YuliaBelka (Рецепты_приготовления) все записи автора

Приятно за праздничным столом получить элегантную порцию вкусного салата, отчасти напоминающего привычную «Сельдь под шубой». Однако в этом блюде вкусовая гамма обширнее.

Около 2 часов может потребоваться для того, чтобы подготовить продукты для салата: отварить и остудить овощи, разделать и нарезать сельдь. Из указанного количества продуктов получится 2 порции диаметром ококло 10 см. Масса овощей указана уже в отварном и очищенном виде.

Вместо металлического кольца можно использовать ровную пластиковую бутылку, обрезанную с обеих концов. Каждый слой нужно слегка придавливать, чтобы салат держал форму.

Подробнее

YuliaBelka (Рецепты_приготовления) все записи автора

 Салат «Мимоза»  украшенный веселыми мышками 

 

Приготовление
На блюдо выложить слоями, смазывая каждый слой  МАЙОНЕЗОМ : 
– картофель, отваренный в мундире (еще лучше – печеный) и натертый на крупной терке

Далее

YuliaBelka (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат "Николь"

Обычные продукты в интересном сочетании

4 основных ингредиента в равных пропорциях:
сыр
ветчина
морковь сырая
яблоко

Читать далее...

YuliaBelka (Рецепты_приготовления) все записи автора

 

РЕЦЕПТ

Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

Красивый слоеный салат - "Два сердца"

Ингредиенты и приготовление:

Читать далее...

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора
Очень красивый и необычный праздничный салат в виде ежика будет хорошо смотреться на новогоднем столе. Попробуйте приготовить этот салатик.

Ингредиенты:

200 г обжаренных грибов
200 г отварной куриной грудки
200 г твердого сыра
1 лук-порей
3 яйца
400 г корейской моркови

Приготовление:

Салат готовиться слоями:

1 слой: грибы и курица, промазать майонезом
2 слой: обжаренный лук-порей и 3 измельченных яйца, промазать майонезом
3 слой: натертый не мелкую терку сыр и корейская морковь

Остальное украшение можно сделать из маслин, грибочков и листьев салата и редиски.

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора
Ингредиенты очень простые и доступные:
3 яйца
банка консервированной кукурузы
100-150 г сыра
100 г чернослива
2 зубчика чеснока
майонез
перышки зеленого лука.

Время приготовления: 30 минут.
Степень сложности: минимальная.
Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца.
Сыр натираем на крупной терке.
Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно купить мягкий чернослив, который не нужно замачивать, но, судя по одной телепередаче, нужно быть внимательным.
Если при промывании вода начнет чернеть, выбрасывайте, не жалея, это окрашенная химическими красками подпорченная курага. Хорошо, что я ни разу с такой гадостью не сталкивалась.
Выкладываем в миску все наши компоненты, добавляем кукурузу (третью часть банки оставляем на украшение салата), выдавленный чеснок, майонез и все перемешиваем.
Укладываем салат в овальное блюдо или селедочницу (из этого количества получается две селедочницы), придавая вид початка кукурузы.
По всей поверхности салата кладем зернышки. Перья лука расщепляем с одной стороны, с внутренней стороны смазываем немного майонезом, чтобы перья не сворачивались, и приклеиваем к «початку» как листья.
Очень симпатичный и вкусный салатик получается, особенно, если его подержать в холодильнике, чтобы компоненты «подружились».

Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора Салат "Белый лебедь"

Ингредиенты:
Куриное мясо - 200 г.
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Майонез - 400 г.
Соль - по вкусу.


1.

Читать далее...

heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

1. Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Читать далее...

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты
Помидоры - 4 шт.
Брынза - 250 г.
Твердый сыр - 150 г.
Лук красный - 2 шт.
Маслины без косточек - 100 г.
Свежий огурец - 1 шт.
Майоран мелко нарезанный - 1 ст.л.
Уксус - 6 ст.л.
Соль, перец, укроп - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Нарезать ломтиками лук, огурец и маслины, а помидоры кубиками. Все тщательно перемешать в миске.
Шаг 2 В отдельной посуде перемешать майоран, уксус, соль, черный молотый перец и добавить оливковое масло.
Шаг 3 Заправить салат полученным соусом и перемешать.
Шаг 4 Нарезать брынзу и маринованный перец и перемешать с салатом.
Шаг 5 Салат выложить в форме двух колец.
Шаг 6 Украсить кольца тёртым белком и тёртым сыром.
Шаг 7 Если сложно выложить салат в форме колец, тогда выложить на блюдо как обычный салат. Затем присыпать сверху зеленью, а сверху из тертого сыра выложить два кольца.
Приятного аппетита!

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Состав: -10 шт длинных крабовых палочек + 1-2 для украшения. -300 г сыра типа "Российский" -200 г майонеза -пучок зеленого лука (только перья) -пучок укропа -3-4 зубчика чеснока (можно по вкусу) Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд. Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать. Этим фаршем начинить палочки, в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы (пирамидкой) на блюдо, начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза. Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.(если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт. Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.

Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

Ингредиенты:

· 2 отварные куриные грудки,
· 4 вареных яйца,
· 2 средних банана (спелых, но твердых),
· 2 луковицы,
· сок 1 лимона,
· 100 г сыра,
· 1 банка майонеза,
· 1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло

Читать далее...

Ищу-Лучик-Света (Рецепты_приготовления) все записи автора В колонках играет - Сплин - Мне сказали слово


Скачать с Depositfiles: http://dfiles.ru/files/ip22ohclt

Автор Выдревич Г.С.
Издательство Эксмо, Терция
Год 2008
Размер 5.11 МБ

Китайцы говорят: «Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара». Китайская кухня — явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только вкусными, но и полезными, а порой и целительными. В этой книге собраны рецепты китайских салатов и закусок, которые могут показаться несколько необычными, но это не делает их менее вкусными и интересными.

Ищу-Лучик-Света (Рецепты_приготовления) все записи автора В колонках играет - Сплин - Тебе это снится

Автор Выдревич Г.С.
Издательство Эксмо, Терция
Год 2008
Размер 5.05 МB
Скачать с Depositfiles: http://dfiles.ru/files/nen0vpzqr
Блюда из рыбы и вкусны, и полезны. Рыбные салаты, в состав которых входят разнообразные овощи и крупы, содержат практически полный набор витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. В этой книге собраны рецепты салатов из самой разной рыбы - от кильки до осетра. И тонкий гурман, и человек, не прихотливый в еде, найдут здесь для себя блюда по вкусу.

VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора

heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат с курицей и грибами

Ингредиенты:

● Болгарский перец - 1 шт.
● Сыр - 150 г
● Консервированные грибы - 400 г
● Куриная грудка - 1 шт.
● Соль, перец - по вкусу
● Сметана для заправки

Читать далее...

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора
Ингредиенты:
- Куриная грудка- 300-400 грамм,
- шампиньоны – 300 грамм,
- лук репчатый- 1-2 головки,
- яйца- 2-3 шт.,
- помидоры- 2-3 шт.,
- огурцы свежие – 2-3 шт.,
- лук зеленый – 1 пучок,
- сыр твердый – 100-150 грамм,
- маслины.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.
Салат готов. Приятного аппетита!

Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:

Морковь – 1 кг, редька – 500 г, масло растительное – 150 г, отварная говядина – 200 г, чеснок – 1 головка, уксус, соль, перец красный (молотый) – по вкусу.
Процесс приготовления:

Морковь, редьку, отварную говядину нарезать соломкой, перемешать, выложить на тарелку. В середине проделать лунку, положить туда мелко порубленный чеснок. Разогреть на сковороде растительное масло, залить им чеснок. Все перемешать, сбрызнуть уксусом. Приправить по вкусу.

Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат "Подсолнух"

Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) — 250 г
Сыр твердый — 150 г
Яйцо (вареное) — 5 шт
Грибы (отварные, я беру шампиньоны) — 200 г
Лук репчатый (средний) — 3 шт
Картофель (отварной, средний) — 4 шт
Маслины (без косточек) — 1/4 бан.
Чипсы — 1 упак.
Майонез

Читать далее...

heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат "Белая ночь"

Ингредиенты:

• 200г маринованных грибов
• 2 средние луковицы (обжарить)
• 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
• 1 сырая морковь
• 300 г любого вареного мяса (можно язык)
• 250 г твердого сыра майонез и сметана (по вкусу)

Читать далее...

prostobastet (Рецепты_приготовления) все записи автора

heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат с сыром и оливками

Ингредиенты:

• Сливочный сыр - 500 г
• Майонез - 3/4 стакана
• Зеленый лук - 50 г
• Испанские оливки с паприкой - 100 г
• Черный оливки - 250 г
• Сыр - 150 г
• Перец - по вкусу
• Крекеры - 200 г

Читать далее...

VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора

Читать далее...

Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат Трудовые будни

Ингредиенты:
- 3 вареных яйца
- 250 гр. свежего огурца
- 250 гр. болгарского перца
- 100 гр. моркови
- 150 гр. сыра
- зелень
- майонез
- соль, перец

Читать далее...

Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

Печёночка в сырном соусе

Ингредиенты:

печень 1,5 кг,
3 луковицы,
3 сырка "Дружба",
400-500 гр. натурального йогурта без добавок,
пучок укропа,
3-5 зубчиков чеснока,
растительное масло,
соль.

Читать далее...

heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат из скумбрии

Читать далее...

heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат из кальмаров

Легкий и освежающий салат с кальмарами и овощами, заправленный лимонным соком. Приготовление этого салата не займет много времени. Салат из кальмаров рецепт

Читать далее...

Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат "Праздничный"

Состав:
500 г вареного куриного филе
2 плавленных сырка
3 вареных моркови
5 вареных яиц
200 г твердого сыра майонез, зелень.

Читать далее...

Лена-Бирюсинка (Рецепты_приготовления) все записи автора
Ингредиенты:
2 копчёных окорочка ~ 700 г
200 г сыра (твёрдых сортов)
5-6 яиц
1 упаковка итальянской зелени - 125 г (можно взять листовой салат или пекинскую капусту)
2 свежих огурчика
1 небольшой пучок зелёного лука

Для заправки:
5 ст.ложек сметаны
3 ст.ложки майонеза
1-2 зубчика чеснока (у меня 2) пропускаем через пресс
1 ч.ложка горчицы
2 ст.ложки оливкового масла

Приготовление :

heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Салат с грибами и рыбными консервами

Читать далее...