ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

В традиционных итальянских рецептах особое место занимает Ricotta. Именно такое название имеет продукт, приготовленный из сыворотки.

Из истории сыра

Итальянцы известны своим бережным отношением к продуктам, стараясь использовать их полностью. Повара Италии научили весь кулинарный мир не оставлять отходов.

Классическим примером максимального использования продуктов в кулинарии является сыр Риккота. Название его означает «вторично приготовленный». Этот сырный продукт, приготовлен из сыворотки.Он придает неповторимый вкус блюдам с его использованием.

Популярный в мире Риккота не был известен для большинства россиян. Отечественная торговая марка White Cheese from Zhukovka предоставляет возможность гурманам познакомиться с пикантным сыром Риккота.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Кабачок раскрывается по-новому

В этом рецепте кабачки раскрываются совершенно по-новому! Нежные, красивые, сливочные кабачковые спагетти хороши как с куриной грудки, так и без неё — настолько удачно подходит сырный соус к обжаренным кабачкам. Опробуйте этот лёгкий и вкусный рецепт на ужин, и вы захотите повторить его ещё не один раз!

Lara1313 (Рецепты_приготовления) все записи автора

• 0,8 кг спелой тыквы,
• 0,9 кг мякоти свинины,
• три-четыре картофелины большого размера,
• одна большая репчатая луковица,
• три чесночных дольки,
• три средних спелых помидора,
• половина чайной ложки молотого перца чили,
• щепотка мускатного ореха,
• щепотка молотого имбиря,
• соль по вкусу,
• черный перец молотый по вкусу,
• масло растительное для жарки.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

И семья сыта, и душа спокойна!

Такие колбаски можно заморозить и всегда иметь под рукой домашний полуфабрикат.  Колбаски готовятся очень просто, главное, иметь специальную насадку к мясорубке. Приступим?

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Спросите у немца, какое блюдо он готов есть сутками напролет, и он с большой вероятностью ответит — свинину и квашеную капусту. Это пищевое сочетание действительно очень удачное независимо от того, как именно вы приготовите ингредиенты.

Сегодня мы приготовим праздничный мясной рулет с квашеной капустой и яблоками. Невозможно не замечтаться, когда отправляешь в рот очередной кусочек этого сочного душистого блюда. Приготовьте его и убедитесь сами!

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Для приготовления этого изысканного французского блюда понадобятся куриные голени, а также лимонный сок и какие-нибудь сушеные пряные травы.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Ингредиенты:

Для гуляша с подливой:

Говядина — 0,5 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Шампиньоны в сливочном соусе.

Даже самые обычные продукты можно превратить в шедевр кулинарного искусства, если знать как. Взять, к примеру, шампиньоны. Сегодня мы предлагаем подойти к вопросу их приготовления небанально. Мы не будем обжаривать грибы на сковороде, а поступим по-другому.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Ингредиенты

1 куриная грудка

1 шт сладкий болгарский перец

100 гр твердого сыра

Для соуса

50 мл соевого соуса

100 гр майонеза

2 ч.л. горчицы

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Такую Курицу с овощами подаем с любым гарниром.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Это очень легкое в приготовлении блюдо, которое можно готовить повседневно. 
 
В мультиварке картофель запекается особенно вкусно, имеет красивый, привлекательный вид. От такого блюда мало кто сможет отказаться, учитывая его калорийность, им можно быстро насытиться. Вкус хрустящей, жаренной картошки мы хорошо знаем с детства.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Это вкусный и простой рецепт второго блюда. Ленивые голубцы готовятся с большим количеством овощей, без риса и с приятным соусом. Куриный фарш — диетический продукт, который практически не содержит жира, поэтому в целом блюдо получается не только вкусным и полезным, но еще и диетическим. 

Калорийность:100 ккал

Готовятся такие голубцы просто, поэтому могут пополнить копилку простых рецептов, часто используемых в будние дни.

Елена_Баженова (Рецепты_приготовления) все записи автора

Запечённая в духовке картошка с чесноком получается мягкой, а чеснок и другие специи придают блюду неповторимый аромат. Пропитанная ароматом чеснока, насыщенная нежностью сливочного масла, такая картошка обязательно придётся вам по вкусу. Разнообразьте свой рацион чесночной картошкой!

Продукты:

- 5 больших клубней картофеля,

- 100 г сливочного масла,

- 5 ст.ложек тёртого сыра,

- 1 ст.ложка сметаны,

- 3 больших зубка чеснока,

- зелень петрушки и соль по вкусу.

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Ингредиенты:

мясо (свинина)
картофель (4 шт)
2 луковицы
1 большой помидор
майонез
сыр
приправа Vegeta или другая

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Ингредиенты: 

Говядина — 0,5 кг 
Лук репчатый — 1 шт. 
Морковь (опционально) — 1 шт. 
Мука — 1 ст. л. 
Томатная паста — 1 ч. л. 
Сметана (опционально) — 1 ст. л 
Лавровый лист — 1 шт. 
Соль — по вкусу 
Растительное масло — для обжарки 
Перец горошком — по вкусу 

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Ингредиенты:

Картофель — 8 шт.
Грибы — 400 г
Чеснок — 4 зубчика
Петрушка — 1 пучок
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль (морская) — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Сливки жирные — 300 мл

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Сохрани рецепт!!!

Ингредиенты: 

Картофель — 6 шт. 
Лук репчатый — 2 шт. 
Грибы — 100 г 
Помидор — 2 шт. 
Сыр —300 г 
 

povarru (Рецепты_приготовления) все записи автора

Шикарная курочка в кляре с пюрехой из сладкого батата - то что надо для сытного обеда или ужина. Готовить курицу с пюре проще простого!
Батат довольно сладкий, значит надо хорошенько посолить при варке. Курочку отбить, обмакнуть во взбитые яйца с солью и муку, жарить в большом количестве растительного масла.



Ингредиенты:

ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*: