-Метки

блинчики блины блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Удобная мебель для персонала и сотрудников от интернет-магазина «Президент-Мебель» - (0)

Удобная мебель для персонала и сотрудников от интернет-магазина «Президент-Мебель» Ч...

Турция: 5 лучших курортов для отдыха с детьми и горящие туры из Казахстана! - (1)

Турция: 5 лучших курортов для отдыха с детьми и горящие туры из Казахстана! Все хотя...

Практично ли устанавливать душевую вместо ванной? Отзывы и советы - (0)

Практично ли устанавливать душевую вместо ванной? Отзывы и советы Капитализм давно ...

Уникальные возможности эстетической медицины от Дорины Донич и Expert clinics! - (0)

Уникальные возможности эстетической медицины от Дорины Донич и Expert clinics! ...

Как выбрать лестничные подъемники для инвалидов! - (0)

Как выбрать лестничные подъемники для инвалидов! Рассматриваем опыт зарубежных стран...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 3116
Комментариев: 12034
Написано: 16042


Домашняя селёдка по-корейски - бесподобная вкуснятина!

Воскресенье, 21 Апреля 2019 г. 11:30 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_042019_at_04_53_PM_003 (656x439, 577Kb)
Это блюдо не купишь на рынке, в палатке, где продают разные корейские салаты. 
 
Так что предлагаю приготовить это блюдо дома, благо это не очень сложно. 
 
 
Для этого вам нужно:
 
 Селёдка свежая – 1 кг
 Лук репчатый – 7 шт.
 Морковь – 3 шт.
 Кабачок цукини – 1 шт.
 Болгарский перец – 1 шт.
 Уксус – 80 мл 6%
 Соевый соус – 2 ст.л.
 Растительное масло
 Перец чёрный горошком
 Красный молотый перец
 Томатная паста
 Соль 
 
Перец и соль – по вкусу. 
Лук добавляем обязательно, остальные овощи по вкусу. 
 Можно добавить чеснок, кориандр, петрушку. 
 
Как готовить?
 
 Смешайте растительное масло и томатную пасту, доведите до кипения. Снять с огня, добавить уксус, накрыть крышкой и оставить остывать. В остывший маринад добавляем соль и перец, как молотый, так горошек. 
 
Лук режем крупными кольцами, как в любом салате Хе. Берите лука больше, чем указано в рецепте, он получается очень вкусным! 
 
Морковь нарезаем тонкой соломкой, желательно специальным ножом. 
 
В кастрюльку выложить слоями филе сельди с кожей, лук, овощи, немного маринада. 
 
Накройте всё тарелкой и поставьте груз, как при засолке капусты. 
 
Поставить в холодильник. Через несколько часов вы получите вкуснейшее блюдо. 
 
При желании вы можете заменить сельдь любой другой рыбой. 
 
Рыбу можно замариновать сырую, а можно обжарить или отварить лосось, горбушу, треску или другую рыбу, которую любите. 
 
Вы можете использовать морепродукты, например, кальмары, креветки и другие. Морепродукты надо отварить в соответствии с терминами.
 
1.
Screen Shot 04-20-19 at 04.53 PM (700x389, 408Kb)

2.
Screen Shot 04-20-19 at 04.53 PM 001 (700x400, 446Kb)

3.
Screen Shot 04-20-19 at 04.53 PM 002 (700x397, 452Kb)

4.
Screen Shot 04-20-19 at 04.54 PM (700x508, 450Kb)

5.
Screen Shot 04-20-19 at 04.52 PM (700x326, 234Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 10 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку