6
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 28 Сентября 2022 г. 18:22
+ в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу все записи автора
Давно не готовила минтай. Обычно рыбу запекаю и это - треска. Но муж попросил жареной рыбки. Трески в магазине не оказалось, поэтому купила минтай. А чтобы он был сочным, еще и потушила его. В итоге получился минтай в томате.
далее
5
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post493027957/">Рыба, жареная в "Баварском" кляре (очень вкусная)!</a><br/>
Рыба, жареная в "Баварском" кляре
Для кляра понадобится:
Мука - 1 стакан с горкой
Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан
Молоко - 4-5 ст.ложек
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).
[more=далее]
Приготовление:
Яйца с солью слегка взбить вилкой, добавить молоко, пиво и просеянную муку.
Все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто получается, как для оладий.
Очищенную и промытую рыбу порезать на порционные куски (толщиной 3-4 см),... <a href="http://moysalatik.ru/post493027957/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Июня 2022 г. 07:58
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Рыба, жареная в "Баварском" кляре
Для кляра понадобится:
Мука - 1 стакан с горкой
Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан
Молоко - 4-5 ст.ложек
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).
далее
10
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post492342025/">Домашние шпроты своими руками!</a><br/>
Ингредиенты:
• 1 кг кильки,
• 2 ч. ложки чая черного (заварки),
• 0,5 стакана масла подсолнечного,
• 6 шт. перца душистого горошком,
• 2 лавровых листа,
• 1 ч. ложка соли.
[more=далее]
Приготовление:
1. Кильку очистите от голов и внутренностей. Сложите рыбу в сотейник с толстым дном и залейте маслом.
2. Из заварки сделайте крепкий чай. Добавьте соль и перемешайте. Залейте маринадом рыбу. Положите перец и лавровый лист.
3. Тушите содержим... <a href="http://moysalatik.ru/post492342025/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 06:36
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Ингредиенты:
• 1 кг кильки,
• 2 ч. ложки чая черного (заварки),
• 0,5 стакана масла подсолнечного,
• 6 шт. перца душистого горошком,
• 2 лавровых листа,
• 1 ч. ложка соли.
далее
5
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post492027684/">Рыбные котлетки в хрустящем кляре: на много вкуснее обычных котлет</a><br/>
Рецепт вкусных и сочных рыбных котлет, которые можно приготовить хоть на ужин, хоть для гостей на праздничный стол - они всегда нарасхват. Очень простой рецепт, доступные ингредиенты - в общем, все как я люблю. Рецепт от души вам рекомендую!
[more=далее]
Приготовление:
Для этих котлет можно брать любую рыбу. Нам понадобится филе, пропускаем его через мясорубку (можно пропустить дважды).
Затем пропускаем через мясорубку сало вместе с луком и чесноком и добавляем к рыбному фаршу. Вливаем 3-4 столовые ложки воды, солим... <a href="http://moysalatik.ru/post492027684/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 22:24
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Рецепт вкусных и сочных рыбных котлет, которые можно приготовить хоть на ужин, хоть для гостей на праздничный стол - они всегда нарасхват. Очень простой рецепт, доступные ингредиенты - в общем, все как я люблю. Рецепт от души вам рекомендую!
далее
10
Запись понравилась
21
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post491338187/">Я готовлю только так минтаи в сметанном соусе. Лучшее рыбное блюдо для всей семьи! </a><br/>
Все неимоверно просто и безумно вкусно! 👍🏻
⠀
Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
⠀
[more=далее]
Приготовление:
Рыбу тщательно вымойте, поскоблите, срежьте плавники. Разрежьте на порционные куски, посыпьте приправой для рыбы и оставьте.
⠀
С... <a href="http://moysalatik.ru/post491338187/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Марта 2022 г. 15:47
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Все неимоверно просто и безумно вкусно! 👍🏻
⠀
Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
⠀
далее
2
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post490324334/">Как приготовить скумбрию, чтобы по вкусу она была как дорогая осетрина - делюсь бесподобным рецетом!</a><br/>
Нашла интересный рецепт приготовления скумбрии. В результате которого получается рыбка просто шикарная, очень вкусная и даже чем-то похожа на настоящую осетрину. Даже гости, которых я угощала скумбрией не догадались, что это скумбрия.
[more=далее]
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая - 2 - 3 штуки (можно больше);
Вода - примерно один литр;
Масло растительное (без запаха) - 150 мл;
Соль - 80 грамм;
Сахар - 80 грамм;
Уксус 9%-ный - 90 миллилитров;
Черный перец горошками - 10 штук;
Лавровый лист - 2 штуки.
Так ж м... <a href="http://moysalatik.ru/post490324334/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 06:10
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Нашла интересный рецепт приготовления скумбрии. В результате которого получается рыбка просто шикарная, очень вкусная и даже чем-то похожа на настоящую осетрину. Даже гости, которых я угощала скумбрией не догадались, что это скумбрия.
