-
12
Запись понравилась
-
41
Процитировали
-
1
Сохранили
-
-
14
Запись понравилась
-
62
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Swet-lana все записи автора
Ароматные, мягкие кексы залитые апельсиновой глазурью, получаются ошеломительно вкусными. Очень советую не пренебрегать глазурью. Кекс пропитывается и становится немного влажным с сахарно-апельсиновой корочкой.
Продукты (на 10 порций)
апельсин 2 шт.
сахар 150 г
маргарин 150 г
яйца 3 шт.
мука 200 г
разрыхлитель 2 ч.л.
масло сливочное 0,5 ст.л
сахарная пудра 120 г
ванильный сахар 2 ч.л.
Читать далее...
-
12
Запись понравилась
-
37
Процитировали
-
2
Сохранили
-
надюша_з все записи автора
Ингредиенты для бисквита
3 яйца
80 грамм муки
100 грамм сахара
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
1 чайная ложка меда
Для крема и начинки нужно:
2 стакана клубники (или других мягкий фруктов с кислинкой)
2 стакана взбитых сливок
80 грамм сахара
1,5 стакана воды
¼ стакана сахара
Читать далее...
-
11
Запись понравилась
-
35
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Елена_Баженова все записи автора
Это не самая простая разновидность блинчиков, а, так сказать, следующий уровень. Их приготовление занимает больше времени, а тесто используется дрожжевое. В результате получаются не только вкусные, но и красивые, кружевные блинчики.
Продукты:
- 500 г пшеничной муки,
- 3 стакана молока,
- 10 г сухих дрожжей,
- 2 яйца,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 2 ст.ложки сахара,
- 1 ч.ложка соли,
- сливочное масло.
-
7
Запись понравилась
-
28
Процитировали
-
0
Сохранили
-
надюша_з все записи автора
Пирог с клубникой и сливками
Ингредиенты
Масло сливочное 30 г
Мука пшеничная 60 г
Мука кукурузная 60 г
Винный камень 2 чайные ложки
Сода 1 чайная ложка
Сахар тростниковый 170 г
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 2 столовые ложки
Сливки взбитые 300 мл
Пудра сахарная 1 столовая ложка
Джем клубничный 2 столовые ложки
Клубника 500 г
Читать далее...
-
67
Запись понравилась
-
240
Процитировали
-
6
Сохранили
-
надюша_з все записи автора
Ингредиенты:
Для бисквита:
-4 яйца,
-по одному стакану сахара и муки.
Для начинки:
-бананы,
-консерв. ананасы,
-2-3 апельсина.
Для крема:
-1 литр 25%-ной сметаны,
-1 ст.сахара,
-50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.
Читать далее...
-
14
Запись понравилась
-
55
Процитировали
-
0
Сохранили
-
-
12
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
2
Сохранили
-
-
14
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Прекрасная_Эмилия все записи автора
2,5 кг муки
4-5 яиц
100 гр дрожжей
2ст.сахара
500-700 гр подогретой сметаны
3/4 ст.растительного масла(рафинир)
400 мл тёплого молока
Изюм,соль,ванилин-по вкусу
Дрожжи развести в 1 ст.теплого молока(взять от общей нормы)добавив немного сахара.
Отдельно смешать яйца,сметану,остаток молока,масло,ванилин,соль,оставшийся сахар.
Разведённые дрожжи влить в просеянную муку,добавить жидкую смесь и изюм.
Вымешать тесто до тех пор,пока оно не станет гладким и не начнёт хорошо отставать.
Накрыть посуду с тестом полотенчиком и оставить подходить...
Тесто должно хорошо подняться.Формы смазать растительным маслом,выложить в них на 1/2 объема тесто...расстоять в тепле 30 мин...по желанию смазать яйцом и выпекать в духовке на среднем огне 40 мин.Готовые куличи украсить сахарной глазурью.
Рецепт из моей старой тетрадки,фото с интернета.Удачных куличей!
надюша_з все записи автора
