-Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму паштеты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Цитатник

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Сливовая галета.

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 12:00 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_jBUA2Alj9tc (604x455, 159Kb)

Время приготовления: 60 мин. + охлаждение
Порций: 4-6



Вам потребуется:

3-4 сливы
1/3 чашки и 2 столовые ложки сахара
корешок свежего имбиря (для 2 ч.л. имбирного сока)
1 столовая ложка кукурузного крахмала

Тесто:


1 1/4 чашки муки
110 г холодного сливочного масла
1/4 чайной ложки соли
1/4 чашки ледяной воды

1 яйцо слегка взбитое для обмазывания
сахар для посыпки

Чашка 240 мл.

Как готовить: 

1. Сливы нарезать на дольки, засыпать смесью сахара с крахмалом. Натереть имбирь на мелкой терке и выжать из него 2 ч.л. сока. Добавить сок к сливам и все хорошенько перемешать.

2. В комбайне смешать муку, соль и масло до образования крупной крошки. Не выключая комбайн, на высокой скорости добавить ледяную воду и не выключать, пока тесто не свернется в шар. Оно может выглядеть не очень однородно, с небольшими вкраплениями масла, — так и должно быть. Быстро переложить тесто на пищевую пленку или в пакет, сформировать диск, плотно завернуть и отправить в холодильник на 30 минут.

3. Разогреть духовку до 220 С. 


Тесто раскатать на слегка посыпанной мукой поверхности в 30 см круг. Перенести на выложенный пергаментной бумагой противень. Красиво разложить сливы на тесте оставив по краю около 2-3 см., аккуратно заверните края к центру, промажьте тесто яйцом и слегка присыпьте сахаром.

4. Выпекать в духовке около 45 минут до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть в течение 15 минут.

Наслаждаться с шариком ванильного мороженого!



GWqUDTRajU0 (604x455, 192Kb)


zf86YyYSmUM (401x604, 205Kb)


DhBcLbl66u4 (604x401, 143Kb)


itRXOCQuW0s (604x455, 146Kb)


0z418_4sWe4 (604x455, 110Kb)


KnL89LMO5OI (604x455, 119Kb)


Y2cyexdx7V8 (604x401, 147Kb)

jBUA2Alj9tc (604x455, 179Kb)


sURCsGHH6OY (402x604, 115Kb)

Приятного аппетита!

Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку