-Цитатник

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Метки

блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постные блюда постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 3490
Комментариев: 12395
Написано: 16780

Комментарии (1)

Пирамида из темари-суши

Дневник

Суббота, 26 Октября 2013 г. 09:36 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:
- Около 200 грамм риса;
- Зелень по вкусу;
- Остатки любой рыбы.

Приготовление:

1. На пищевую пленку нужно поместить кусочек рыбы, затем на рыбу нанесите васаби по вкусу. Сверху положить комок риса.
2. Теперь необходимо завернуть заготовку в пищевую пленку и с помощью ладоней сформировать ровный шарик.
3. Блюдо будет значительно аппетитней, если вы будете использовать разные виды рыбы, например, такие как семга, тунец или морской окунь.
4. Готовые шарики складывайте в пирамиду, затем украсьте ее зеленью.
1 (400x300, 29Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Комментарии (5)

Закуска «Клубничка»

Дневник

Пятница, 25 Октября 2013 г. 12:06 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора 1 (300x400, 35Kb)
Ингредиенты:

картофель отварной – 3-4 шт. (средних),
сельдь (филе) - 1/2 шт.,
лук зеленый 3-4 шт.,
свекла – 1/2 шт.,
масло оливковое – 30 гр.,
кунжут – 10-20 гр.,
петрушка,
соль, перец,
сок лимона – 1 ч. ложка.

Рецепт приготовления:

Первым делом, из свеклы нужно добыть сок. Свеклу потереть на терке, сложить в посуду для микроволновки, добавить 30 мл. воды и сок лимона. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 5 мин при максимальной мощности. Затем сок отцедить и охладить. Ну, или вы можете добыть свекольный сок, любым другим, удобным для вас способом)
Картофель отварить в мундире до готовности. Горячим очистить и размять в "пюре", добавив по вкусу соль, перец и 1 ст. ложку оливкового масла.
Филе сельди порезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук.
Взять 1 ст. ложку картофельной массы, скатать шарик, затем приплюснуть и сделать углубление в центре. Положить в центр 1 ст. ложку начинки из сельди, защипнуть края и сформировать «клубничку». Окунуть заготовки в свекольный сок и выложить на тарелку. Из петрушки сделать листики и хвостики. И посыпать кунжутом.
Вот и все! Потрясающая закусочка готова! Все достаточно просто и знакомо, но в новой подаче)

Приятного аппетита!
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ

Комментарии (4)

Салат "Обручальные кольца"

Дневник

Суббота, 19 Октября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты
Помидоры - 4 шт.
Брынза - 250 г.
Твердый сыр - 150 г.
Лук красный - 2 шт.
Маслины без косточек - 100 г.
Свежий огурец - 1 шт.
Майоран мелко нарезанный - 1 ст.л.
Уксус - 6 ст.л.
Соль, перец, укроп - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Нарезать ломтиками лук, огурец и маслины, а помидоры кубиками. Все тщательно перемешать в миске.
Шаг 2 В отдельной посуде перемешать майоран, уксус, соль, черный молотый перец и добавить оливковое масло.
Шаг 3 Заправить салат полученным соусом и перемешать.
Шаг 4 Нарезать брынзу и маринованный перец и перемешать с салатом.
Шаг 5 Салат выложить в форме двух колец.
Шаг 6 Украсить кольца тёртым белком и тёртым сыром.
Шаг 7 Если сложно выложить салат в форме колец, тогда выложить на блюдо как обычный салат. Затем присыпать сверху зеленью, а сверху из тертого сыра выложить два кольца.
Приятного аппетита!
1 (604x402, 72Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
К ПРАЗДНИКУ
УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

Комментарии (7)

Закуска "Поленница"

Дневник

Четверг, 17 Октября 2013 г. 23:42 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Состав: -10 шт длинных крабовых палочек + 1-2 для украшения. -300 г сыра типа "Российский" -200 г майонеза -пучок зеленого лука (только перья) -пучок укропа -3-4 зубчика чеснока (можно по вкусу) Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд. Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать. Этим фаршем начинить палочки, в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы (пирамидкой) на блюдо, начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза. Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.(если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт. Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.
1 (550x413, 37Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Комментарии (3)

Книга - 100 лучших китайских салатов и закусок

Дневник

Суббота, 12 Октября 2013 г. 20:26 + в цитатник
Ищу-Лучик-Света (Рецепты_приготовления) все записи автора В колонках играет - Сплин - Мне сказали слово
100 лучших китайских салатов и закусок (479x700, 147Kb)

Скачать с Depositfiles: http://dfiles.ru/files/ip22ohclt

Автор Выдревич Г.С.
Издательство Эксмо, Терция
Год 2008
Размер 5.11 МБ

Китайцы говорят: «Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара». Китайская кухня — явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными. В этой книге собраны рецепты китайских салатов и закусок, которые могут показаться несколько необычными, но это не делает их менее вкусными и интересными.
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ

Метки:  

Панини с курицей и беконом

Дневник

Вторник, 08 Октября 2013 г. 01:13 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Панини с курицей и беконом

Панини с курицей и беконом

Панини — это сэндвич по-итальянски, только немного больше. Бутерброд, в котором между двумя кусочками хлеба лежит начинка. Готовится панини из белого хлеба(батона), можно использовать багет. Подают панини на стол горячим.

Маленькая хлебная булочка – так перевести с итальянского название блюда «панини». Привлекают панини замечательным вкусом, легкостью приготовления. Начинять можно любыми продуктами по вкусу. Мы выбрали именно курицу, бекон и сыр. В сочетании с горчицей и майонезом получается очень вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  
Комментарии (6)

Закуски из лаваша. 13 вариантов

Дневник

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 12:43 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.

7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.

11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.

13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа
1 (495x371, 56Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Острые пикантные яйца

Дневник

Суббота, 05 Октября 2013 г. 10:41 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Сваренные в крутую яйца разрежьте вдоль на две половинки. Удалите ложкой желтки. Протрите их через сито. Добавьте майонез, горчицу, томат-пюре и перец. Тщательно перемешайте. Переложите смесь в кондитерский мешок и отсадите в половинки яиц. Украсьте зеленью или оливками, каперсами.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Кораблики из яиц с икрой.

Дневник

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 11:18 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты: яйца сыр красная икра майонез соль перец Приготовление: Эта великолепная закуска очень проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить. Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток. Натираем на терке сыр. Желток растереть с солью, черным перцем, сыром и майонезом. Полученной начинкой заполняем половинки белков. Сверху кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой). Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и накалываем на зубочистку или шпажку, в виде паруса и втыкаем в половинки яиц.
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ

Метки:  

Жареный сыр по-чешски в панировочных сухарях.

Дневник

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 21:36 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Жареный сыр по-чешски в панировочных сухарях.

Приблизительное время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

  • сыр
  • панировочные сухари
  • яйца

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Сырные лепешки с начинкой

Дневник

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 23:57 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Сырные лепешки с начинкой

Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак!

Дневник

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 23:54 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак!

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Пармезанские крылышки

Дневник

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 18:57 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Смешайте панировочные сухари, сыр, петрушку, соль, черный и красный перец, сухой чеснок. У куриных крылышек срезать концы, крылышки смажьте растопленным маслом а затем обваляйте крылышки в смеси с панировочными сухарями. Уложите крылышки на противень. Запекайте 40-45 минут до образования золотисто-коричневой корочки. Подавайте к столу горячими.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Луковые колечки фри

Дневник

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 16:43 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Смешайте в миске 1/2 стакана муки с солью, перцем и специями. Нарежьте лук кольцами, обваляйте кольца лука в муке со специями. Приготовьте в небольшой посуде кляр из оставшейся муки, крахмала, воды и яичных желтков. Разогрейте масло. Опустите кольца лука в кляр и дайте стечь лишнему тесту. Обжаривайте лук в течение 2-3 минуты до золотисто-коричневого цвета. Выкладывайте луковые кольца из масла на бумажное полотенце. Подавать к столу вместе со сметаной, кетчупом или сливочным соусом.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Куриные палочки в миндале

Дневник

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 22:43 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Нарежьте куриное мясо на полоски размером 7х2,5 см. Смешайте вино с 1 ст.л. кукурузного крахмала, соевым соусом и сахаром. Поместите туда куриные грудки и как следует обваляйте их в получившемся маринаде. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте на один час в холодильник. Разогрейте масло. Смешайте оставшийся крахмал с миндалем. Слегка взбейте в отдельной посуде яйцо. Сначала обмакните куски курицы в яичной смеси, а затем обваляйте в миндальной. Жарьте во фритюре по три минуты до образования золотисто-коричневой корочки. Выньте из масла и выложите на бумажное полотенце. Подавайте блюдо к столу горячим с кисло-сладким или сливовым соусом.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Рулетики с чесноком и сыром

Дневник

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 21:07 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Рулетики с чесноком и сыром

Ингредиенты:

сыр твердый — 250 г
ветчина — 300 г
яйца — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
майонез — по вкусу
зелень — по вкусу
зеленый лук — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

Дневник

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 01:32 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам


Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Фаршированный картофель

Дневник

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 00:22 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Фаршированный картофель

Ингредиенты:
- 400г картофеля
- 40мл растительного масла
- ½ ч.л. тертого мускатного ореха
- 50г сливочного масла
- 100г ветчины
- 1 репчатый лук
- 60г сливочного сыра

Приготовление:
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Маффины с сосисками

Дневник

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 10:16 + в цитатник
prostobastet (Рецепты_приготовления) все записи автора



Ингредиенты:
Сливочное масло — 110 г
Сахар — 1/2 стакан
Яйцо — 2 шт
Кислое молоко — 1 стакан
Сода — 1/2 чайной ложки
Мука — 1 стакан
Кукурузная мука — 1 стакан
Соль — 1/2 чайной ложки
Сосиска — 8-10 шт
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Драники с сыром

Дневник

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 21:45 + в цитатник
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Кальмары фаршированные грибами и сыром

Дневник

Пятница, 06 Сентября 2013 г. 22:41 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Кальмары фаршированные грибами и сыром

Ингредиенты:

4 -5 кальмаров,
150 гр. грибов,
150 гр. сыра,
2 - 3 яйца,
1 луковица небольшая,
1 морковь сырая,
майонез,
соль, специи, зелень.

