-Цитатник

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

 -Метки

безопасность блинчики блины блюда блюда для детей блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины блюда из сыра блюда из творога букмекерская компания булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый десерт быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточная кухня восточные рецепты второе вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим готовим вкусно готовим дома гречневая запеканка грибы грузинская кухня грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда дрожжевой хлеб жареная рыба журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки знакомства игровые автоматы игровые автоматы вулкан индийские напитки индийский чай интересные рецепты итальянская кухня к чаю кабачки кавер бэнд кавер-группы казино вулкан как приготовить какао капуста капустный пирог картофель кекс кексы консервация котлеты котлеты из рыбы кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты куличи курица кухня ссср лук молоко мошенники музыка мясо напитки напольные покрытия несладкая выпечка обед овощи огурцы огурцы на зиму орехи отбивные паркет паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный кекс пасхальный стол пахлава первые блюда печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки пирожные полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно простой торт простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салат с грибами салат с языком салаты салаты с говядиной салаты с огурцами салаты с орехами свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки слоеный салат ставки на спорт суп супы сыр сырные чипсы творог тесто тефтели торт торт за 10 минут торт муравейник торт со сгущенкой торты тыква ужин хлеб хозяйке на заметку чаи чай чипсы шоколад шоколадные пирожные яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 3541
Комментариев: 12425
Написано: 16862

Яйца фаршированные куриной печенкой

Дневник

Суббота, 13 Июня 2015 г. 18:18 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

Рецепт приготовления вкусной холодной закуски.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

"Фаршированные ананасы"

Дневник

Пятница, 22 Мая 2015 г. 14:11 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора
Ананас – всегда украшение любого стола,
в каком бы виде он ни подавался.
Фаршированные ананасы

PEROOO
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (4)

Закусочка.

Дневник

Среда, 06 Мая 2015 г. 13:12 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора
Чесночная закуска из плавленных сырков - ярко, сочно и дешево!
PEROOO
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (3)

Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

Дневник

Вторник, 28 Апреля 2015 г. 15:45 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
Нам нужно:
сырая свекла 3 шт
головка лука 1 шт
чеснок 3 зубка
семена кинзы 1 ч ложка
красный молотый перец пол чайной ложки
уксус 1 – 0,5 столовые ложки
Читать далее
1 (471x437, 55Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

Сало горячего засола

Дневник

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 11:26 + в цитатник
yfnecz-Natusy (Рецепты_приготовления) все записи автора

Сало горячего засола

Сало горячего засола

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
  • Луковая шелуха — 3 горсти
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Чеснок — 7 зубца
  • Соль — 200 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Смесь перцев — по вкусу

Способ приготовления

Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  

НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА

Дневник

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 18:16 + в цитатник
yfnecz-Natusy (Рецепты_приготовления) все записи автора

НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА
Та хозяйка молодец, что готовит холодец!
Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
С… (600x400, 220Kb)
В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:

oie_overlay (23).gif
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  

ТОП - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА!

Дневник

Вторник, 07 Апреля 2015 г. 13:43 + в цитатник
yfnecz-Natusy (Рецепты_приготовления) все записи автора

 

0_985d2_9872e494_M.png

0_7c8a9_3b447b5e_M.png

 

 ТОП - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА! 

Самый элементарный способ засолки сала: -  

Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок

из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем

на кругляшки. Подготавливаем специи :- хмели-сунели, перец,

 молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.

На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ,

перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую

пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над

 кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз

и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все

специями и чесноком. Соли не жалейте! Затем сало немного

утрамбовываем в посудине, накрываем крышкой меньшего диаметра

или тарелкой, сверху ставим небольшой гнет (например, 3-литровую

банку с водой) - и в теплое место на 3-4 дня. После этого сало

уже почти готово - осталось только вытащить его из посудины, стряхнуть

 сок, завернуть в хлопчатобумажную тряпочку и положить в холодильник. Как только замерзнет, можно наслаждаться неповторимым вкусом.

  Засолка сала сухим способом  edaa-710.gif

Р° (604x410, 283Kb)

На 1 кг сала потребуются 2-3 головки чеснока, приправы (кориандр,

красный молотый перец, тмин, чеснок, базилик, паприка, лавровый

лист, чабрец), соль. Сало режем на куски размером 10х15 см, в них

делаем глубокие надрезы через каждые 3-5 см (до самой шкурки).

Шпигуем сало чесноком, натираем смесью приправ, обваливаем в соли

и плотно укладываем слоями в эмалированную посуду, щедро пересыпая каждый слой солью (помните, что солью сало не испортить!).

