-Метки

безопасность блинчики блины блюда блюда для детей блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины блюда из сыра блюда из творога букмекерская компания булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый десерт быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточная кухня восточные рецепты второе вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим готовим вкусно готовим дома гречневая запеканка грибы грузинская кухня грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда дрожжевой хлеб жареная рыба журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки знакомства игровые автоматы игровые автоматы вулкан индийские напитки индийский чай интересные рецепты итальянская кухня к чаю кабачки кавер бэнд кавер-группы казино вулкан как приготовить какао капуста капустный пирог картофель кекс кексы консервация котлеты котлеты из рыбы кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты куличи курица кухня ссср лук молоко мошенники музыка мясо напитки напольные покрытия несладкая выпечка обед овощи огурцы огурцы на зиму орехи отбивные паркет паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный кекс пасхальный стол пахлава первые блюда печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки пирожные полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно простой торт простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салат с грибами салат с языком салаты салаты с говядиной салаты с крабовыми палочками салаты с огурцами салаты с орехами свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки слоеный салат ставки на спорт суп супы сыр сырные чипсы творог тесто тефтели торт торт за 10 минут торт муравейник торт со сгущенкой торты тыква ужин хлеб хозяйке на заметку чаи чай чипсы шоколад шоколадные пирожные яблоки яйца

 -Цитатник

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16863


Чесночные пампушки.

Понедельник, 05 Января 2015 г. 15:41 + в цитатник
Вит-лий все записи автора
Как приятно в выходной подать на стол не просто банальный борщ, а вот именно... с чесночными пампушками, и можно по стопочка...
http://forum.na-svyazi.ru/uploads/201401/post-167780-1390207331.jpg

Ингредиенты

Для теста:
Сухие дрожжи - 2 ч. л;
Мука - 600 грамм;
Соль - 2 ч. л;
Сахар - 1.5 ст. л;
Растительное масло - 2 ст. л;
Вода - 370 мл;
Форма d 32 см.

Для чесночной смеси:
Растительное масло - 5 ст. л;
Чеснок - 6 зубчиков;
Несколько веточек свежего укропа.
  • Время приготовления: 2 час
  • Украинская кухня
  • Калорийность: 211 кКал на 100 гр.
  • Хранить в сухом прохладном месте.

    Процесс приготовления

    http://ladychef.ru/wp-content/uploads/2012/09/pampushki4.jpg

    Когда в доме готовятся чесночные пампушки, по дому летает бесподобный аромат. Сначала пахнет свежеиспеченным хлебом, а когда их смажешь сверху чесночной смесью, то аромат уже становится настолько сильным, что еле сдерживаешься, чтобы не съесть их все разом. Я просто обожаю слегка хрустящую корочку пампушек, нежный мякиш и вкус чесночка с укропом. И обязательно с борщом! Это так по-домашнему вкусно, сытно, душевно...

     

    Для приготовления чесночных пампушек потребуются следующие продукты: мука, вода, соль, сахар, растительное масло, дрожжи, чеснок и укроп.

    Ингредиенты для чесночных пампушек

     

    Я замешиваю тесто в хлебопечке и даю ему там только слегка подняться на режиме Пицца.

    Тесто для чесночных пампушек

     

    Если вы это делаете руками, то смешайте сухие продукты отдельно, жидкие отдельно, а потом соедините. Замесите мягкое тесто, накройте и поставьте в теплое место для подъема. Как только оно поднимется, обомните его и приступайте к формированию пампушек.

    Готовое тесто

     

    Разделите тесто на 18 равных кусочков и скатайте из них шарики.

    Тесто разделенное на шарики

     

    Переложите их в смазанную растительным маслом форму. Накройте и оставьте в теплом месте, чтобы пампушки хорошо поднялись, на 1-1,5 часа.

    Уложить тесто в форму

     

    Когда пампушки значительно увеличатся в размере, поставьте в духовку при 180* на 30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.

    Тесто для чесночных пампушек поднялось

     

    Тем временем, приготовим чесночную смесь. Для этого, в растительное масло выдавите через пресс чеснок, туда же мелко порезанный укроп и дайте смеси настояться.

    Чесночная смесь для пампушек

     

    Достаньте испеченные пампушки из духовки. Верх и бока должны зарумяниться.

    Готовые пампушки

     

    Смажьте их еще горячими чесночной смесью.

    Пампушки смазанные чесночной смесью

     

    Бесподобно вкусные, необычайно воздушные и ароматные чесночные пампушки внесут свою частичку счастья в прожитый день!

    Чесночные пампушки

Inn_Gallery
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Метки:  

Процитировано 41 раз
Понравилось: 16 пользователям

Аноним   обратиться по имени Понедельник, 05 Января 2015 г. 17:08 (ссылка)
СУПЕРПАМПУШКИ! СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Вит-лий   обратиться по имени Понедельник, 05 Января 2015 г. 17:11 (ссылка)
Рад вниманию.
Ответить С цитатой В цитатник
SvetlanaLif   обратиться по имени Пятница, 16 Января 2015 г. 16:24 (ссылка)
ММММММММММ...какая вкуснотища!!!!Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Вит-лий   обратиться по имени Пятница, 16 Января 2015 г. 16:42 (ссылка)
Да вкусно. Пробуйте.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку