VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора

Читать далее...

Progulka (Рецепты_приготовления) все записи автора На 6 порций:
красная луковица – 1 шт.
оливковое масло – 4 ст. л.
чеснок – 3 зубчика
мягкий козий сыр – 200 г
соль, черный молотый перец
веточка зеленого базилика
сок 1 лимона
красная консервированная фасоль – 450 г
рукола – 100 г

Фасоль слить и промыть в холодной воде. Лук и чеснок очистить, лук нарезать тонкими полукольцами, чеснок раздавить. Руколу и базилик вымыть и обсушить. Руколу нарвать руками, листики базилика снять с веточки и нарезать полосками.

Взбить в маленькой миске сыр с оливковым маслом, соком лимона, чесноком и перцем. Если нужно, посолить. Соединить в миске фасоль, лук и руколу. Полить заправкой и посыпать базиликом.



Ссылка на источник в комментариях :)

Daiquiri2N (Рецепты_приготовления) все записи автора

Начну с того,что это мой любимый салат,который готовится быстро и просто из доступных продуктов. Вся фишка здесь в добавке лимона (кислинка) и в заливке,если она удалась - салат расходится на ура.

Что нужно для салата:

-отварные креветки;

-1 огурец;

-2 помидора;

-по половинке болгарского перца 2-х цветов (желтый и красный или оранжевый);

-пучок  листового салата;

-половинку  лимона.

Заливка:

-наливаем в чашку подсолнечное(оливковое) масло,добавляем лимонный сок,соль и сахар. Пробуем. Хочется посолоней - добавим соль, покислей - лимонный сок, послаще - сахарный песок. Кто любит горчинку,выжмите зубчик чеснока. Такая заливка может храниться долго,поэтому не бойтесь,если получится много - закройте и поставьте в холодильник. Пригодиться для другого салата.

Готовим:

-овощи порежем,салат порвем. Добавим креветки,столько,чтобы было видно,что они там есть(1/3, 1/4 часть от овощей). Но,если так не получится - ничего страшного,пусть гости поиграют в игру "Найди креветку". Два кружочка лимона порежем мелко на треугольнички (я люблю с цедрой) - добавим в салат. Поливаем заливкой,размешиваем и даем пропитаться. 

Пропитался-едим!

 

Елена_ВЕА (Рецепты_приготовления) все записи автора

Елена_ВЕА (Рецепты_приготовления) все записи автора

Мисс_полезность (Рецепты_приготовления) все записи автора

Читать далее

Pepel_Rozi (Рецепты_приготовления) все записи автора

Только прочитав в журнале рецепт этого салата, уже точно знала, что я его приготовлю обязательно. Классическое сочетание продуктов, но... Вот тут немного изменили, что-то убрали, а что-то заменили и вот вам старый салат на новый лад.

далее

Daiquiri2N (Рецепты_приготовления) все записи автора

В этом легком салате все очень и очень просто. Он может подаваться на завтрак,как закуска к обеду,и украсить собой романтический ужин.

Прикупим: помидоры, огурцы, любой салат(лучше мелколистный) или 2 разных сорта салата, яйца,маслины,анчоусы(можно заменить кусочками маринованой кильки),зеленый лук , зелень.

Отварим: яица.

Приготовим заливочку: масло оливковое, винный уксус (или лимонный сок), чуть-чуть горчицы,соль и немного сахарного песка.

Порежем:помидоры порезать крупно, остальные овощи мелко.

Внимание:никогда не режем салат-только рвем руками!

 Перемешаем, польем заливкой,дадим пропитаться.

С большой фантазией разложим на блюдо,украсив четвертинками яиц.

Полюбуемся и съедим с удовольствием.

 

Daiquiri2N (Рецепты_приготовления) все записи автора

   Если Вы встречаете Новый год не шумной компанией, а пригласили только своего друга или знакомую семейную пару,то приготовьте этот небольшой по объему,но очень привлекательный салатик. Поверьте,он не останется без внимания.

   Составляющие этого нежного салата - кальмары,креветки,семга,помидоры и сыр. Заправив его оливковым майонезом, Вы получите нежный вкус.

Продукты:

Кальмары-2шт.

Креветки-200-300гр.

Семга слабо-соленая-150гр.

Помидоры-2шт.

Майонез для заправки

Сыр,зелень и немного красной икры.

Готовить его очень просто:

Кальмары, креветки отварить( 3мин. в кипящей подсоленой воде),почистить.

Порезать помидоры, кальмары, семгу небольшими кусочками.

Добавить креветки.

Немного тертого сыра.

Заправить майонезом.

Украсить салат «Пигалица» красной икрой и зеленью.

 

Biruza9 (Рецепты_приготовления) все записи автора

200 г вареного куриного филе

200 г брынзы

100 г моркови по-корейски

100 г зелени укропа и петрушки

50 г лука-порея

3 вареных клубня картофеля

2 крупных соленых огурца

2 вареных яйца

½ лимона (сок)

черный молотый перец

соль

Далее

Мисс_полезность (Рецепты_приготовления) все записи автора

Читать далее

Лена-Бирюсинка (Рецепты_приготовления) все записи автора

Читать далее

Лена-Бирюсинка (Рецепты_приготовления) все записи автора МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ



Ингредиенты:

1,5 кг моркови
3 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
1 ст. ложка соли
2 ст. ложки уксуса
2 чайные ложки сахарного песка
приправа для корейской моркови (30 гр)
красный острый молотый перец по вкусу
подсолнечное масло

Читать далее

Мисс_полезность (Рецепты_приготовления) все записи автора

 

Читать далее

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Ингредиенты

300 г говяжьей печени (или куриной)
150 г сыра
150 г маринованных огурцов
помидоры черри
перепелиные яйца
сметана (или майонез)
зелень по вкусу
соль
перец

читать дальше

Марьяша5 (Рецепты_приготовления) все записи автора

  Салат "Анютины глазки"

 


ИНГРИДИЕНТЫ: 300 гр. копченого мяса, 4 луковицы, 150 гр. сыра, 2 моркови, 5 яиц, 2 зубчика чеснока, майонез.

ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ: Морковь, редис, свекла отварная с добавлением  уксуса (3-4 ст. л. 6% уксуса на литр воды), зелень.

Читать далее...

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления) все записи автора

далее

mado (Рецепты_приготовления) все записи автора

Ингредиенты (из расчета на 5-6 порций):

mado (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат делается легко и просто. Отвариваем яйца, измельчаем, режем лук, смешиваем, соль/перец, чуть раст. масла.

яйца (4-6 шт.)

зеленый лук (2-3 пучка)

 

Приятного аппетита!