Рубрики:  ЗАКУСКИ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (2)

Кабачково-сырный тортик с мясом

Дневник

Вторник, 17 Марта 2015 г. 15:42 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:

Кабачок — 300 г
Сыр — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль, перец Читать далее
1 (604x453, 68Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Комментарии (0)

Салат.

Дневник

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 12:00 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора
С праздником хозяюшки.
С праздником хозяюшки.
http://cdn-nus-2.pinme.ru/pin-upload-static/photos/caeee08d0959160353468d494da2ef20_b.jpg
PEROOO
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Чикен - салат мини-тарталетки

Дневник

Вторник, 03 Марта 2015 г. 14:16 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:
Тарталетки (готовые) - 40-50 шт.
Крабовые палочки - 4-5 шт.
Огурец (свежий) - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу
Читать далее
1 (450x298, 42Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (1)

Закуска из жареных соленых огурцов

Дневник

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 15:51 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Итак, ингредиенты:
соленые огурцы
морковь
чеснок
майонез
растительное масло для жарки

Приготовление: Читать далее
1 (604x443, 72Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ

Комментарии (1)

Порционная закуска с сельдью в стиле Amuse Bouche

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 13:39 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:

Сельдь – 1 шт (или филе)
Хлеб черный (ржаной, Дарницкий или Бородинский) – 1 ломоть

Вариант 1: Сыр творожный типа Альметте – 2 ст.л. Хрен столовый – 1 ч.л. Яйцо перепелиное – 2 шт Лук синий – 2-3 колечка
Вариант 2: Сыр творожный типа Альметте – 2 ст.л. Хрен столовый – 1 ч.л. Свекла вареная, тертая на мелкой терке – 1 ст.л. Клюква – неск.ягодок

Приготовление: Читать далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (2)

Куриная колбаска - Вкуснотища !

Дневник

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 14:41 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:
-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.

Первый вариант: Читать далее
1 (639x448, 40Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
ДЛЯ МУЖЧИН

Панированный картофель

Дневник

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 15:23 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Панированный картофель рецепт приготовления
Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, охладить и очистить. Нарезать. Ветчину измельчить, добавить муку, сухари и перетереть. Картофель обвалять в смеи и затем в яйце. Обжарить в масле. Подавать с холодными или горячими овощами.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (2)

Блюда "ХЕ"

Дневник

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 12:18 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора
После моркови по-корейски  - идет  ХЕ. Если вы пробовали хе и хотите попробовать приготовить его самостоятельно,  Наша Вам помощь.http://ovkuse.com/img/FtOJ.jpgЧитать далее
PEROOO
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры.

Дневник

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 12:17 + в цитатник
Рубрики:  ЗАКУСКИ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Красивая и вкусная закуска из сельди

Дневник

Среда, 11 Февраля 2015 г. 17:15 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:
- селедка
- огурец
- красный перец
- яйцо- 1 шт
- одна луковица
- зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
- морковь 2 шт
- желатин
- майонез

Приготовление: Читать далее
1 (604x315, 51Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Домашнии чебуреки с говядиной

Дневник

Пятница, 30 Января 2015 г. 15:54 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



 
Домашнии чебуреки с говядиной
В муку добавить соль, оливковое масло, перемешать и постепенно помешивая добавлять кипяток. Замесить крутое тесто. Положить в пленку на 20-25 минут. Мелко нарезать лук, посолить, поперчить, добавить приправы и перетереть. Лук добавить к говяжьему фаршу и перемешать добавляя ледяную воду. Тесто разделить на порции по 70-75 гр. и раскатать в тонкую лепешку. На половину лепешки уложить столовую ложку начинку, завернуть и плотно скрепить края. Жарить в горячем масле на среднем огне с двух сторон по 3 минуты.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (1)

Восточное блюдо - шаурма и ее рецепты приготовления!

Дневник

Суббота, 24 Января 2015 г. 17:51 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_W0GlcTutYt0 (600x400, 146Kb)

Шаурма довольно давно обрела славу питательного и вкусного блюда, которым увы легко отравиться. Все слышат много рассказов о том, в каких ужасных условиях делают шаурму и какое плохое мясо и овощи для ее приготовления используют.
 Но как бы там ни было, это блюдо обладает великолепным вкусом. Его очень легко сделать в дома, если у вас имеются необходимые продукты. Вариантов как приготовить шаурму безумно большое количество и это дает возможность выбрать любой понравившийся.

 Рецептуры объединены использованием отбитых маленьких кусков различного мяса (баранина, свинина, курица). Нам привычно наблюдать как шаурму делают на вертикальном вертеле. В дома же для этих целей походит простая сковородка. Взамен маринада для баранины использует яблочный уксус либо вино из зеленых сортов винограда, для курицы – майонез, для телятины – лимонный уксус или вино из красных сортов.

далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  
Комментарии (2)

Салат.

Дневник

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:53 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора
Теплый салат с хурмой и куриной печенкой.
Inn_Gallery
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (6)

Рулет из лаваша.

Дневник

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 09:57 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Лаваш – это тонкий кавказский хлеб, больше похожий на лист, а семга – деликатесная красная рыба. Казалось бы, что может быть общего у столь несхожих продуктов? Но если искусно совместить одно с другим, да еще добавить несколько других компонентов, получится прекрасная холодная закуска – рулет из лаваша с семгой.

Inn_Gallery
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат Оливье.

Дневник

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 12:56 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора
Пять ошибок при приготовлении оливье

Новогоднее застолье немыслимо без главного салата русской кухни. Оливье готовят практически во всех семьях, сразу в больших объемах, чтобы растянуть удовольствие на несколько дней. Приготовить нежный и вкусный оливье очень просто, если, разумеется, не допускать досадных ошибок
Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
К ПРАЗДНИКУ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  
Комментарии (4)

Блинная закуска. Шахматы.

Дневник

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 15:39 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

Блинная закуска «Шахматы»

Если вы ждете гостей к выходным и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.
Читать далее
Anushka_M
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.

Метки:  

Десятка лучших. Салаты.

Дневник

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 14:02 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора
10. ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ САЛАТОВ!

1 (604x403, 185Kb)

  Для Вас! Лучшие вкуснейшие рецепты мясных салатов )))

Читать далее
PEROOO
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ

Метки:  

Гренки из гречневой каши

Дневник

Пятница, 10 Октября 2014 г. 13:08 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Приготовленно по рецепту из книги: "Практические основы кулинарного искусства" П.П. Александровой-игнатьевой. изд. 1909 г.
ГРЕНКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КАШИ
Правила приготовления. Взяв гречневую крупу, среднюю, промыть ее в нескольких водах, затем сложить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы последний покрыл крупу пальца на три выше ее объема, посолить, положить кусочек масла и сварить довольно густую, но не рассыпчатую кашу, так называемую «размазню».
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Помидоры фаршированные хлебными сухарями

Дневник

Среда, 10 Сентября 2014 г. 13:21 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Приготовлено по рецепту из "Кулинария" 1955 г. изд.
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ХЛЕБНЫМИ СУХАРЯМИ
Мелко измельчить сухари. Изрубить зелень петрушки и чеснок и, заправив маслом, перемешать с сухарями. С помидоров снять верхушку, отжать их от сока и семян, посолить, посыпать перцем и нафаршировать. Сверху сбрызнуть помидоры маслом и запечь в жарочном шкафу.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Форель в тесте жареная

Дневник

Вторник, 19 Августа 2014 г. 14:24 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г.изд.
ФОРЕЛЬ В ТЕСТЕ ЖАРЕНАЯ
Замариновать рыбу. Для этого филе без кожи и костей, нарезанное брусочками размером 1,5 х 8 см, положить в неокисляющуюся посуду, добавить соль, молотый перец, лимонный сок или лимонную кислоту, веточки зелени петрушки и поставить в прохладное место на 25—30 минут.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Картофель запеченный с зеленью

Дневник

Четверг, 31 Июля 2014 г. 16:00 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Картофель запеченный с зеленью
Картофель очистить и разрезать на половинки. Сделать небольшие надрезы. В форме для запекания смешать соевый соус, растительное масло, укроп, розмарин, красную паприку, эстрагон и растертый чеснок. Поместить в смесь картофель, перемешать и поставить в духовку для запекания. Запекать 45-50 минут при температуре 200*С. 
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Яблочная аджика по-латвийски

Дневник

Воскресенье, 20 Июля 2014 г. 15:08 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Яблоки очистить, удалить сердцевину, мелко нарезать. Залить водои и поставить на огонь. Тушить пока яблоки не превратятся в пюре.
Сельдерей корневой, листья петрушки, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить к яблочному пбре и проварить еще 10 минут. Затем добавить соль, сахар, молотую паприку, молотый чили. Проварить минуту.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО-КУХНЯ
СОУСЫ

Метки:  
Комментарии (3)

Божественно вкусные рулетики из кабачков!

Дневник

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 15:47 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления) все записи автора

3925073_1___qb2fr88l4yfcuhtllz4l400x350 (400x350, 32Kb)

Недавно нашла рецепт рулетиков из кабачков, так понравилось, что теперь только их и готовлю. А главное - дочке нравится, хотя она у меня привереда в еде еще -та!

Теперь готовим их вместе)

Даю рецепт.

далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Метки:  

 Страницы: 15 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1