Как правильно работать с рунами В настоящее время интерес к древним мистическим знаниям р...
Зеркало онлайн казино Вавада и другие способы обхода блокировки - (0)Игровое интернет-казино Вавада открылось в 2017 году начав свою деятельность на ос...
Экономим на покупках - выбираем банковскую карту с хорошим кэшбэком! - (0)Лучший способ экономить на покупках —подобрать правильную банковскую карту с кэшбэком! В ...
Экосистема GRIN4 - сервис автоматизации торговли криптовалютами - (0)Криптовалюта появилась на мировом рынке в 2008 году. Тогда многие скептически отно...
Открытие фонтанов в Петергофе в 2023 году: дата и программа праздника - (0)Открытие фонтанов в Петергофе в 2023 году: дата и программа праздника! Дворцово-парк...
Свиная шейка в горчичном соусе |
Дневник |
Метки: мясо |
Рулеты из лаваша с сыром и фаршем |
Дневник |
Метки: сыр лаваш яйца фарш |
Курица Провансаль |
Дневник |
Метки: птица курица винный соус |
Мясо по-французски. |
Дневник |
|
Картошка с фаршем в горшочке |
Дневник |
Метки: фарш картофель |
Куриные котлеты "Нежность" |
Дневник |
Метки: Куриные котлеты |
Курица по-итальянски (Каччиаторе) |
Дневник |
|
Секреты вкусного плова |
Дневник |
Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть.
Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан.
В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака
(так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
Как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт.
И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Метки: Секреты вкусного плова |
Курица запеченная с овощами |
Дневник |
Ингредиенты:
– Куриная голень 800 гр
– Растительное масло 30 мл
– Соль ч. ложка
– Помидоры красные 200 гр
– Перец сладкий красный (паприка)1 шт.
– Перец сладкий желтый 1 шт.
– Лук репчатый (100 гр) 1 шт.
– Розмарин веточки 3 шт.
– Чеснок дольки 3 шт.
– Перец черный молотый ¼ ч.л.
– Помидоры Черри 200 гр
Приготовление:
Метки: курица |
Свинина тушеная с айвой |
Дневник |
Ингредиенты
Свиная грудинка
Лук репчатый 1 шт
Айва 1 шт
Смесь перцев по вкусу
Соевый соус 1 ст.л.
Соль по вкусу
Грудинку посолить, поперчить, добавить любимые специи и соевый соус.Установить программу ПОДЖАРИВАНИЕ . Положить в кастрюльку, обжарить до румяной корочки.По окончании программы добавить немного воды, положить айву, лук и включить режим "Высокое давление" на 30 минут. Божественно!!!
Метки: свинина |