Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...
В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...
Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...
Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...
Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...
КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЧИКИ ОТ ОПРЫ УИТНИ |
Дневник |
Рецепт этих вкусных блинчиков я впервые увидела в передаче Опры Уитни. Такие блинчики часто готовят в США и Канаде на воскресный или субботний завтрак, когда есть время на более длительную готовку. А подают их с кленовым сиропом. Но я, к сожалению, не знаю, что это такое, никогда не пробовала на вкус и поэтому мы едим их с маслом и сыром, часто - специфическим норвежским: коричневым или же с джемом, вареньем или конфитюром. Завтрак получается сытным и, благодаря различным добавкам, очень вкусным.
Для приготовления необходимо:
мука кукурузная — 1 дл (я измеряю это количество кофейной чашкой как на фото)
мука пшеничная — 1 дл
разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
соль по вкусу
сахар — 1 ст. ложка
кукуруза консервированная — 1 маленькая баночка
кефир — для замешивания теста приблизительно 2 дл
масло для жарки
Приготовление:
Смешать все нгридиенты. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны или же такое, как на оладьи. Количество кефира зависит от жирности, но тесто не должно быть очень жидким, как как оно напитает много масла в процессе жарки. Жарить на хорошо разогретой сковороде на среднем огне. Готовые блинчики положить на салфетку или бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Подавать с любимыми добавками: колбасой, ветчиной, сыром, фруктами, вареньем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: рецепт блинчики кукурузная мука кукуруза |
Драники с грибной начинкой (картофельные оладьи) |
Дневник |
Марокканские панкейки Beghrir |
Дневник |
Метки: манная крупа дрожжи молоко |
Медовые оладьи |
Дневник |
Метки: ме молоко |
Домашний хлеб в духовке |
Дневник |
Домашний хлеб в духовке
Мука - 450 гр
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Вода тёплая - 350 мл
Метки: как приготовить домашний хлеб Домашний хлеб в духовке готовим дома вкусный домашний хлеб кулинарные рецепты хозяйке на заметку выпечка выпечка дома хрустящий хлеб |
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ |
Дневник |
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек
Метки: рецепты для детей вкусно кулинарные рецепты готовим дома рец необычные блюда вкусное тесто не дрожжевое тесто хитрости кулинарии лепёшки с сыром необычные лепешки с сыром |
Французские блинчики "КРЕПЫ" с яблоками |
Дневник |
Блюдо французские крепы — это тонкие блинчики из бездрожжевого теста.
Принято считать, что блины исконно русского происхождения, но и во Франции блинчики не менее популярны. Крепы, что переводится как «блины», готовят с различными сладкими начинками или просто поливают их фруктовым соусом. В моём рецепте — крепы с карамелизованной яблочной начинкой или проще говоря — блинчики с яблоками.
Метки: рецепт блинчики крепы |
Пирог со свежей капустой |
Дневник |
Пирог со свежей капустой
Пирог очень прост и хорош!
Ингредиенты:
для теста:
-яйца 5 шт
-мука 5 ложек
-сметана 5 ложек
-майонез 5 ложек
-крахмал 1 ч.л.
-разрыхлитель 1 ч.л.
начинка:
-капуста 1 маленький качан
-соль щепотка
-немножко сливочного масла и сухарей
Нагреть духовку до 200-180 гр.
1. Форму смазать сливочным маслом и присыпать сухарями.
2. Смешать ингредиенты для теста. Я все беру ложками с горками, щедро.
3. Капусту мелко нарезать, чуть примять с солью. Молодую капустку осторожно, не до мягкости. Сложить капусту в присыпанную форму, так чтобы она всю форму заполнила, но лежала рыхло, без уплотнений.
4. Залить капусту тестом. Я для надежного его протекания сквозь начинку, ручкой вилки, аккуратно прокалываю слой капусты, чтобы тесто распределилось по форме равномерно.
Пишу все подробно, с учетом возможных ошибок. Пирог при выпечке поднимается, после духовки чуть оседает, но не проваливавается.
Метки: Пирог со свежей капустой готовим дома готовим вкусно готовим пирог дома пирог с капустой как приготовить пирог с капустой кулинарные рецепты выпечка дома необычный пирог |
Узелок с яблоками. |
Дневник |
Метки: яблоки маргарин сливочный сметана |
Пирожки «Бомбочки» |
Дневник |
Метки: помидоры брынза зелень чеснок |