-Цитатник

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! - (0)

Фреш-Джоб.ру - отличный портал для размещения резюме, вакансий и поиска работы в России! ...

 -Метки

блюда из кабачков блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты макароны мясо напитки огурцы на зиму омлет пасхальный стол первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Что получится, если смешать сгущенку со сметаной и закинуть в морозилку!

Понедельник, 13 Мая 2019 г. 13:03 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_051119_at_05_05_PM (700x387, 336Kb)
 
Всем привет! Сегодня, я бы хотела поэкспериментировать и попробовать сделать домашнее мороженое из самых банальных продуктов, это сгущенное молоко и сметана. 
 
Вообще, раньше я подобными вещами не занималась, чисто теоретически я где-то уже слышала, что по вкусу данная консистенция будет напоминать мороженное. Мне стало интересно, правда ли будет так вкусно, как мороженое? 
 
 
 
Ингредиенты: 
  • Сгущенка 
  • Сметана 
  • Орехи, ягоды, сухофрукты можно добавить по желанию 
 
Первым делом, я замешала сгущенку со сметаной в пропорции один к одному. Главное, что бы было без комочков. 
Здесь она еще не перемешана.
 
4121583_Screen_Shot_051119_at_05_05_PM_001 (700x387, 283Kb)
 
И всю эту консистенцию плотно закрыть чем-нибудь, в моем случае была стретч-пленка и как вы знаете, она прекрасно закрывает всю поверхность. Далее просто ставим в морозильник часов так на 12 и терпеливо ждем. 
 
4121583_Screen_Shot_051119_at_05_05_PM_002 (700x387, 285Kb)
 
Спустя время я достал аэто "произведение искусства" и вы знаете по консистенции это 1 в 1 похоже на мороженное. 
 
4121583_Screen_Shot_051119_at_05_05_PM_003_1_ (700x387, 286Kb)
 
Слегка кремовый оттенок только подчеркивал данное блюдо. По вкусу могу сказать, что это реально похоже на классическое ванильное мороженное, единственное что с привкусом сметаны и немного сладковатое для меня. 
 
4121583_Screen_Shot_051119_at_05_05_PM_004 (700x387, 274Kb)
 
Я бы предпочла вместо сметаны, использовать взбитые сливки. Но как говориться на вкус и цвет, каждому свое вообщем. Ну а вам я советую повторить данный рецепт, так как он прост в приготовлении и вкусный на выходе.
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 16 пользователям

Валентина-л   обратиться по имени Понедельник, 13 Мая 2019 г. 13:15 (ссылка)
Даже ряженка после морозилки имеет замечательный вкус! (только не надо трогать ни одним движением ее во время таяния, пусть себе лежит на дуршлаге и до самого конца тает!) Думаю, что сметана со сгущенкой - тем более!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Головенко   обратиться по имени Вторник, 14 Мая 2019 г. 12:25 (ссылка)
Валентина-л, А ряженку класть просто в дуршлаг или его нужно марлей выстилать?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 14 Мая 2019 г. 13:05ссылка
Очень многие выстилают марлей. Я кладу просто в дуршлаг. Сыворотка стекает, а масса вся остается.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку