-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

”добна€ мебель дл€ персонала и сотрудников от интернет-магазина Ђѕрезидент-ћебельї - (0)

”добна€ мебель дл€ персонала и сотрудников от интернет-магазина Ђѕрезидент-ћебельї „...

“урци€: 5 лучших курортов дл€ отдыха с детьми и гор€щие туры из  азахстана! - (1)

“урци€: 5 лучших курортов дл€ отдыха с детьми и гор€щие туры из  азахстана! ¬се хот€...

ѕрактично ли устанавливать душевую вместо ванной? ќтзывы и советы - (0)

ѕрактично ли устанавливать душевую вместо ванной? ќтзывы и советы  апитализм давно ...

”никальные возможности эстетической медицины от ƒорины ƒонич и Expert clinics! - (0)

”никальные возможности эстетической медицины от ƒорины ƒонич и Expert clinics! ...

 ак выбрать лестничные подъемники дл€ инвалидов! - (0)

 ак выбрать лестничные подъемники дл€ инвалидов! –ассматриваем опыт зарубежных стран...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16064


’–”—“яўјя  ¬јЎ≈Ќјя  јѕ”—“ј Ђѕ–јЅјЅ”Ћ»Ќ –≈÷≈ѕ“ї!

ѕ€тница, 21 —ент€бр€ 2018 г. 12:53 + в цитатник
∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” все записи автора

4121583_h17440 (700x470, 81Kb)

 вашена€ капуста — вкуснейша€ витаминна€ закуска, низкокалорийна€ к тому же! Ёто ценный источник клетчатки, микроэлементов (кальций, магний, фосфор, натрий, сера, хлор, калий), витаминов ј, —, ––, ≈, Ќ и группы ¬, а также лактобактерий.

¬ моей семье традиционным стал рецепт квашеной капусты с €блоками. ƒл€ заготовки выбираем белокочанную капусту поздних сортов без зеленых листьев, лучше, чтобы кочан был даже чуть треснувшим у кочерыжки.

 вашена€ капуста Ђѕрабабулин рецептї

 

ј €блоки бабул€ советует брать сорта «јнтоновка» — восхитительный аромат осени!

 вашена€ капуста Ђѕрабабулин рецептї

 

 вашена€ капуста с €блоками


»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ


3 кг капусты белокочанной
1 больша€ морковь
2–3 зеленых €блока
3 ст. л. соли


ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

1.ѕодготовленную капусту нашинкуй соломкой, €блоки и очищенную морковь натри. ѕосоли. ≈сли предпочитаешь, чтобы €блоки чувствовались в капусте лучше, нарежь их дольками. Ѕабушка, когда квасила капусту в большой кастрюле, закладывала €блоки целыми!

2.“щательно перемешай, помни руками, чтобы капуста дала сок.

3.Ќаполни банки капустой, утрамбуй ее и оставь банки при комнатной температуре на 40 часов дл€ брожени€.

4.„тобы капуста получилась белой и хруст€щей, нужно обеспечить выход бродильного газа. ƒл€ этого вставь в банки дерев€нные палочки.

5.ѕосле завершени€ процесса брожени€ помести капусту в холодильник. „ерез 2–3 часа можно доставать и угощатьс€!

 вашена€ капуста Ђѕрабабулин рецептї

 

јроматна€, бела€ и хруст€ща€, словно первый снег… —люнки текут! ѕопробуй приготовить такую капустку — не пожалеешь.

”верена, друзь€ останутс€ благодарны за такой замечательный рецепт!

–убрики:  «ј ”— »
ƒ»≈“»„≈— »≈ ЅЋёƒј
ћќ» Ћ”„Ў»≈ –≈÷≈ѕ“џ
–ј«Ќќ≈
ћетки:  

ѕроцитировано 55 раз
ѕонравилось: 29 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 —ент€бр€ 2018 г. 13:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Radeia   обратитьс€ по имени —уббота, 22 —ент€бр€ 2018 г. 08:18 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
яффит   обратитьс€ по имени —уббота, 22 —ент€бр€ 2018 г. 16:58 (ссылка)
ƒааа, квашенна€ капуста с €блоками это -тема....ммммм,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћола60   обратитьс€ по имени —уббота, 22 —ент€бр€ 2018 г. 17:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-java   обратитьс€ по имени —уббота, 22 —ент€бр€ 2018 г. 19:55 (ссылка)
Ќа 1 кг капусты достаточно 5 г соли(в 1ч.ложке 10г соли).ст.ложка это слишком.“ака капуста будет повышать давление.ј €блоки в капусте это хорошо.ћожно еще и клюкву добавить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆амиш-    обратитьс€ по имени —реда, 26 —ент€бр€ 2018 г. 17:59 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку