-Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму паштеты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба рыбные котлеты салат салаты сало секреты приготовления сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы сыр тесто торт торт без выпечки торты хозяйке на заметку шоколад яйца

 -Цитатник

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)

Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...

Новая доска объявлений RUVUL - ваш надежный помощник в сделках и объявлениях - (0)

RUVUL представляет собой универсальную онлайн-платформу, где вы можете найти отличные предло...

Как познать свой внутренний мир с помощью рун - курсы рунологии - (0)

Путь самопознания вызывает фундаментальный интерес в жизни каждого человека. ...

Синтетических бриллианты - красивейшие ювелирные изделия доступные по цене! - (0)

XXI-ый век ознаменовался большими технологическими открытиями, которые начались еще во ...

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! - (0)

Полезный дневник для самотерапии от известного психолога! Человек часто отмахивается...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ
Выбрана рубрика КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ.


Вложенные рубрики: Средиземноморская кухня(1), Северо-американская кухня(0), Паназиатская кухня(0), Латино-американская кухня.(0), Западно-европейская кухня(0), Восточно-европейская кухня(1), Восточная кухня(2), Азиатская кухня(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭКЗОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ(13), ШАШЛЫК(16), ФАРШ(21), УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД(38), ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ(34), ТЕСТО(50), СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА(124), СОУСЫ(59), СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(466), СЕКС-КУХНЯ(10), САЛАТЫ(337), РАЗНОЕ(384), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(287), ПИЦЦА(17), ОТ АДМИНА(8), О ПОЛЕЗНОМ ПИТАНИИ(39), НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА(130), НАПИТКИ(66), МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ(147), КОНСЕРВИРОВАНИЕ (131), К ПРАЗДНИКУ(261), ЗАКУСКИ(508), ДЛЯ МУЖЧИН(47), ДИЕТЫ,ПОХУДЕНИЕ(12), ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА(87), ДЕСЕРТЫ(449), ВТОРЫЕ БЛЮДА(80), ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ(5), ВИДЕО-КУХНЯ(522), БУТЕРБРОДЫ(25), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ(220), БЛЮДА ИЗ МЯСА(468), БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ(91), БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ,АЭРОГРИЛЕ,ФРИТЮРНИЦЕ И т.д.(28), БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.(175)
Комментарии (1)

Американка рассказала как готовят макароны по-флотски в США - делюсь вкусным рецептом!

Дневник

Вторник, 18 Августа 2020 г. 04:58 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_081820_at_02_46_AM (700x500, 409Kb)
 
Я не очень люблю американское правительство с их геополитическими амбициями (а если честно, то сосем не люблю). Но я с огромной симпатией отношусь к обычным американцам, потому как найти два более похожих народа, чем мы и они - просто не возможно. И мы и они наивны, сентиментальны, душевны, с чуточкой хитринки и безграничной любовью к своим семьям, малым родинам и большой стране. И мы и они трудолюбивы и привыкли затягивать пояса (хотя и по разным причинам). Есть одно существенное отличие: мы умеем дружить с чужими людьми (однокашниками, однокурсниками, сослуживцами). Американцы дружат внутри семьи или клана (включаяя семиюородных кузин) и, в крайнем случае - с соседями.
 
далее
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (5)

"Пенник" - несправедливо забытое блюдо московской интеллигенции.

Дневник

Вторник, 11 Августа 2020 г. 07:03 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_080920_at_01_57_AM (700x523, 537Kb)
 
Во времена моей студенческой юности (еще при Советском Союзе) в среде московской (и не только) интеллигенции было распространено иронично-уважительное понятие "красная профессура". Так говорили о тех наших преподавателях, которые получали денег совсем не много, но жили в роскошных квартирах (не коммунальных) на Тверской и на Старом Арбате, которые любили устраивать шумные и хлебосольные посиделки с отличной выпивкой и изысканными блюдами (хотя совершенно не понятно было, откуда на это берутся средства), приезжали на дачи к творческим коллегам в Переделкино и в Завидово, где продолжали праздновать и гулять на широкую ногу...
 
далее
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Клюсочки - одесское послевоенное. Секретный рецепт!

Дневник

Воскресенье, 02 Августа 2020 г. 16:18 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_072720_061 (700x468, 581Kb)
 
Одесситки всю жизнь делились на два больших лагеря "из приличной семьи" и "с Привоза". При этом, на разных этапах жизни любая могла оказаться в одном из этих социальных кораблей (а шо делать, а де брать деньги?), но если послушать каждую из женщин, то в 100% случаев мы будем беседовать исключительно с дамой "из приличной семьи", вынужденной терпеть окружение тех, кто "с Привоза". Хотя есть у них ещё менее уважаемая каста - "приезжие". Точнее, я выразилась не совсем верно. Это не то, чтобы не уважаемая, но, эдак, панибратски и снисходительно опекаемая каста курортниц.
 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  
Комментарии (1)

Хингалш - такое блюдо вы еще не пробовали!

