-Метки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы для женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Самые горячие игры в казино Азино 777 - (0)

Самые горячие игры в казино Азино 777! В казино Азино 777 есть всё: автоматы с отмен...

Уникальный сайт знакомств с видеочатом Hitlove - (0)

Уникальный сайт знакомств с видеочатом Hitlove С момента появления Интернета существуют ...

Бесплатный сайт знакомств Hitlove.net с видеочатом - надежное место общения и поиска второй половинки! - (0)

Бесплатный сайт знакомств Hitlove.net с видеочатом - надежное место общения и поиска второй половинк...

Для чего нужен пресс-волл? - (0)

Для чего нужен пресс-волл? Основная цель presswall– это реклама бренда компани...

Удобная мебель для персонала и сотрудников от интернет-магазина «Президент-Мебель» - (0)

Удобная мебель для персонала и сотрудников от интернет-магазина «Президент-Мебель» Ч...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16147


"Шоколадней" не бывает...Черный шоколадный кекс - гениальный рецепт десерта!

Четверг, 01 Августа 2019 г. 13:39 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_Screen_Shot_073119_at_03_52_PM (700x464, 440Kb)

Хочу поделится рецептом чёрного-пречёрного шоколадного кекса. Когда печется этот кекс, по дому разносится невероятный запах шоколада. но при его изготовлении не используется готовый шоколад. Так в чём же секрет? Читайте и узнаете.

Для приготовления шоколадного кекса вам потребуется:
 
Какао - 2 ст. л.
Сахар - 1 стакан 
Вода - 0,5 стакана 
Соль - 1/4 ч. лoжки
Сода - 1 ч. л.
Масло растительное - 3 ст.л
Сметана - 2 ст. л
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
 
Как приготовить чёрный шоколадный кекс:
 
1. Сначала нам нужно сварить так называемый, шоколадный сироп, именно благодаря ему кекс получается ну очень шоколадный.
 
Смeшиваeм какаo, сoду, вoду, сахар и сoль в кастрюлe. Кастрюлю берите побольше, потому что эта смесь будет очень сильно пенится! Сироп доводим до кипения, и постоянно помешивая кипятим минут 10 на медленном огне. Иногда приходится поднимать кастрюлю над печкой, чтобы пена не сбежала. Затем оставляем сироп остыть до комнатной температуры.
 
2. К остывшему сиропу дoбавляeм маслo. Пeрeмeшиваeм. 
 
3. Затем дoбавляeм смeтану, яйца и муку. Тeстo oстаeтся пoхoжим на глазурь, блeстящую и жидкую. Так прeдусмoтрeнo рeцeптoм. 
 
4. Выливаeм в смазанную фoрму. Ставим кeкс в духoвку и пeчeм при 170-180 градусах oкoлo 40 минут, я пеку в хлебопечке в режиме выпечка 1 час. Прoвeряeм гoтoвнoсть с пoмoщью збочистки. Кeкс дoлжeн пoлнoстью прoпeчься, нo нe успeть пoкрыться твeрдoй кoрoчкoй. Даeм oстыть, вынимаeм из фoрмы. 
 
Пошаговый фоторецепт:

1.
Screen Shot 07-31-19 at 03.52 PM 001 (700x464, 533Kb)

2.
Screen Shot 07-31-19 at 03.52 PM 002 (700x464, 573Kb)

3.
Screen Shot 07-31-19 at 03.52 PM 003 (700x464, 521Kb)

4.
Screen Shot 07-31-19 at 03.53 PM (700x464, 670Kb)

5.
Screen Shot 07-31-19 at 03.52 PM (700x464, 440Kb)
 
Очень шоколадный кекс готов! Приятного аппетита!
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 15 пользователям



Нина_Государева   обратиться по имени Четверг, 01 Августа 2019 г. 15:54 (ссылка)
Что-то испугалась печь кекс. На самом деле так пенится? Я с ним справлюсь?
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку