8
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 17:24
+ в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ОМЛЕТЕ
Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на мелкие кочешки; затем сложить кочешки в однопорционную сковороду, смазанную маслом, залить белками, смешанными с молоком, полить сметаной и запечь. Капусту подать к столу в той же сковороде, в которой запекали.
Капусты цветной - 200 г, масла сливочного - 5 г, 2 яичных белка, молока -60 г, сметаны - 30 г.
Читать далее...
6
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post275384314/">Белковый омлет со сметаной, запеченный </a><br/>
[iflash=640,360,http://www.youtube.com/embed/9e1kDIIkdV8]
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ СО СМЕТАНОЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ
Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в однопорционную сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.3 яичных белка, сметаны - 30 г, молока - 20 г, масла сливочного - 3 г.
[more]
В видео рецепте:
Белки 3 шт.
Сметана 35 г.
Молоко 20 г.
Масло сливочное 5 г.
Запекалось 25 минут при температуре 160*С
1 порция... <a href="http://www.moysalatik.ru/post275384314/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Мая 2013 г. 15:05
+ в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ СО СМЕТАНОЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ
Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в однопорционную сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь.3 яичных белка, сметаны - 30 г, молока - 20 г, масла сливочного - 3 г.
Читать далее...
18
Запись понравилась
46
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post274763123/">Рулетики из сыра с рыбой и огурцом</a><br/>
Для рулетика нам понадобится зелень укропа, плавленый сыр для тостов (Виола, например, или Хохланд), соленая красная рыба (Форель, Семга - кто что любит), свежий огурец (по вкусу)
[more=далее]
На стол постелить пищевую пленку или разрезанный обычный фасовочный полиэтиленовый пакет.Посыпать пленку мелкорубленной зеленью укропа, не очень обильно.За неимением свежего укропа можно использовать замороженный.
На укроп выкладываем освобожденные от пленки квадратики сыра,делая совсем небольшой нахлест (миллиметра два будет достаточно). Я... <a href="http://www.moysalatik.ru/post274763123/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Мая 2013 г. 14:41
+ в цитатник
13
Запись понравилась
30
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post274750983/">Закуска «Светофор»</a><br/>
Эта закуска делается очень просто и быстро. Получается красивая закуска светофор - со слоями зеленого, желтого и красного цвета.
[more=далее]
Как приготовить закуску «Светофор»:
1. Возьмите батон или багет, разрежьте его на 4 части вдоль
2. Порежьте или мелко порубите зелень (петрушку, укроп, шпинат - кто что любит), смешайте ее с измельченным чесноком и майонезом. Выложите смесь на 1 половинку багета.
3. Накройте второй частью багета и намажьте его смесью из: тертой морковки, чеснока и майонеза.
... <a href="http://www.moysalatik.ru/post274750983/">Читать далее...</a>
Четверг, 02 Мая 2013 г. 12:40
+ в цитатник
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post274030337/">Перец с козьим сыром на гриле </a><br/>
Супервкусная закуска! В преддверии появления огородного перчика рекомендую взять на заметку.
[more=] 2 очищенных от семян и порезанных на 4 части перца положить на противень кожурой вверх и поставить под гриль, пока кожура не почернеет. Затем очень быстро сложить их в полиэтиленовый пакет, дать остыть, после чего будет очень просто снять кожуру.Затем перец разложить на тарелки, натереть сверху примерно 100 г козьего сыра, посыпать подсушенными кедровыми орешками, приправить и побрызгать оливковым маслом. Быстро, вкусно, а главное – просто! Приятного аппетита![more]
... <a href="http://www.moysalatik.ru/post274030337/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:50
+ в цитатник
10
Запись понравилась
24
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post273066818/">Сочный овощной пирог!!! ПРЕКРАСНАЯ ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ ПРАЗДНИКУ!!</a><br/>
Ингредиенты:
-Баклажан - 1 шт.
-Цуккини - 1 шт.
-Лук-порей белая часть - 470 г.
-Моцарелла - 350 г.
-Тесто слоёное готовое - 600 г.
-Масло сливочнoe - 80 г.
-Яйцо куриное - 1 шт.
-Зелень свежая кинза, петрушка - 1 пучок
-Перец чёрный молотый - по вкусу
-Соль - по вкусу
-Орегано сушёный молотый - 1 ч.л.
-Мука для раскатки теста - 2 ст.л.
Начинаем готовить: [more]
Лук-порей нарезаем кольцами и готовим на растопленном сливочном масле на среднем огне до мягкости, после чего перекладываем в отдельную миску.
На ту же сковороду добавляем ещё сливочного масла и обжариваем до готов... <a href="http://www.moysalatik.ru/post273066818/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Апреля 2013 г. 18:10
+ в цитатник
надюша_з (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Ингредиенты:
-Баклажан - 1 шт.
-Цуккини - 1 шт.
-Лук-порей белая часть - 470 г.
-Моцарелла - 350 г.
-Тесто слоёное готовое - 600 г.
-Масло сливочнoe - 80 г.
-Яйцо куриное - 1 шт.
-Зелень свежая кинза, петрушка - 1 пучок
-Перец чёрный молотый - по вкусу
-Соль - по вкусу
-Орегано сушёный молотый - 1 ч.л.
-Мука для раскатки теста - 2 ст.л.
Начинаем готовить:
Читать далее...
19
Запись понравилась
73
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post270910084/">Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки !!!!!</a><br/>
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Такое блюдо как закуска на чипсах все чаще можно встретить не только фуршетах, но и на праздничном столе. И это не удивительно, ведь закуска на чипсах – это оригинальный способ подачи салатов, который покоряет всех гостей с первого взгляда. Кроме того, закуска на чипсах может быть основой практически для любого салата в качестве начинки, а еще это широкое поле для кулинарных экспериментов, и можно делать каждый раз разную начинку.
Все ингредиенты для закуски на чипсах нужно мелко резать, чтобы начинка не разваливалась.
1. Закуск... <a href="http://www.moysalatik.ru/post270910084/">Читать далее...</a>
Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 16:36
+ в цитатник
надюша_з (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Такое блюдо как закуска на чипсах все чаще можно встретить не только фуршетах, но и на праздничном столе. И это не удивительно, ведь закуска на чипсах – это оригинальный способ подачи салатов, который покоряет всех гостей с первого взгляда. Кроме того, закуска на чипсах может быть основой практически для любого салата в качестве начинки, а еще это широкое поле для кулинарных экспериментов, и можно делать каждый раз разную начинку.
Все ингредиенты для закуски на чипсах нужно мелко резать, чтобы начинка не разваливалась.
1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls
маслины и оливки для украшения
2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
крабовые палочки
зеленый лук
сыр «Российский»
красная икра
домашний майонез
чипсы Pringls
3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
тертая сырая морковь
сыр «Российский»
чеснок
домашний майонез
чипсы Pringls
4. Закуска на чипсах «Паштетная»
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы Pringls
5. Закуска на чипсах «Морское искушение»
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы Pringls
6. Закуска на чипсах «Viva Италия»
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы Pringls
7. Закуска на чипсах «Нежность»
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы Pringls
http://vk.com/