Бифштекс из отварного мяса с луком

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 13:24 + в цитатник

VideoCooking все записи автора

Рецепт приготовления диетического блюда из говядины с луком

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

БИФШТЕКС ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА С ЛУКОМ

Мясо очистить от сухожилий и частично от жира, слегка отбить тяпкой и придать ему форму блина. Дно кастрюли смазать маслом, положить мясо, до половины залить его водой, закрыть крышкой и кипятить 5-7 минут, после чего вынуть мясо, дать ему слегка обсохнуть и обжарить на масле с обеих сторон.

Очищенный лук нарезать кружочками, разобрать на кольца, сварить в воде до пол у готовности, откинуть на сито и дать обсохнуть, а затем обжарить на масле, засыпать бифштекс жареным луком и подавать. На гарнир дать жареный картофель или кабачки, тыкву, капусту белокочанную или цветную, салат.

Мяса (вырезки) - 150 г, масла сливочного - 25 г, лука репчатого - 50 г.

Рубрики:

БЛЮДА ИЗ МЯСА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки: блюдо из говядины диетические блюда

Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

<a href="http://www.moysalatik.ru/post360168569/">Р‘РёС„С€С‚РµРєСЃ РёР· РѕС‚РІР°СЂРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР° СЃ Р»СѓРєРѕРј</a><br/>

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР° РёР· РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹ СЃ Р»СѓРєРѕРј

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРѕ РїРѕ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РёР· &quot;РљРЅРёРіР° Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕР№ Рё Р·РґРѕСЂРѕРІРѕР№ РїРёС‰Рµ&quot;:

&nbsp;Р‘РР¤РЁРўР•РљРЎ РР— РћРўР’РђР РќРћР“Рћ РњРЇРЎРђ РЎ Р›РЈРљРћРњ

РњСЏСЃРѕ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ СЃСѓС…РѕР¶РёР»РёР№ Рё С‡Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕ РѕС‚ Р¶РёСЂР°, СЃР»РµРіРєР° РѕС‚Р±РёС‚СЊ С‚СЏРїРєРѕР№ Рё РїСЂРёРґР°С‚СЊ РµРјСѓ С„РѕСЂРјСѓ Р±Р»РёРЅР°. Р”РЅРѕ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рё СЃРјР°Р·Р°С‚СЊ РјР°СЃР»РѕРј, РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РјСЏСЃРѕ, РґРѕ РїРѕР»РѕРІРёРЅС‹ Р·Р°Р»РёС‚СЊ РµРіРѕ РІРѕРґРѕР№, Р·Р°РєСЂС‹С‚СЊ РєСЂС‹С€РєРѕР№ Рё РєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ 5-7 РјРёРЅСѓС‚, РїРѕСЃР»Рµ С‡РµРіРѕ РІС‹РЅСѓС‚СЊ РјСЏСЃРѕ, РґР°С‚СЊ РµРјСѓ СЃР»РµРіРєР° РѕР±СЃРѕС…РЅСѓС‚СЊ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° РјР°СЃР»Рµ СЃ РѕР±РµРёС… СЃС‚РѕСЂРѕРЅ.

РћС‡РёС‰РµРЅРЅС‹Р№ Р»СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё, СЂР°Р·РѕР±СЂР°С‚СЊ РЅР° РєРѕР»СЊС†Р°, СЃРІР°СЂРёС‚СЊ РІ РІРѕРґРµ РґРѕ РїРѕР» Сѓ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё, РѕС‚РєРёРЅСѓС‚СЊ РЅР° СЃРёС‚Рѕ ... <a href="http://www.moysalatik.ru/post360168569/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Бифштекс из отварного мяса с луком