15
Запись понравилась
54
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 27 Августа 2015 г. 15:46
+ в цитатник
11
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post363578848/">Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом</a><br/>Ингредиенты:
Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры; [more]
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.
Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры
Приготовление:
Сливочное масло и сахар положить в миску
И взбить миксером
Добавить яйца
Взбить миксером
Добавить молоко
Перемешать венчиком
Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
Перемешать
Просеять в смесь молока и яиц.
Перемешиваем.... <a href="http://moysalatik.ru/post363578848/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Июня 2015 г. 14:47
+ в цитатник
10
Запись понравилась
26
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post363105570/">Шоколадно-кокосовый торт </a><br/>Очень быстрый в приготовлении тортик.
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки
- 1,5 стакана сахара [more]
- 1 ч. ложка соды
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 5 ст. ложек с горкой какао
- 2 больших яйца
- 1 стакан молока
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 1 стакан КИПЯТКА
Приготовление:
1. Подготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой для выпечки (если вы не уверены в качестве бумаги, то лучше смазать ее маслом). Разогрейте духовку до 180 С. Приготовьте две емкости - большую и поменьше...
2. В малой - смешайте все сухие инг... <a href="http://moysalatik.ru/post363105570/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Мая 2015 г. 15:10
+ в цитатник
9
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post362584194/">Шоколадная колбаска</a><br/>Ингредиенты:
200 г песочного печенья
300 г грецких (или любых других)орехов
200 г масла (или 100 г масла и 100 г маргарина)
1 ст.сахара
2 яйца
3 ст.л. какао
Приготовление: [more]
1.Покрошить печенье и поджаренные орехи. (Есть рецепты сладкой колбаски без орехов. И они имеют право на существование. Но с орехами - это ж совсем другое дело!)
2.Растереть яйца с сахаром и какао.
3.Растопить масло, добавить сахарно-яичную смесь и держать на медленном огне, помешивая, до закипания. Снять с огня. Остудить до теплого.
4.Всыпать печенье с орехами, размешать.
5.Массу немного остудить, сформ... <a href="http://moysalatik.ru/post362584194/">Читать далее...</a>
Пятница, 22 Мая 2015 г. 16:25
+ в цитатник
8
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post358329699/">Молочный десерт для детей вместо мороженого</a><br/>Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
[more]
Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый м... <a href="http://moysalatik.ru/post358329699/">Читать далее...</a>
Пятница, 03 Апреля 2015 г. 18:13
+ в цитатник
Виктория_Александра все записи автора
Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.
Читать далее
15
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post355467291/"> Котлеты с тыквой</a><br/>
Если хотите запекать, а не жарить - пожалуйста! Тыква не чувствуется абсолютно! Вкуснейшие, сочнейшие котлеты.Отличный рецепт для нежирного мяса.
[more=]
50 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
100 мл воды
500 г индюшиного, куриного или говяжьего фарша
100 г тыквенного пюре
1 луковица 100 г
2-4 зубка чеснока
2 ст. л. очень мелко нарубленной зелени 20г
соль, перец
Овсяные хлопья залить водо... <a href="http://moysalatik.ru/post355467291/">Читать далее...</a>
Четверг, 05 Марта 2015 г. 16:12
+ в цитатник
Ирина_Зелёная все записи автора
Если хотите запекать, а не жарить - пожалуйста! Тыква не чувствуется абсолютно! Вкуснейшие, сочнейшие котлеты. Отличный рецепт для нежирного мяса.
14
Запись понравилась
32
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post353977145/">Пирог «Ноктюрн»</a><br/>Ингредиенты:
-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст.л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст.л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)
[more]
Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч.л.
1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форм... <a href="http://moysalatik.ru/post353977145/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Февраля 2015 г. 13:30
+ в цитатник
6
Запись понравилась
20
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post353554347/">Пирожное «Картошка»</a><br/>Ингредиенты:
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 грамм
Сливочное масло - 200 грамм
Шоколад темный 70-80% какао - 100 грамм
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 грамм
[more]
Время приготовления - 2 часа. Количество "Картошек" - 20 штук.
Приготовление:
Сперва нужно перемолоть сухари в мелкую крошку. Это можно сделать с помощью мясорубки или мельницы, главное чтобы не осталось неперемолотых кусочков.
В отдельной миске перемешиваем банку сгущённого молока с какао-порошком. Какао нужно взять 2 столовые ложки с горкой. Перетираем до исч... <a href="http://moysalatik.ru/post353554347/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 12:50
+ в цитатник
Виктория_Александра все записи автора
Ингредиенты:
Сухари ванильные - 500 г
Молоко сгущенное - 400 мл
Какао-порошок - 50 грамм
Сливочное масло - 200 грамм
Шоколад темный 70-80% какао - 100 грамм
Коньяк - 30 мл
Цитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 грамм
Читать далее
14
Запись понравилась
59
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://moysalatik.ru/post346909109/">НАИВКУСНЕЙШЕЕ ХРУСТЯЩЕЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ</a><br/>Ингредиенты:
🔸 мука - 70 гр.
🔸 сливочное масло - 60 гр.
🔸 сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
🔸 яйцо - 1 шт.
🔸 экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
🔸 свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
🔸 семена кунжута - 160 гр.
🔸 разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔸 соль - 0,5 ч.л.
Приготовление:
[more]
Смешать муку, разрыхлитель и соль.
Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20 - 30 секунд миксером.
На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями ... <a href="http://moysalatik.ru/post346909109/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Декабря 2014 г. 16:26
+ в цитатник
Виктория_Александра все записи автора
Ингредиенты:
🔸 мука - 70 гр.
🔸 сливочное масло - 60 гр.
🔸 сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
🔸 яйцо - 1 шт.
🔸 экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
🔸 свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
🔸 семена кунжута - 160 гр.
🔸 разрыхлитель - 0,5 ч.л.
🔸 соль - 0,5 ч.л.
Приготовление:
Читать далее