Нашла новый интересный рецепт: Морковь в сырном соусе по - Итальянски.

Суббота, 22 Мая 2021 г. 07:59 + в цитатник

4121583_Screen_Shot_051621_at_02_09_AM (700x465, 381Kb)

Всем привет! На днях нашла рецепт моркови -по -Итальянски, он чем-то напоминает наш рецепт моркови с чесноком и сырками, но небольшие отличия все же есть. Готовлю такую закуску уже во-второй раз, так как она отлично подходит ко вторым блюдам. Можно есть как вприкуску, так и намазать ее на багет, получается отлично!

Продукты:

Морковь сырая - 300 грамм

Сыр твердый - 100 грамм

Сыр плавленный - 3 столовые ложки

Чеснок - 2-3 зубчика

Куркума - 0,5 чайной ложки.

Соль, черный молотый перец.

Итак, морковь нужно натереть на корейской терке.

Screen Shot 05-16-21 at 02.10 AM (700x465, 467Kb)

Screen Shot 05-16-21 at 02.10 AM 001 (700x465, 466Kb)

Далее понадобятся твердый сыр и плавленный сыр. Я взяла фирмы Старобогатов (не реклама).

Плавленный сыр нужно смешать с натертым на мелкой терке твердым сыром, добавить куркуму, выдавленный через пресс чеснок, добавить черного молотого перца и не забыть немного посолить. (пробовала готовить без соли, так как в сырах есть уже соль, но в итоге пришлось досаливать). Все хорошо перемешиваем, а затем смешиваем с морковью.

И еще консистенция салата зависит от сорта моркови, если она у вас сочная, то ничего больше добавлять не нужно, а если немного суховатая, нужно добавить 50 миллилитров молока или сливок.

Не прошло и 10 минут, как закуска уже готова!

Screen Shot 05-16-21 at 02.10 AM 002 (700x465, 484Kb)

Screen Shot 05-16-21 at 02.09 AM (700x465, 381Kb)

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Буду рада если Вам понравилась статья , ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться, впереди вас ждет много интересного.

Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!

Рубрики:

ЗАКУСКИ

Алла_Студентова обратиться по имени Суббота, 22 Мая 2021 г. 11:45 (ссылка)

В это солнечное, ясное, замечательное утро желаю вам ощутить всю его прелесть и красоту! Пусть каждая незначительная деталь дарит радость и складывается в красивую картинку под названием «Жизнь»!

Ответить С цитатой В цитатник

Валентина-л-1 обратиться по имени Суббота, 22 Мая 2021 г. 14:40 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Нашла новый интересный рецепт: Морковь в сырном соусе по - Итальянски.