Действительно ли дрожжевой хлеб опасен для здоровья? Об этом много говорят в последнее время: снимают передачи, активно обсуждают в прессе, на радио. Разве не странно, что дрожжевой хлеб, являющийся одним из основных продуктов в рационе многонационального населения нашей страны на протяжении сотен лет, вдруг стал «персоной нон грата»? Кому и зачем нужно развивать этот миф? Или же это правда, и все мы на протяжении веков чудом спасались от страшнейшего дисбактериоза?
С древних времен известны целебные и лечебные свойства имбиря. Его добавляли в лекарства, пищу и напитки. Большинство трав и специй все вместе взятые, не имеют и половины полезных свойств этого растения. Его называют лекарством от всего. Много тысяч лет, этот чудодейственный корень помогает избавиться от недугов.
Привычное для нас название жгучего перца – чили - Это разговорная форма перца красного острого. Его ещё, кстати, называют кайенским. В переводе с астекского языка «чили» означает «красный».
Все мы любим творог за его отличные вкусовые качества, его можно есть со сметаной, можно добавлять в него молоко, кефир, ряженку, очень вкусное блюдо получается с добавлением к творогу любых ягод или фруктов. Но главное достоинство творога в том, что это прекрасный диетический продукт, очень полезный людям всех возрастов, а особенно детям и людям пожилым или ослабленным болезнью.