Криптовалюта появилась на мировом рынке в 2008 году. Тогда многие скептически отно...
Открытие фонтанов в Петергофе в 2023 году: дата и программа праздника - (0)Открытие фонтанов в Петергофе в 2023 году: дата и программа праздника! Дворцово-парк...
Лечение сахарного диабета и лишнего веса с помощью психолога - (0)Существует 2 вида сахарного диабета - зависимый от инсулина и независимый от него. Инсулинон...
Как правильно выбрать аккумулятор для авто и где его лучше купить! - (0)Автолюбители часто сталкиваются с проблемой, когда аккумулятор машины быстро разря...
Превращаем текст в картинку за 30 секунд! - (0)Удобный сервис, который моментально превращает текст в картинки (для Инстаграм и не только) ...
Гаспачо |
Очищенный чеснок измельчить в пасту. Нарезать огурец и помидоры на произвольные кусочки.
Положить в блендер, добавить измельченный хлеб, залить смесь небольшим количеством
томатного сока и взбить до однородной массы. Продолжая взбивать добавить остальные
тнгредиенты, оставшийся томатный сок и оливковое масло. Когда гаспачо приобретет однородную
консистенцию, поставить его в холодильник.
Приготовить гуарнисьон. Овощи нарезать мелкими кубиками и разложить по отдельным пиалам.
Сок томатный 1 л.
Помидоры 2 шт.
Чеснок 3 зуб.
Огурец 2 шт.
Перец сладкий 1/2 шт.
Масло оливковое 3 ст.л.
Уксус виноградный 6% 1 ст.л.
Хлеб белый сухой 3 ломтика
Соль
Для гуарнисьон:
Огурец 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Гренки кубиками
Время приготовления 20 минут. 4 порции.
Примечание: Количество ингредиентов для гаспачо- довольно условно: по вкусу и настроению
можно добавить то оливкового масла, то уксуса, то соли.
Рубрики: | СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА ВИДЕО-КУХНЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |