-ћетки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы дл€ женщин заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кекс кексы котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук мед молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рулет рыба салат салаты свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -÷итатник

”никальный сайт знакомств с видеочатом Hitlove - (0)

”никальный сайт знакомств с видеочатом Hitlove — момента по€влени€ »нтернета существуют ...

Ѕесплатный сайт знакомств Hitlove.net с видеочатом - надежное место общени€ и поиска второй половинки! - (0)

Ѕесплатный сайт знакомств Hitlove.net с видеочатом - надежное место общени€ и поиска второй половинк...

ƒл€ чего нужен пресс-волл? - (0)

ƒл€ чего нужен пресс-волл? ќсновна€ цель presswall– это реклама бренда компани...

”добна€ мебель дл€ персонала и сотрудников от интернет-магазина Ђѕрезидент-ћебельї - (0)

”добна€ мебель дл€ персонала и сотрудников от интернет-магазина Ђѕрезидент-ћебельї „...

“урци€: 5 лучших курортов дл€ отдыха с детьми и гор€щие туры из  азахстана! - (1)

“урци€: 5 лучших курортов дл€ отдыха с детьми и гор€щие туры из  азахстана! ¬се хот€...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 16120


¬кусные рецепты с сыром –икотта российского производства

ѕонедельник, 26 јвгуста 2019 г. 00:58 + в цитатник
∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” все записи автора

4121583_Bez_imeni3 (200x50, 1Kb)

—ыр –икотта от ∆уковки/4121583_Screen_Shot_082619_at_12_54_AM (700x597, 506Kb)

¬ традиционных италь€нских рецептах особое место занимает Ricotta. »менно такое название имеет продукт, приготовленный из сыворотки.

»з истории сыра

»таль€нцы известны своим бережным отношением к продуктам, стара€сь использовать их полностью. ѕовара »талии научили весь кулинарный мир не оставл€ть отходов.

 лассическим примером максимального использовани€ продуктов в кулинарии €вл€етс€ сыр –иккота. Ќазвание его означает «вторично приготовленный». Ётот сырный продукт, приготовлен из сыворотки.ќн придает неповторимый вкус блюдам с его использованием.

ѕопул€рный в мире –иккота не был известен дл€ большинства росси€н. ќтечественна€ торгова€ марка White Cheese from Zhukovka предоставл€ет возможность гурманам познакомитьс€ с пикантным сыром –иккота.

¬кусовые качества и пищева€ ценность

—ывороткой называют жидкость, оставшуюс€ после изготовлени€ традиционных сыров. ќна придает сыру –иккота изысканный аромат.

—ыр –икотта от ∆уковки, в соответствии с традици€ми италь€нских поваров, обладает слегка сладковатым вкусом. Ѕело-кремового цвета –икотта от White Cheese from Zhukovka запомнитс€ каждому неверо€тной нежностью кремовой творожной массы.

«ерниста€ структура делает сыр универсальным дл€ приготовлени€ основы многих блюд.

–иккоту отличает низка€ калорийность. Ёто качество делает сыр рикотта от ∆уковки незаменимым при диетическом питании.

–ецепты – на заметку

—уществует множество, простых по исполнению и потр€сающих по вкусовым качествам, рецептов с сыром –икотта от White Cheese from Zhukovka.

—ырники

—ырники с сыром –икотта/4121583_Screen_Shot_082619_at_12_57_AM (700x469, 362Kb)

  завтраку можно приготовить сырники, которые поднимут вам настроение с утра.

»нгредиенты дл€ сырников:

  • сыр –икотта от ∆уковки - https://from-zhukovka.ru/products/rikotta/ – около 250 г;
  • сахарна€ пудра – 3 столовые ложки;
  • €ичный желток – 1 штука;
  • мука – 1 столова€ ложка.

≈ще необходимо: крахмал (лучше воспользоватьс€ кукурузным) – 4 столовые ложки; растительное масло – ½ стакана.

ѕроцесс приготовлени€ сырников займет малое количество времени.

—лив жидкость с риккоты, перетираем сыр через сито. —ырники будут еще м€гче. «амесим из всех ингредиентов плотную массу. —формировав из нее колбаску, делим на несколько частей. ќбвал€в каждую часть в крахмале, жарим на небольшом огне в масле до золотистой корочки.

—ырники получаютс€ с ароматной хруст€щей корочкой и нежной м€котью.

»таль€нска€ паста

ѕаста с сыром рикотта/4121583_Screen_Shot_082619_at_12_56_AM (700x452, 583Kb)

»таль€нска€ паста готовитс€ на основе томатов и риккоты.

             »нгредиенты:

  • сыр –икотта от ∆уковки – около 400 г;
  • томаты – около 1 кг;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • соль – ½ чайной ложки;
  • молотый черный перец – 1 чайна€ ложка;
  • лук – 5 шт;
  • оливковое масло – 40 мл.

ѕриготовление:

1.ѕорезать лук небольшими кубиками

2.½ всего чеснока нарубить мелкой соломкой, другую часть натереть на мелкой терке.

3.—н€в с томатов кожуру, порубить на куски.

4.–азогрев оливковое масло, добавим в сковороду лук и чеснок, нарезанный соломкой. ќбжариваем до прозрачности лука.

5.ƒобавл€ем томаты, тушим ещЄ минут 10.

6.ƒобавив в кип€щую смесь сыр рикотта и чеснок, не забываем поперчить и посолить.

ћинуты через три паста готова.

–икотта от White Cheese from Zhukovka придаст пикантность супам и выпечке. ќн украсит как закуски, так и вторые блюда. Ѕольше рецептов с сыром рикотта вы найдете на сайте производител€.

–убрики:  ƒ≈—≈–“џ
 ”’Ќя –ј«Ќџ’ Ќј–ќƒќ¬
¬“ќ–џ≈ ЅЋёƒј
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



¬алентина-л   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 јвгуста 2019 г. 10:19 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку