Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...
Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...
Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...
Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...
Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...
Трайфл с бананами и кофе |
Дневник |
Метки: напитки кофе вкуняшка десерты фруктовые десерты фруктовые напитки |
Запеканка овсяная на миндальном молоке |
Дневник |
Метки: видео рецепты десерт овсяные хлопья запеканка из овсянки постное блюдо |
Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом |
Дневник |
Миндальное желе |
Дневник |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г.изд.
Метки: пост миндальное желе желе |
Детский десерт Киви в шоколаде на палочке |
Классная идея для детского десерта! Хотите полезные конфетки для детей? — Давайте им фрукты в шоколаде! Смотрите, я нашла, как это очень оригинально и просто сделать:
|
Щербет из чернослива |
Дневник |
Метки: сладкое щербет десерт видео рецепт |
Суфле творожное с урюком и орехами |
Дневник |
Метки: видео рецепты суфле творог орехи десерт сладкое |
ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕССЕРТ "TORRONE",-домашние кофеты. |
Дневник |
|
Песочный пирог с творогом |
Дневник |
Метки: видео рецепты десерт песочное тесто творожный пирог |
КРОКАНТЕ С МОРОЖЕНЫМ |
Дневник |
Этот рецепт десерта предлагаю приготовить исключительно только мужчинам. Почему? Да для того, чтобы они готовили его специально для женщин, да и не только к 8 Марта. Рецепт прост в приготовлении, с ним справиться любой мужчина.
СОСТАВ: 70 г. сырого миндаля 1 стакан сахара 2-3 ст. ложки жидкого меда простой пломбир (количество-на ваше усмотрение) 4-5 ст. ложек ликера “Амаретто” сливочное масло
Метки: десерт рецепт мороженое мед орехи |
Творожный торт |
Дневник |
Метки: видео рецепты творожный торт десерт |
Крем из сливок |
Дневник |
Метки: видео рецепты крем сливки сладкое десерт |
Сладкий хлебный суп |
Дневник |
Метки: хлебный суп видео рецепты десерт сладкое |
Арбуз на палочке! |
Дневник |
Метки: кулинария блюда из ягод креатив десерт |
Груши в пряном сиропе |
Дневник |
Метки: десерты праздничные рецепты вкусно сладкое грушевые десерты фрукты фруктовые десерты |
Желе из белого вина с бананами |
Дневник |
Метки: желе банановый десерт десерты алкогольные рецепты рецепты с вином |
Десерт заварной белковый крем |
Дневник |
Метки: видео рецепты десерт крем сладкое |
Десерт творожные шарики за 20 минут |
Дневник |
Метки: видео рецепты десерт творог сладкое пончики |
Медово-пряничные человечки |
Дневник |
Ингредиенты:
– мука 5 стаканов;
– сахарная пудра 1 стакан;
– сахар 1 стакан;
|
Мелкое шоколадное печенье |
Дневник |
Приготовлено по рецепту из "Кулинарное искусство и венгерская кухня". Э. Мадьяр, Венгрия, Будапешт, издательство "Паннония", 1961 г
Замесить тесто из 350 г. муки, 1 целого яйца, 200 г. сливочного масла, 100 г. сахара, 70 г. тертого шоколада. Тонко раскатать и вырезать из теста выемкой различные формы. Печь в смазанном маслом высоком противне на умеренном огне.
В видео рецепте:
Мука 220 г.
Яйцо 1/2 шт.
Масло сливочное 100 г.
Сахар 50 г.
Шоколад 35г.
Выпекалось при температуре 175*С 10 минут. На выходе 390 г. печенья.
Метки: видео рецепты десерт выпечка сладкое песочное тесто шоколад |
Печенье кокосовое на белках |
Дневник |
Мука 150 г.
Белки 3 шт.
Мед 45 г.
Сахар 135 г.
Кокосовая стружка 150 г.
Соль 2 г.
Белки взбить с солью, сахаром и медом. Примешать кокосовую стружку. Добавить просеяную муку. Замесить тесто и поставить в холодильник на 15 минут. Сформировать печенье. Выпекать 30 минут при температуре 150*С
Метки: видео рецепты печенье десерт кокос выпечка сладкое |
Печенье "Звездочка" |
Дневник |
Приготовлено по рецепту из "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов."
М. Пищепромиздат, 1959 г. :
Ингредиенты: Для 800 г печенья: Муки 2 стакана, Масла 100 г, Яиц 4, Сахарной пудры 1 стакан, Ванильного сахара 1 г
Масло, сахарную пудру и ванильный сахар растирать в миске деревянной лопаточкой в течение 5 - 6 минут; затем, взбивая, постепенно добавлять яйца и, наконец, просеянную муку. Замесить тесто, положить его в отсадочный мешок и выжать через зубчатую трубочку на противень фигурки в виде звездочек. Посредине звездочек можно положить изюм или кусочек цуката. Выпекать печенье 10 - 12 минут при температуре 210 - 220 градусов.
В видео рецепте все пропорции взяты из расчета в 1/2. На выходе получилось 30 шт.
Метки: видео рецепты выпечка десерт сладкое мучное |
Творожное печенье с корицей |
Дневник |
Творог 180г.
Масло 150г.
Мука 170г.
Ванилин 1/2 пак.
Разрыхлитель 1/3 ч.л.
Сахар
Корица
Творог пропускаем через мясорубку, смешиваем с маслом до однородной массы. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и ванилином.Замешиваем тесто и ставим в холодное место на час-полтора. Раскатываем в виде колбаски, нарезаем. Получившиеся кружки обваляем в сахаре смешаном с корицей, формируем печенье.
Выпекаем при 200*С 20-25 минут. Получилось 15 шт.
Метки: видео рецепты печенье творог сладкое корица десерт |
Медовые кружочки |
Дневник |
Приготовлено по рецепту из книги "Кондитерские изделия. София, 1969 год"
"Медовые кружочки
Ингредиенты: Продукты. 200 г меда, 3 яйца, 20 г масла, 100 г сахара, щепотка аммония, 1 чайная ложка гвоздики, 1 чайная ложка корицы, необходимое количество муки и 20 г макового (или кунжутного) семени.
Способ приготовления. Нагреть мед, прибавить сахар и, когда сахар растопится, снять с огня. Постепенно ввести остальные продукты и замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в пласт (не очень тонкий) и вырезать из него чашкой или выемкой кружочки. Уложить кружочки в смазанный маслом противень, смазать белком, посыпать маковым (кунжутным) семенем и выпекать до подрумянивания. Подавать холодными."
В видео рецепте:
Мука 250 г.
Мед 100 г.
Яйца 2 шт.
Масло 10 г.
Сахар 50 г.
Разрыхлитель 1 гр.
Корица 1г.
Гвоздика не использовалась. Выпекалось 14 мин. при температуре 170*С. Получилось 9 шт.
Метки: видео рецепты выпечка мед печенье |
Печенье "Солнечное" |
Дневник |
Приготовлено по рецепту из старой газеты
Мука 300 г.
Масло сливочное 50 г.
Яйца 2 шт.
Сахар 100 г.
Молоко 50 мл.
Разрыхлитель 2 г.
Ванильный сахар 2 г.
На водяной бане растапливаем масло, добавляем сахар, ванилин, молоко, яйца. Размешиваем. Постепенно добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Раскатываем тесто в пласт, формируем печенье и делаем проколы вилкой. Запекаем 15-20 минут при температуре 175-180*С. Получилось 32 шт.
Метки: видео рецепты выпечка сладости печенье десерт |
Творожно-белковое печенье "Розочки" |
Дневник |
Творог 100 г.
Сахар 100 г.
Яйцо 1 шт.
Мука 200 г.
Разрыхлитель 2,5 г.
Масло или маргарин 100 г.
Орехи 10 г.
Ванилин 1/2 пакетика
Смешиваем маргарин с творогом и желтком. В муку добавляем разрыхлитель, смешиваем с творогом. Ставим на 30 мин. в холодильник. Взбиваем белок с сахаром и ванилином. Достаем тесто из холодильника и раскатываем в овальный корж. Смазываем взбитым белком, посыпаем орехами и сворачиваем в рулет. Ставим в холодильник на 10 минут. Остывшее тесто нарезаем на дольки. Формируем розочки. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180*С минут 25-30.
Получилось 12 шт.
Метки: видео рецепты выпечка сладкое творог булочки десерт |
Печенье "Восточная стружка" |
Дневник |
Приготовленно по рецепту из: "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов." Р. П. Кенгис, П. С. Мархель, М. Пищепромиздат, 1959 г.
Ингредиенты: Для 650 г печенья: Муки 3 стакана, Яиц 2, Воды 1/4 стакана, Сахарной пудры 1 ст. ложку в тесто и 1 для обсыпки, Соли 1/2 чайной ложки, Ванильного сахара 2 г, Жир для жаренья
Метки: видео рецепты сладости десерт выпечка |
Шоколадный кекс за 35 минут |
Дневник |
Мука 250 г.
Сахар 150 г.
Яйца 4 шт.
Растительное масло 100 г.
Какао 30 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Яйца, сахар, ванильный сахар смешать в блендере и добавить масло. Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять через сито и постепенно добавлять к смеси. Выложить массу в форму и выпекать 20-25 минут при температуре 170*С. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
Метки: видео рецепты кекс сладкое какао |
Вареники с черешней |
Дневник |
Мука 200 г.
Яйцо 1/2
Вода 100 мл.
Соль 1/3 ч.л.
Крахмал 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Черешня 100г.
Яйцо смешиваем с водой и солью, постепенно добавляя муку замешиваем тесто.Готовое тесто раскатываем и вырезаем лепешки. На них кладем черешню, посыпаем сахаром и крахмалом. Скрепляем края и ставим варится в горячую воду на 8-10 мин. Поливаем маслом или сметаной.
Метки: видео рецепты десерт вареники черешня |
Пирожное "Сладкая картошка" видео рецепт |
Дневник |
Сухари 100 г.
Какао 1 ст.л.
Молоко 70 мл.
Масло сливочное 50 г.
Сахар 75 г.
Ванильный сахар 2 г.
Орехи
Шоколад
Сахарная пудра
Метки: пирожное видео рецепты сладкое |