-Цитатник

Превращаем текст в картинку за 30 секунд! - (0)

Удобный сервис, который моментально превращает текст в картинки (для Инстаграм и не только) ...

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

 -Метки

блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка выпечка с творогом готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из шпрот закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан как приготовить картофель котлеты кофе кофейный десерт куилнарные рецепты кулинария кулинарные рецепты курица ленивый пирог летние закуски летний десерт лодочки с куриным филе минтай мясо напитки овощная икра огурцы на зиму омлет омлеты паркет паркетная доска пасхальные рецепты пасхальный стол паштеты печенье пирог пироги пирожки на картофельном тесте пирожные полезные советы праздничные рецепты простые салаты рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рис рыба салат салаты салаты из кабачков салаты с орехами сладкая выпечка сладкое сладости слоеный салат суп творог тесто торт торты хозяйке на заметку чизкейк шоколад яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

Хлеб Домашний видео рецепт

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:21 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора




Рецепт белой булки хлеба

Ингредиенты:

Мука 750 мл.
Сахар 20 г.
Соль 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Дрожжи 20 г.
Вода 300 мл.
Масло растительное 40 г.

Растворяем дрожжи в воде, добавляем сахар, соль и масло, постепенно примешиваем муку. Ставим в холодильник на 60 мин. . Поднявшееся тесто формируем на две булки и накрываем полотенцем на 15 мин. .
Повторяем действия и укладываем тесто в форму. Даем поднятся в теплом месте 60 мин. Аккуратно перекладываем тесто на протвинь и ставим в горячий духовой шкаф (160-180*С) на 75-80 мин.

Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ВИДЕО-КУХНЯ
ТЕСТО

Метки:  

Польские булочки видео рецепт

Дневник

Среда, 14 Ноября 2012 г. 20:25 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора



Мука 350 г.
Молоко 100 мл.
Сахар 100 г.
Яйцо 1 шт.
Маргарин 100 г.
Дрожжи 25 г.
Соль 1/4 ч.л.

В теплом молоке растворить дрожжи и дать постоять 15 мин. Положить взбитое с сахаром яйцо и натертый маргарин.Добавить соль, муку и замесить не очень крутое тесто. Дать постоять полчаса. тесто раскатать в пласт и свернуть в рулет. Поставить в холодильник на 15 мин. Нарезать на кусочки и выпекать 20-25 минут при температуре 180*С.

Получилось 19 шт.

Время прготовления 85 минут.

Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ДЕСЕРТЫ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Пончики

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 22:27 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора




Мука 300 г.
Сахар 2 ст.л.
Топленое масло 2 ст.л.
Сода 1/2 ч.л.
Молоко 1/2 ст.
Масло для жарки 200 г.
Яйцо 1 шт.
Ванилин или корица.

Яйцо размешать с сахаром и топленым маслом, добавить соду, муку, и молоко. Замесить крутое тесто. Раскатать на столе в 1 см. толщиной и сформировать пончики. Поместить в кастрюлю с горячим маслом, запекать до готовности. Посыпать сахарной пудрой.
 

Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Пирожное Вецрига (Vecrīgas)

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 16:41 + в цитатник
VideoCooking (Рецепты_приготовления) все записи автора




Тесто:
Вода 100 г.
Молоко 100 г.
Масло сливочное 100 г.
Мука 1 ст.
Яйца 4 шт.
Соль
Сахар

Крем:
Сливки 35% 250 мл.
Творог 250 г.
Сахарная пудра 50 г.


Влить в кастрюлю полстакана воды и полстакана молока, добавить масло, соль, сахар и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 1-2 минуты, помешивая. Затем снять кастрюлю с огня и прибавлять яйца (по одному), тщательно размешивая; как только тесто начнет тянуться, прекратить прибавление яиц, тесто разделать в виде булочек, выкладывая их на лист, слегка смазанный маслом, на расстоянии 2-4 см одна от другой. Для выпечки поставить лист в жаркий духовой шкаф разогретый на 220*С  на 10 минут, а как только булочки зарумянятся и увеличатся в объеме, убавить жар в шкафу до 190*С, не вынимая булочек, и допечь до готовности 15-20 мин. Готовые булочки надрезать вдоль с одной стороны, и, приоткрыв, наполнить середину кремом. Для крема взбиваем сливки, добовляем сахарную пудру и растертый творог.

Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Венский шницель - видеорецепт

Цитата

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 13:44 + в цитатник
Просмотреть видео
218 просмотров
Венский шницель - видеорецепт

Венский шницель – это одно из самых популярных блюд очень вкусной и разнообразной австрийской кухни. Вряд ли найдётся человек, который никогда не слышал про это вкусное и простое в приготовлении блюдо.

далее
Рубрики:  ВИДЕО-КУХНЯ

Комментарии (2)
Цитата сообщения Добрая_Мастерица

Печенье Шоколадные чипсы

Цитата

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 19:48 + в цитатник
Просмотреть видео
86 просмотров
Печенье Шоколадные чипсы

Печенье это очень нежное и вкусное. Изобретено оно было 1930 году в США. Рут Вайкфилд - известный в те годы шеф-повар и кондитер, в целях экономии вместо орехов использовала измельчённый шоколад, позже орехи вернулись в этот рецепт, а шоколад остался там навсегда.

далее
Рубрики:  ВИДЕО-КУХНЯ

Комментарии (2)
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Заварные пирожные ”Лебеди” - видеорецепт

Цитата

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 19:44 + в цитатник
Просмотреть видео
930 просмотров
Заварные пирожные ”Лебеди” - видеорецепт

Из заварного теста вы можете приготовить эклеры, пирожные шу, заварные кольца и глаголики, профитроль, тарталетки с различными наполнителями, а также торты. В этом рецепте мы покажем вам, как можно обычные эклеры превратить в сказочных лебедей.

 

Ингредиенты:
 Тесто: 
 Мука – 300 грамм.
 Вода – 0,5 литра.
 Соль – щепотка.
 Масло – 160 грамм.
 Яйца – 6-8 штук.
 
 
 Крем: 
 Сливки – 400 грамм.
Заварной крем из 0,5 литра молока.
Рубрики:  ВИДЕО-КУХНЯ

Комментарии (1)
Цитата сообщения Добрая_Мастерица

Кабачовая икра от Цептер - видеорецепт

Цитата

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 16:25 + в цитатник
Просмотреть видео
85 просмотров
Кабачовая икра от Цептер - видеорецепт

Продукты: 2 больших кабачка, 2-3 луковицы, 2-3 моркови, 1 болгарский перец, 2-3 спелых помидора, 2 ст.ложки томатной пасты, 3-4 зубчика чеснока, 1 ст.ложка майонеза, 1 ст.ложка уксуса, 2-3 ст.ложки растительного масла, зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.

далее
Рубрики:  ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (3)
Цитата сообщения Добрая_Мастерица

Салат Ананас: видео-рецепт приготовления

Цитата

Вторник, 30 Октября 2012 г. 20:57 + в цитатник
Просмотреть видео
269 просмотров
Салат Ананас: видео-рецепт приготовления

Салат Ананас: видео-рецепт приготовления

Рубрики:  ВИДЕО-КУХНЯ

Комментарии (2)
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Котлеты с молочным соусом - видеорецепт

Цитата

Понедельник, 15 Октября 2012 г. 20:54 + в цитатник
Просмотреть видео
250 просмотров
Котлеты с молочным соусом - видеорецепт

Котлеты с молочным соусом - видеорецепт

Очень нежное, сочное и вкусное блюдо из фарша запеченое в духовке

 

Фарш мясной — 260 г 
Лук репчатый — 1/2 шт 
Мука — 2 ч. л. 
Молоко — 200 мл 
Масло сливочное — 30 г 
Хлеб — 3 ломт. 
Сыр мягкий — 1 ст. л.
Приготовленно по рецепту из:"Книга о вкусной и здоровой пище" : 
 
 
далее
Рубрики:  ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (1)

 Страницы: 53 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1