-Цитатник

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму паштеты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ


Очень вкусные новые оладьи в духовке - тот случай, когда не нужно стоять возле плиты!

Пятница, 22 Октября 2021 г. 13:37 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

Screen Shot 10-22-21 at 02.27 AM (700x400, 409Kb)

Оладьи в духовке. Не нужно стоять возле плиты, получается много и вкусно. Дополнить можно любыми фруктами, орешками или шоколадом, а подать с кисленьким джемом или ванильным соусом. Рецепт у меня прижился на кухне не давно, но уже успел разойтись по моим подружкам.
 
 
Рецепт:
 
кефир -400мл
 
яйца -4шт
 
мука -300г
 
разрыхлитель -2ч.л.
 
ванилин – 1 пачка
 
сливочное масло -50г
 
соль -1/2ч.л.
 
сахар -2 ст.л.
 
грецкие орехи -30г
 
шоколад -40г
 
Для ванильного соуса:
 
молоко -200мл
 
сахар -1-2ч.л.
 
ванильный соус «Haas» -1 пачка
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
И так в миску наливаем 400 мл кефира, разбиваем 4 яйца, добавляем половину ч.л. соли 2-3 ст.л. сахара, добавляем ванилин, перемешиваем миксером, отмерим 300 грамм муки добавляем 2 ч.л. разрыхлителя, перемешиваем. Сливочное масло 50 грамм растопим и вливаем в тесто, добавляем просеянную муку с разрыхлителем перемешиваем миксером до однородности тесто готово.
 
Берем стандартный противень от духовки, застелем бумагой для выпечки, у меня коврик для выпекания без масла поэтому его не смазываю. Распределяем тесто. Грецкие орешки порубим ножом и порубим ножом шоколад. Теперь половину теста посыпаем орешками половину шоколадом, можно посыпать яблоками, бананами или ягодами.
Ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах 20 минут или ориентируйтесь по своей духовке.
 
За это время приготовим ванильный соус, в сотейник наливаем 200мл молока, добавляем сахар 1 ст.л., добавляем готовую смесь для ванильного соуса перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков ставим на огонь и постоянно помешивая варим до загустения. По времени занимает примерно 1 минуты после закипания. Снимаем даем соусы немного остыть.
 
Достаем убираем бумагу, отрезаем края и разрезаем горячим на квадратики. Конечно же они отличаются по вкусу от традиционных оладьев, которые готовятся на сковороде, мне они напоминают больше панкейки и в разломе и по вкусу.
 
Подаем с ванильным соусом или можно подать с кисленьким джемом или сгущенным молоком.

Screen Shot 10-22-21 at 02.28 AM (700x315, 243Kb)

Screen Shot 10-22-21 at 02.28 AM 001 (700x315, 191Kb)

Screen Shot 10-22-21 at 02.28 AM 002 (700x315, 293Kb)

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:



Понравился рецепт? Поставьте Палец ВВерх!

Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Пятница, 22 Октября 2021 г. 15:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку