-÷итатник

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам - (0)

‘утболки с фотопечатью в ћоскве по оптовым ценам ѕечать на футболках в ћоскве &...

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец" - (0)

ќтзывы о фирменном поезде ћосква-Ќижний Ќовгород "Ќижегородец"  аждый день межд...

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! - (0)

Ўелкографи€ и друга€ качественна€ печать на футболках в ћоскве! ѕечать на футбо...

ќт получени€ миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании Ђ онсалт ѕартнЄрї —анкт-ѕетербург - (0)

ќрганизаци€ « онсалт ѕартнЄр», предлагает услуги в приобретении миграц...

 азахский ресторатор ёрий ѕаал - биографи€, причины попул€рности и любви народа! - (0)

ёрий ѕаал - известный казахский ресторатор и хоз€ин  афе «јлина». —вой бизнес он...

 -ћетки

азартные игры блинчики блины блюда блюда из картофел€ блюда из курицы блюда из м€са блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы дл€ женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консерваци€ котлеты кулинари€ кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко м€со напитки несладка€ выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовлени€ рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладка€ выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хоз€йке на заметку шоколад €блоки €йца

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_приготовлени€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2)  луб_мастериц —ообщество_Ћюбимые_÷»“ј“џ

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.07.2011
«аписей: 3392
 омментариев: 12338
Ќаписано: 16625


 онопл€на€ каша Ц еда наших предков. –ецепт приготовлени€ полезного блюда.

„етверг, 05 Ќо€бр€ 2020 г. 18:22 + в цитатник
∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” все записи автора

4121583_137323078_3925073_RnaPpravahPreklamq (128x24, 1Kb)

 онопл€на€ каша/

»нтересно, что в древние времена люди на –уси под кашей подразумевали только еду из конопли и никакую больше. ћир эволюционировал, и этот обычай пропал: по€вилась гречка, овЄс, пшено. Ќо это не вытеснило коноплю из списка, так как еЄ продолжало употребл€ть большое количество людей.

¬ те времена конопл€ росла почти на каждом шагу. —обрать еЄ не составл€ло труда, из чего становитс€ €сно, почему она обрела такую попул€рность. јрхеологами, которые занимались раскопками древних поселений, были обнаружены разные бытовые средства, с помощью которых коноплю обрабатывали. Ћюди использовали конопл€ное волокно дл€ создани€ специального материала, из которого шили одежду и изготавливали декорации дл€ дома.

ћожно сказать, что конопл€ сильно ценилась, и продолжает ценитьс€. ¬ еЄ семенах находитс€ кислота ќмега-3, котора€ понижает холестерин в кров€ных клетках, уменьшает риск атеросклероза, забивани€ сосудов и заболевани€ сердца. ƒополнительный, но не менее важный микроэлемент, вход€щий в состав сем€н конопли – это клетчатка. ќна стабилизирует работу ∆ “ и выводит из тела лишние вещества.

ѕолезные семена конопли обладают и другими микроэлементами, такими как: кальций, железо, цинк, фосфор, калий. ” многих людей конопл€на€ каша присутствует в рационе из-за наход€щегос€ в ней витамина B8, участвующего в обмене углеводами, биосинтезе элементов и метаболизме пуринов.  роме того, каша стабилизирует сон, повышает аппетит и де€тельность мозга.

—пособ готовки

 онопл€на€ каша

 онопл€на€ каша легко варитс€. —начала крупа замачиваетс€ в холодной воде и оставл€етс€ на пару часов. Ёто делаетс€ дл€ того, чтобы сохранить все еЄ свойства: каша варитс€ длительное врем€, и за этот период успевают «исчезнуть» все питательные вещества и микроэлементы. „тобы провести процедуру замачивани€, необходимо на стакан крупы вз€ть 2 стакана воды, а дл€ защиты от испарени€ влаги конструкцию надо накрыть крышкой.

Ќе важно, где будет происходить замачивание: подойдЄт казан или люба€ кастрюл€. «атем, ингредиенты нужно переместить на тихий огонь и постепенно помешивать. —игналом окончани€ варки будет служить рассыпчата€ конопл€, котора€ впитает всю влагу в себ€. ћожет случитьс€ так, что крупа окажетс€ сырой – тогда в кашу необходимо долить чуть кип€тка и ждать окончательного приготовлени€. “акже важно не переборщить с маслом, поскольку сем€ конопли от природы масл€нистое.

≈сли нет желани€ варить, кашу можно приготовить по-другому. —ем€ конопли можно обжарить и растереть в муку, после чего поместить в кип€щую воду, где его нужно помешивать до того момента, пока семечко не приобретЄт густоту, например, как у сметаны. ѕосле нужно добавить кусочек репчатого лука, и соль с перцем по вкусу. Ѕуквально через пару минут каша будет готова.

–убрики:  ќ ѕќЋ≈«Ќќћ ѕ»“јЌ»»
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку