Готовим одно из самых вкусных китайский блюд в домашних условиях - "Малатан"

Среда, 17 Мая 2023 г. 07:27 + в цитатник

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора

3925073_Screen_Shot_lenovo_Tue_May_16_004307_2023 (605x699, 954Kb)

Итак, малатан - безоговорочно одно из самых вкусных китайский блюд. Если вы еще его не пробовали то вы оочень много чего потеряли =) Многие люди буквально "подсаживаются" на малатан!

Китайский суп "малатан" - это традиционное блюдо китайской кухни, которое приготавливается на основе курицы или говядины, с тонкими лапшами, овощами и пряным, остреньким соусом на основе кунжутного масла, красного перца и других специй. Дарим вам простой рецепт приготовления этого супа дома:

Ингредиенты:

500 граммов куриного или говяжьего филе

200 граммов лапши для супа (можно использовать тонкие яичные лапшы или рисовые лапшы)

1 крупный лук

2 морковки

1 красный болгарский перец

2 зубчика чеснока

1 литр куриного или говяжьего бульона

2 столовые ложки кунжутного масла

1 столовая ложка острого красного перца

1 столовая ложка темного соевого соуса

1 столовая ложка рисового уксуса