Дневник

Среда, 29 Июля 2020 г. 05:35 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_072720_082 (700x523, 552Kb)
 
Хингалш — чеченское блюдо, кукурузные или пшеничные лепешки, порезанные на несколько частей, обязательно с тоненьким тестом. Напоминает итальянский кальцоне, технология одна: тесто-начинка-тесто. Обычно в качестве начинки используется фарш из варёной тыквы. 
 
далее
Рубрики:  БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ И Т.П.
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовила другу - американцу стейк из свинины "Ковбой Билли" - делюсь рецептом!

Дневник

Суббота, 28 Марта 2020 г. 19:31 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

стейк из свинины "Ковбой Билли"/4121583_Screen_Shot_032820_at_07_26_PM (700x483, 668Kb)

Для стейка подготовьте:

• Свинину – 0,8 кг.

• Грибы свежие – 0,22 кг.

• Морковку – 0,12 кг.

• Луковицу.

• Полголовки чеснока.

• Яйцо.

• Красный молотый перец.

• Немного петрушки и укропа.

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  
Комментарии (1)

Как приготовить любимое блюдо норвежцев - форикол или "баран в капусте"!

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 05:04 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_120919_at_01_50_AM_1_ (700x285, 319Kb)
 
Когда мы в первый раз выбрались в Норвегию, то цель поездки была чисто коммерческой (у нашего приятеля-мебельщика в Норвегии жил дилер). Мы должны были встретиться в Осло, а потом возвратиться в Москву. Но случилось окно – и 7 дней свободы и возможности попутешествовать по стране. Разумеется, долго не раздумывали, решили сразу отправиться к фьордам.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  
Комментарии (1)

Женский салат "Табуле или Кысыр", который всегда готовит мой муж!

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 06:01 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_120119_at_05_51_AM (700x521, 514Kb)
 
Муж называет его women's salad, что буквально переводится с английского - женский салат. Готовит этот салат в нашем доме исключительно Мурат (может, поэтому он мне так безумно нравится).
 
Если перевести на турецкий и ввести в гугл - kadın salatası, ничего похожего на это блюдо вы не найдете. Потому что «женский» - скорее описание. А официальное название - kısır (кысыр). Вот тут уже теплее. Kısır есть даже в англоязычной википедии. 
 
Еще проще найти его под именем салат табуле. Правда, здесь возможны вариации с ингредиентами. Только не стоит заменять булгур кус-кусом. Булгур - незаменим.
 
далее
Рубрики:  САЛАТЫ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  
Комментарии (2)

Дзадзики - вкуснейший полезный соус вместо майонеза из Греции!

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 05:17 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_113019_at_05_10_AM (700x461, 446Kb)
 
В Греции говорят, что бывает и невкусный дзадзыки (именно так, и ни какой не "цацыки"). Мол зависит от повара и его рецепта. Но я ни разу не сталкивалась с невкусным дзаздыки. Мне он всегда вкусный. Настолько вкусный, что я даже готова отказаться от майонеза, который очень люблю.
 
Впрочем, в Греции я так и делаю. Тем более, что вкусного майонеза там нет. Зато есть масса другой вкусной еды. В том числе и дзадзики. 
 
далее
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
СОУСЫ

Метки:  
Комментарии (2)

Вкусные рецепты с сыром Рикотта российского производства

Дневник

Воскресенье, 25 Августа 2019 г. 00:58 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора

4121583_Bez_imeni3 (200x50, 1Kb)

Сыр Рикотта от Жуковки/4121583_Screen_Shot_082619_at_12_54_AM (700x597, 506Kb)

В традиционных итальянских рецептах особое место занимает Ricotta. Именно такое название имеет продукт, приготовленный из сыворотки.

Из истории сыра

Итальянцы известны своим бережным отношением к продуктам, стараясь использовать их полностью. Повара Италии научили весь кулинарный мир не оставлять отходов.

Классическим примером максимального использования продуктов в кулинарии является сыр Риккота. Название его означает «вторично приготовленный». Этот сырный продукт, приготовлен из сыворотки.Он придает неповторимый вкус блюдам с его использованием.

Популярный в мире Риккота не был известен для большинства россиян. Отечественная торговая марка White Cheese from Zhukovka предоставляет возможность гурманам познакомиться с пикантным сыром Риккота.

далее
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (5)

ДЫМЛЯМА - вкуснейшее блюдо Средней Азии!

Дневник

Среда, 17 Июля 2019 г. 11:45 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ все записи автора
4121583_Screen_Shot_071619_at_03_07_PM (700x429, 551Kb)
 
Прекрасное узбекское блюдо. Наваристое, с обилием овощей,специй и мяса. Готовится легко и просто!
 
далее
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

 Страницы: 16 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1