Приготовление:
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Жульен в картофеле

Дневник

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 23:19 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Жульен в картофеле

Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Помидоры Провансаль

Дневник

Суббота, 31 Августа 2013 г. 18:30 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Помидоры Провансаль

Что нужно:

4 спелых твердых помидора
4 филе анчоусов в масле
2 ст. л. каперсов
3 ст. л. панировочных сухарей
3 ст. л. тертого пармезана
1 зубчик чеснока
2–3 веточки петрушки
оливковое масло «экстра вирджин»
соль, свежемолотый черный перец

Что делать:
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

САЛАТ-ЗАКУСКА 'КЛУБНИЧКА'

Дневник

Пятница, 30 Августа 2013 г. 21:04 + в цитатник
Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

САЛАТ-ЗАКУСКА 'КЛУБНИЧКА'

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Картофель отварной (среднего размера) — 6 шт.
Селедка — 1 шт.
Лук (зеленый)
Кунжут (для присыпки)
Специи (душистый перец,соль)
Оливковое масло
Сок свеклы
Зелень для украшения (петрушка, листы салата)

РЕЦЕПТ:

Картофель в 'мундирах' почистить, трем на терке, добавить перчик, соль по вкусу.

Рыбу почистить от косточек, мелко порезать.

Мелко режим лук.

Из картофеля делаем небольшую лепешку, на нее укладываем лук и селедочку.

Соединяем края, придаем форму клубнички.

Опускаем в сок свеклы.

Долго не держим, картофель быстро вбирает сок.

Перед посыпкой кунжутом, 'клубничку' быстро' прокатать' в оливковом масле. Тогда кунжут не покраснеет. Присыпаем клубничку кунжутом и укладываем на блюдо. Украшаем зеленью.

RDwrekpYRWw (604x453, 100Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Заливные яйца! Оригинальный рецепт!

Дневник

Четверг, 29 Августа 2013 г. 22:49 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Продукты на 10 порций:



10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень

Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Рецепт:
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Сырный пирог из армянского лаваша.

Дневник

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 21:22 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Сырный пирог из армянского лаваша.

Нам потребуется::
упаковка армянского лаваша
1 яйцо
100 мл молока
300 г сыра (подойдет обычный российский сыр)
Натереть сыр на крупной терке. Яйцо взбить с молоком. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. Посыпать сыром и положить следующий слой лаваша и снова посыпать сыром. Получается примерно где-то 5 слоев. Последний слой должен заканчиваться лавашом. Залить яично молочной смесью. Поставить в заранее разогретую духовку и выпекать при 180С примерно 25-30 минут. Вынуть пирог из духовки, дать немного остыть в форме, затем достать и порезать на порции. Приятного аппетита!!!!!

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Вкусный картофель фри в духовке.

Дневник

Пятница, 23 Августа 2013 г. 00:00 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Вкусный картофель фри в духовке.

Вам понадобится:
1. Картофель (2 кг)
2. Растительное масло (2 ст. ложки)
3. Паприка сладкая (2 ч. ложки)
4. Соль (1,5 ч. ложки)

Приготовление:

Картофель очистить и нарезать брусочками.
В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло.
Выстелить противень фольгой и выложить на него картофель.
Разогреть духовку до 230-250 градусов и только тогда ставить картофель. Запекать картофель фри в духовке около 40 минут до румяной корочки.

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Стручковая фасоль с помидором

Дневник

Пятница, 23 Августа 2013 г. 11:53 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Фасоль промыть, обрезать кончики, варить в подсоленной воде 5-8 минут. Пассеруем помидор с чесноком на масле, добавляем отваренную фасоль и обжариваем.
Фасоль 200 г. Помидор 1 шт.Чеснок 1 зуб. Масло для жарки.Соль.
Время приготовления 15 минут.
1-на порция.
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

11 аппетитных рецептов Праздничный фуршет на скорую руку

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 17:54 + в цитатник
Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

Праздничный фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

1. Сырная закуска

1 (516x461, 277Kb)
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Икра из кабачков с помидорами

Дневник

Вторник, 20 Августа 2013 г. 09:58 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Рецепт из "Энциклопедия православной кухни"
Лук нашинковать, спассеровать с маслом (1/2 нормы), добавить мелко нарезанные помидоры и пассеровать еще 5-10 минут. Кабачки очистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими кусками и обжарить на оставшемся масле. Затем кабачки сложить в кастрюлю с луком и помидорами, добавить лавровый лист и тушить, периодически помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими. Готовые кабачки пропустить через мясорубку или нарубить ножом, заправить солью, сахаром, соком лимона, охладить. Икру подать в салатнике, украсив зеленью, ломтиками помидоров, лимона.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

 Страницы: 15 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1