далее
9
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post489821239/">Новый простой салат с кукурузой и тунцом от шеф-повара Емельяненко</a><br/>
Когда оливье уже приелся и селедки под шубой больше не хочется - предлагаю рецепт быстрого и очень вкусного салата на праздничный стол.
Салатик с тунцом и консервированной кукурузой готовится из недорогих и доступных ингредиентов. Блюдо также приятно вас удивит своим неповторимым вкусом и простотой приготовления.
[more=далее]
Ингредиенты:
Тунец консервированный - 2 банки
Кукуруза консервированная - 1 банка
Огурцы малосольные квашеные - 2 шт
Лук красный - 1 шт
Яйца вареные - 3 шт
Чеснок - 1 маленький зубчик
... <a href="http://moysalatik.ru/post489821239/">Читать далее...</a>
Четверг, 20 Января 2022 г. 10:36
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Когда оливье уже приелся и селедки под шубой больше не хочется - предлагаю рецепт быстрого и очень вкусного салата на праздничный стол.
Салатик с тунцом и консервированной кукурузой готовится из недорогих и доступных ингредиентов. Блюдо также приятно вас удивит своим неповторимым вкусом и простотой приготовления.
далее
7
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post489108846/">Невероятно вкусный и красивый коралловый рулет с селедочкой к Новому году!</a><br/>
Закуска отлично смотрится на столе и притягивает взгляд среди другого разнообразия блюд на праздничном столе!
Такой рулет я готовлю для своей семьи уже более 5 лет, а вот гостям подала его впервые на прошлый новый год и получила массу положительных комплиментов.
[more=далее]
Ингредиенты:
Отварная свекла — 2 шт
Яица — 3 шт
Мука — 3 ст.л
Сливочный сыр — 3-4 ст.л
Укроп
Селёдка
Соль 1/2 чл
Способ приготовления
1. Отварную свеклу натираем на мелкой тёр... <a href="http://moysalatik.ru/post489108846/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Декабря 2021 г. 11:41
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Закуска отлично смотрится на столе и притягивает взгляд среди другого разнообразия блюд на праздничном столе!
Такой рулет я готовлю для своей семьи уже более 5 лет, а вот гостям подала его впервые на прошлый новый год и получила массу положительных комплиментов.
далее
9
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post488971259/">Беру банку рыбных консервов и готовлю красочную закуску "Елочные шары" на праздничный стол</a><br/>
Закуска подаётся в форме "Ёлочных шаров". Наверное самое сложное в приготовлении - это отварить картофель.
Простая закуска из доступных ингредиентов, готовится очень легко, получается вкусной, смотрится оригинально, нарядно и необычно. Станет настоящим украшением на праздничном столе. Нашла интересный способ, как с сардиной приготовить оригинальную закуску на Новый год
Приближается Новый год, я как и любая другая хозяйка хочу угостить вкусной едой своих гостей и оставить приятное впечатление от приготовленных блюд. Каждый праздник, я стараюсь вносить в меню... <a href="http://moysalatik.ru/post488971259/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Декабря 2021 г. 12:40
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Закуска подаётся в форме "Ёлочных шаров". Наверное самое сложное в приготовлении - это отварить картофель.
Простая закуска из доступных ингредиентов, готовится очень легко, получается вкусной, смотрится оригинально, нарядно и необычно. Станет настоящим украшением на праздничном столе. Нашла интересный способ, как с сардиной приготовить оригинальную закуску на Новый год
Приближается Новый год, я как и любая другая хозяйка хочу угостить вкусной едой своих гостей и оставить приятное впечатление от приготовленных блюд. Каждый праздник, я стараюсь вносить в меню что-нибудь новенькое. Для меня главное, чтобы и блюдо было вкусным, и вызывало желание непременно его отведать.
далее
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post488142165/">Турецко-донской плов с хамсой или "Хамси пилав" </a><br/>
Этот рецепт я, безусловно знала, так как неоднократно бывала в Турции. Блюдо отличное, невероятно вкусное, нежное, сочное, ароматное - оторваться невозможно. Пару раз я даже готовила его в Москве, когда удавалось купить свежую хамсу.
[more=далее]
Но тут мы недавно разговорились с приятельницей из Ростова-на Дону и она сказала, что и казаки это блюдо ( "Султанку") готовят давным давно (вероятно, со времён русско-турецких войн, из Крыма в Приазомье, а затем и на Дон). Более того, для этого блюда совершенно не обязательно искать именно хамс... <a href="http://moysalatik.ru/post488142165/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Ноября 2021 г. 13:42
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
Этот рецепт я, безусловно знала, так как неоднократно бывала в Турции. Блюдо отличное, невероятно вкусное, нежное, сочное, ароматное - оторваться невозможно. Пару раз я даже готовила его в Москве, когда удавалось купить свежую хамсу.
далее