-÷итатник

ѕортал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! - (0)

ѕортал дл€ молодых мамочек - находка в воспитании детей и не только! ѕортал дл€ молодых м...

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. - (0)

 афельна€ плитка дл€ ванной: как выбрать, где купить. ¬анна€ комната об€зательно дол...

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. - (0)

”чеба в  анаде от InfoStudy: что важно знать, перед поступлением. ќбучение в  анаде ...

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам - (0)

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам ѕечать на футболках в ћоскве &...

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец" - (0)

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец"  аждый день межд...

 -ћетки

блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3436
 омментариев: 12368
Ќаписано: 16699


Ёто ед€т в Ќорвегии: ѕай с ревенем, меренгой и ванильным пудингом

„етверг, 19 »юн€ 2014 г. 14:26 + в цитатник
olganorway все записи автора

<

В Ќорвегии очень попул€рен ревень. ѕочти каждый сад украшает это великолепное растение. ћножество блюд готов€т из него: фруктовые супы, кисели, пекут кексы и паи, а в июле, когда сезон ревен€ заканчиваетс€, делают из «остатков» куста сладкий сироп.

 

ќдин из недостатков ревен€ - кислый вкус. ѕоэтом требуетс€ достаточно много сахару, чтобы сделать десерт. ќднако в предлагаемом рецепте сам ревень не подслащаетс€, и сочетанеи е кислого ревен€ с ванильным пудингом и сладким безе (меренгой) создает прекрасную вкусовую композицию.

»Ќ√–»ƒ»≈Ќ“џ:

ƒл€ теста:

200 гр. муки,

100 гр. масла или маргарина,

75гр. сахару,

1 ч.л. пекарского порошка,

3 желтка.

ƒл€ пудинга:

500гр. молока,

2 ст. л. сахара,

2 полные ложки кукурузного крахмала,

1 ч.л. ванили,

500 гр. ревен€ (5 стеблей).

ƒл€ меренги:

3 белка,

1 стакан сахару.

ƒл€ выпечки этого па€ € использую форму из «IKEA» со съемным дном и волнистыми стенкамиURL=http://www.radikal.ru][/URL].

«амесить тесто , предварительно растопив масло. “есто получаетс€ очень эластичным и легко распредел€етс€ по форме. ѕоместить форму с текстом в холодильник на врем€ приготовлени€ пудинга.

ѕудинг – это тот же наш молочный кисель из нашего детства, только очень «крутой». “о есть: не кисельные реки, а кисельные берега.

ќчистить ревень от жестких волокон, и нарезать кубиками. —мешать с гор€чим пудингом и выложить на тесто и выпекать 35 мин. при температуре 200 градусов.  

Взбить белки до «пиков», добавить сахар и на большой скорости взбивать до полного растворени€ сахара. 1/3 белков выложить на пирог ровным слоем. ќставшиес€ белки выложить ложкой по окружности пирога. Выпекать 10 мин при температуре 200 градусов, затем уменьшить температуру до 100 градусов и выпекать еще 40 мин.

ќстудить .

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”’Ќя –ј«Ќџ’ Ќј–ќƒќ¬
ћетки:  

ѕроцитировано 17 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

dimolga   обратитьс€ по имени —уббота, 30 јвгуста 2014 г. 14:13 (ссылка)
—пасибо за норвежский рецепт. Ќа далЄких островах страны тонга сво€ кухн€. —тоит отметить, что хорватский остров брач известен своим песчаным пл€жем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 02 —ент€бр€ 2014 г. 00:57ссылка
Ќа здоровье!
јноним   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћарта 2020 г. 22:54 (ссылка)

https://4kino.top - Очень интересный сайт о всех разных жанрах
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку