации Ќƒ— - (0)

ћногие эксперты уверены, что оптимизаци€ Ќƒ— невозможна законным способом.&nb...

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда - (0)

 онтрактное производство косметики и пасты дл€ шугаринга от компании Ёльсэда  аждый ...

 -ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3290
 омментариев: 12247
Ќаписано: 16432



ƒ≈—≈–“  ќ–ќЋ≈¬џ ћќƒ или »—“ќ–»я —  ”Ћ»Ќј–»≈…

—реда, 15 январ€ 2014 г. 11:15 + в цитатник
olganorway все записи автора

— норвежской королевой ћод € «познакомилась» эдак лет 55 тому. ѕомню, как интересно было рассматривать географические карты (особенно после прочтени€ «ƒвух капитанов») и находить там таинственную «емлю королевы ћод... „то же это за «емл€ така€?! » €, маленька€ девочка, насмотревшись маминых журналов «–аботница», « ресть€нка», книги « ройка и шитье», представл€ла себе, что все эти модные красавицы в необыкновенно красивых модных плать€х живут на «емле королевы ћод... ј где же еще им жить?! » только много позже пришли знани€. Ќо..., оказываетс€, в чем-то € была права: королева ћод обладала исключительным вкусом и была изр€дной модницей.

¬ Ќорвегии очень почтительно относ€тс€ к своей первой королеве в новой истории. ≈е им€ увековечено не только в географических названи€х, вот и сегодн€ € расскажу об одном замечательном блюде, которое впервые было приготовлено в 1906 году, когда королева ћод (Moud) и король ’окон посетили город ’аугесюнд (Haugesund) на юго-западе Ќорвегии. Ётот десерт также известен как «ѕудинг королевы ћод» и «ƒесерт из Haugesund».

“радиционно дл€ приготовлени€ используетс€ только шоколад и €йца, но мы  будем  также  использовать сливки  со свежей малиной.

»нгредиенты

5 €ичных желтков

5 столовых ложек сахара

5 шт желатиновых пластин или полпачки быстрорастворимого желатина

6 дл взбитых сливок

½ стакана портвейна

200 г тертого темного шоколад дл€ кондитерских изделий

150 г свежей малины

1. Взбить €ичные желтки и сахар до густой и воздушной пены.

2. «амочить желатин, слить воду и растворить его на медленном огне (можно на паровой бане). Вылить желатин в €ичную смесь, непрерывно взбива€.

3. Взбить сливки и также добавить  в €ично-желатиновую смесь.  (≈сли десерт не предназначен дет€м – добавьте портвейн).

4. —ервируйте десерт в прозрачной креманке сло€ми, череду€ сливочно-€ичную смесь и тертый шоколад.

ѕодавать с тонкими бисквитами, сладкими вафл€ми или сахарным печеньем, а также со свежей малиной.

ѕеревод с норвежского Olganorway

–убрики:  ƒ≈—≈–“џ
  ѕ–ј«ƒЌ» ”
 ”’Ќя –ј«Ќџ’ Ќј–ќƒќ¬
ћетки:  

ѕроцитировано 14 раз
ѕонравилось: 7 пользовател€м



Tais49   обратитьс€ по имени —реда, 15 январ€ 2014 г. 19:55 (ссылка)
—пасибо!!!ƒовольно интересно!» королева красавица!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 16 январ€ 2014 г. 15:25ссылка
—пасибо ¬ам за комментарий и ¬аш искренний интерес!
Mihelika   обратитьс€ по имени „етверг, 16 январ€ 2014 г. 10:56 (ссылка)
ќльга, и в детстве любила рассматривать политическую карту мира, котора€ почему-то висела у нас на стене, и тоже интересовалась, что это за «емл€ така€ и кто там живЄт ))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 16 январ€ 2014 г. 15:19ссылка
ј никто там не живет - вечна€ мерзлота. но под ней все сокровища Ќорвегии: нефть, газ...ѕо правилам сообщества € не могла опубликовать больше информации, но в моем дневнике в этом топике есть ссылка и на нар€ды королевы ћод, и на историю ее очень интересной жизни... —пасибо за ¬ашу заинтересованность и комментарий!
ѕерейти к дневнику

„етверг, 16 январ€ 2014 г. 19:14ссылка
» ¬ам спасибо, с ¬ашего позволени€ зайду в гости, почитаю. ј то, что на «емле вечна€ мерзлота, € уже позже узнала, повзрослев ))
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку