-Метки

блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы для женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Как выбрать лестничные подъемники для инвалидов! - (0)

Как выбрать лестничные подъемники для инвалидов! Рассматриваем опыт зарубежных стран...

Игровой автомат "Silver Fox" (Серебряная лиса): как правильно играть на реальные деньги - (0)

Игровой автомат "Silver Fox" (Серебряная лиса): как правильно играть на реальные деньги ...

Повышение экологии дома или квартиры: приточная вентиляция - (0)

Приточная вентиляция – путь к повышению экологичности жилища! Одним из самых ва...

Пилатес и его польза для здоровья и похудения! - (0)

Пилатес — лучший способ поддерживать форму и оставаться здоровым в любом возрасте! ...

Лучший канал про гороскопы на Яндекс.Дзене! Подписываемся обязательно! - (0)

Лучший канал про гороскопы на Яндекс.Дзене! Подписываемся обязательно! Для тех, кто любит...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 15992


Сырная закуска: пикантная намазка на хлеб всего за двадцать рублей!

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 12:18 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_022119_at_05_42_PM (700x369, 400Kb)
 
Рецепт старый-старый, еще с советских времен. Мама моя называет сырную закуску иначе: «студенческий салатик». Ни в коем случае не хочу обидеть студентов, но если денег впритык, а чего-то вкусненького хочется – то вот самое оно. Реально, встанет она вам рублей в двадцать, ну, может, в двадцать пять. Вкуснючая штука, которую очень любит мой муж. Я тоже люблю, но, поскольку сейчас на диете, то не ем. А муж еще как ест – готовит ее через день. 
 
 
Что понадобится? 
 
  • Два плавленых сырка типа «Янтарь» или «Дружба» - в иные дни в нашем «Магните» во дворе их можно купить за 5-8 рублей, по акции; 
  • 2-3 зубчика чеснока; 
  • Майонез. 
Еще нужен будет хлеб (для бутеров во время ужина, например), или тарталетки (более «праздничный» вариант, тогда закуску ставят на стол. Но в этом случае двадцаткой точно не обойдетесь). 
 
Самое неприятное в этом рецепте – это тереть плавленый сырок через терку, ломтик так и норовит раскрошиться в руках и куда-то «уползти». По этой причине я стараюсь свалить это муторное дело на мужа. С неохотой, но-таки достает терку и разворачивает сырки, – а я в это время чищу чеснок. 
 
Итак, перетираем на терке «продукт плавленый сырный» (если сырки рыхлые и протереть их достаточно проблематично, то воспользуйтесь вилкой, и разомните брусочки ей), добавляем в перетертую массу пропущенные через чеснокодавку зубки чеснока, добавляем пару ложек майонеза.
 
Готово!
 
Осталось только перемешать как следует, чтобы и майонез, и чеснок равномерно «распределились» по салатнице. 
 
Дальше как хотите:
 
можете на хлеб намазать (а если сверху кружок «докторской» положить – ум отъесть можно!), а можно по тарталеткам распределить. 
 
4121583_Screen_Shot_022119_at_05_43_PM (700x396, 368Kb)
 
Хороша такая закуска и в другом блюде: если у вас дома много помидор (когда лето и дача, то бывает много), то можно их нафаршировать. Для этого разрежьте помидорку пополам, удалите из середины мякоть, оставив толстостенные «корзиночки» и наполните помидоры сырной закуской.
 
4121583_Screen_Shot_022119_at_05_44_PM (700x488, 298Kb)
 
Вкуснота! 
 
 
Еще один, более дорогой вариант:
 
можно заменить дешевые плавленые сырки на нормальный твердый сыр, типа «Голландского» или «Российского». Но в этом случае речь о двадцати рублях, сами понимаете, уже идти не будет. Кстати, благодаря чесноку и майонезу разницы между плавленым сыром и обычным сыром почти не чувствуется, а вот цена на то и другое блюдо будет различаться в разы. Поэтому мы и перешли на сырки – их можно хоть каждый день готовить.
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  ЗАКУСКИ
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 9 пользователям



ElenaSnu   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2019 г. 13:28 (ссылка)
[Рецепт известный, но там еще отваренное вкрутую яйцо.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Пятница, 22 Февраля 2019 г. 16:15 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку