-Метки

блинчики блины блюда блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога букмекерская компания булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточная кухня восточные рецепты второе вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим готовим вкусно готовим дома гречневая запеканка грибы грузинская кухня грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда дрожжевой хлеб журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан интересные рецепты итальянская кухня к чаю кабачки кавер бэнд кавер-группы казино вулкан как приготовить какао капуста капустный пирог картофель кекс кексы консервация котлеты котлеты из рыбы кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты куличи курица кухня ссср лук молоко музыка мясо напитки напольные покрытия несладкая выпечка обед овощи орехи отбивные паркет паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный кекс пасхальный стол пахлава первые блюда печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки пирожные полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы ставки на спорт суп супы сыр творог тесто тефтели торт торты тыква ужин хлеб хозяйке на заметку шоколад шоколадные пирожные яблоки яйца

 -Цитатник

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16842


Вкусные и изысканные лавандовые вафли.

Среда, 25 Июня 2014 г. 14:56 + в цитатник
MrChef все записи автора

Тонкий-претонкий аромат лаванды всегда вызывает в воображении образы сказочной романтики. Добавьте этот аромат в ваши блюда и подарите вашим близким немного сказки.

5451862_Vkysnie_i_iziskannie_lavandovie_vafli (403x537, 278Kb)

Хотя сушеную лаванду нелегко найти в продуктовом магазине, но ее можно найти довольно по доступной цене в специализированных магазинах, а также на клумбе у вашего соседа на даче. Лаванду, которую я использовал, дали мне родители, которые собрали сами и засушили ее прошлым летом.

Лавандовые вафли

Выход: примерно 50 штук.

Тесто:

  • 3/4 стакана сливочного масла
  • 1 1/2 стакана сахара
  • 3 хорошо взбитых яйца
  • 1 чайная ложка ванилина
  • 2 1/2 чайной ложки сушеной лаванды
  • 2 1/4 стакана муки
  • 1 столовая ложка порошка для выпечки (разрыхлителя)
  • Еще лаванда для украшения (1-2 столовые ложки)

Глазурь:

  • 1 1/2 стакана сахарной пудры
  • 1 1/2 столовые ложки светлого кукурузного сиропа
  • 1/4 стакана воды
  • пара капель лимонного сока

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов.
При помощи миксера взбить в пышную массу масло с сахаром.
Добавить отдельно взбитые яйца, ванилин и лаванду, перемешать.
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и добавить эту массу к яично-масляной смеси. Перемешать до однородной консистенции.
Выкладывать по одной чайной ложке теста на противень, смазанный жиром, на расстоянии 1-2 см друг от друга.
Выпекать 8-10 минут, края вафель должны стать золотистыми или слегка коричневыми.
Вынуть вафли из духовки и дать им полностью остыть.

Между тем, приготовить глазурь для покрытия.
В чашку всыпать сахар, влить сироп, перемешивать, постепенно добавляя воду до получения густой глазури. Также советую добавить несколько капель лимонного сока, чтобы придать глазури аромат цитрусовых.
Распределите глазурь по вафлям. Пока глазурь не засохла, посыпьте вафли сушеной лавандой. Дайте вафлям постоять час или два, чтобы глазурь подсохла.

Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА


Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

MrChef   обратиться по имени Среда, 25 Июня 2014 г. 17:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Syamuka   обратиться по имени Среда, 25 Июня 2014 г. 22:57 (ссылка)
Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
Госпожа_Адомс   обратиться по имени Четверг, 26 Июня 2014 г. 10:57 (ссылка)
Так хочется понюхать это печенье....
Ответить С цитатой В цитатник
MrChef   обратиться по имени Четверг, 26 Июня 2014 г. 21:14 (ссылка)
Исходное сообщение Госпожа_Адомс
Так хочется понюхать это печенье....

Если увидимся в ближайшем будущем – угощу таким :)
Ответить С цитатой В цитатник
MrChef   обратиться по имени Четверг, 26 Июня 2014 г. 21:15 (ссылка)
Syamuka, на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Akmaya   обратиться по имени Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 20:46 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку