-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

”добна€ мебель дл€ персонала и сотрудников от интернет-магазина Ђѕрезидент-ћебельї - (0)

”добна€ мебель дл€ персонала и сотрудников от интернет-магазина Ђѕрезидент-ћебельї „...

“урци€: 5 лучших курортов дл€ отдыха с детьми и гор€щие туры из  азахстана! - (1)

“урци€: 5 лучших курортов дл€ отдыха с детьми и гор€щие туры из  азахстана! ¬се хот€...

ѕрактично ли устанавливать душевую вместо ванной? ќтзывы и советы - (0)

ѕрактично ли устанавливать душевую вместо ванной? ќтзывы и советы  апитализм давно ...

”никальные возможности эстетической медицины от ƒорины ƒонич и Expert clinics! - (0)

”никальные возможности эстетической медицины от ƒорины ƒонич и Expert clinics! ...

 ак выбрать лестничные подъемники дл€ инвалидов! - (0)

 ак выбрать лестничные подъемники дл€ инвалидов! –ассматриваем опыт зарубежных стран...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16066


»«”ћ»“≈Ћ№Ќџ… —јЋј“ Ђ„”ƒќ ¬ ѕ≈–№я’ї: Ё‘‘≈ “Ќџ… » ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќџ…!

¬торник, 14 јвгуста 2018 г. 13:04 + в цитатник
∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” все записи автора

4121583_original (600x345, 336Kb)

Ќеобычный салат с €рким названием сразу привлекает к себе внимание оригинальным оформлением.

≈сли не знать, из чего салат приготовлен, то сразу и не поймешь, что входит в его состав.

 омпоненты самые простые, а удовольствие — огромное. «амечательный рецепт нежного и вкусного салата с элементарным приготовлением.

ќчень рекомендую приготовить и «пощипать перышки» этому салату.

—остав продуктов

✓ 250 грамм куриного филе;

✓ 500 грамм сырого картофел€;

✓ 4 свежих куриных €йца;

✓ две средние головки репчатого лука;

✓ 100 грамм твердого сыра;

✓ 250 грамм майонеза;

✓ рафинированное растительное масло без запаха — дл€ жарки;

✓ соль и черный молотый перец — по вкусу.

–ецепт приготовлени€

ѕока будем подготавливать картофель и лук, наливаем в кастрюлю воду, солим ее и ставим на плиту. ѕосле того как вода закипит, выкладываем в нее м€со, варим 15 минут.

¬ это же врем€ ставим варить свежие куриные €йца. „ерез 15 минут после закипани€ выключаем, остужаем и очищаем от скорлупы.

 артофель очищаем, промываем и натираем на терке дл€ корейской моркови.

 артофель откидываем на дуршлаг, промываем под проточной водой.

«атем солим пр€мо в дуршлаге, хорошо перемешиваем руками и оставл€ем на врем€.

–епчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами.

¬ разогретую сковороду наливаем растительное масло без запаха, выкладываем лук и обжариваем его до прозрачности.

¬ыкладываем обжаренный лук на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

¬ сотейник наливаем побольше растительного масла, очень хорошо разогреваем его.

 артофель, с которого стекла вс€ лишн€€ жидкость, выкладываем порци€ми в масло и обжариваем до золотистого цвета.

«атем выкладываем картошку на тарелку, застеленную бумажными салфетками.

—варенное и остуженное куриное филе разбираем на волокна или нарезаем тоненькой соломкой.

ќтдел€ем белки от желтков. ∆елтки перекладываем в миску и хорошо разминаем вилкой.

яичные белки натираем на крупной терке.

Ќа плоское красивое блюдо ставим небольшую миску вверх дном. ¬округ этой миски выкладываем куриное м€со. —олим и перчим его слегка по вкусу.

«атем миску вынимаем, салат поливаем майонезом. ѕереложите майонез в обычный полиэтиленовый пакет.

ѕакет зав€жите и отрежьте у него кончик: так он вам заменит кулинарный мешок.

Ќа м€со выкладываем обжаренный лук, делаем сеточку из майонеза.

—верху все посыпаем картофелем фри: сначала выкладываем половину и поливаем майонезом, а затем весь остальной картофель.

≈ще раз делаем сеточку из майонеза. Ќемного картофел€ необходимо также положить в середину «гнезда».
“вердый сыр натираем на мелкой терке.

¬ миску с растертыми желтками отправл€ем тертый сыр, добавл€ем одну столовую ложку с горкой майонеза, все хорошо перемешиваем.

»з смеси желтков и сыра формируем небольшие шарики (размером с перепелиное €йцо), обваливаем их в белках.

¬ыкладываем «€йца в перь€х » в наше гнездо. —алат немного охлаждаем и подаем на стол.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  —јЋј“џ
ћетки:  

ѕроцитировано 65 раз
ѕонравилось: 31 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2018 г. 13:13 (ссылка)
ћедового счасть€, медовой погоды,

ћедовой любви вам на долгие годы!

¬есель€, здоровь€, терпень€ и сил!

„тоб Cпас нашу жизнь до конца обновил!

» не было места печали и боли,

ј лишь благодати цветное раздолье!

”спехов в делах и удачи в пути,

» каждому то, чего ищет найти!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
natalia1973123   обратитьс€ по имени —реда, 15 јвгуста 2018 г. 09:19 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vlada08   обратитьс€ по имени —реда, 15 јвгуста 2018 г. 13:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TatiAnna_Z   обратитьс€ по имени —реда, 15 јвгуста 2018 г. 15:13 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку