4
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 20 Января 2023 г. 13:38
+ в цитатник
7
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post495864217/">Сугудай из скумбрии - рецепт из старого блокнота</a><br/>
Сугудай, можно делать из любой рыбы. У меня была скумбрия.
Это очень вкусно. Делать просто, результат превосходный.
Уверена, все любители рыбы, знают это рецепт. Но рецепты забываются, на смену старым, приходят новые. Решила вам напомнить.
Вообще, сугудай-это закуска из любой свежей рыбы, распространенная на севере России. Хорошо бы с сёмги, но сёмга дорого, поэтому делаем из того, что есть!
[more=далее]
Делаем!
Нам надо три скумбрии. Две мало, делайте сразу с трёх.
4 луковицы... <a href="http://www.moysalatik.ru/post495864217/">Читать далее...</a>
Среда, 19 Октября 2022 г. 13:40
+ в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Сугудай, можно делать из любой рыбы. У меня была скумбрия.
Это очень вкусно. Делать просто, результат превосходный.
Уверена, все любители рыбы, знают это рецепт. Но рецепты забываются, на смену старым, приходят новые. Решила вам напомнить.
Вообще, сугудай-это закуска из любой свежей рыбы, распространенная на севере России. Хорошо бы с сёмги, но сёмга дорого, поэтому делаем из того, что есть!
далее
6
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post495308204/">Минтай в томате - очень вкусно и быстро!</a><br/>
Давно не готовила минтай. Обычно рыбу запекаю и это - треска. Но муж попросил жареной рыбки. Трески в магазине не оказалось, поэтому купила минтай. А чтобы он был сочным, еще и потушила его. В итоге получился минтай в томате.
[more=далее]
Для приготовления понадобиться:
1) Минтай – 1 шт.
2) Лук, морковь – 1 шт.
3) Томатная паста – 2 ст. л.
4) Мука – 1,5 ст. л.
5) Вода –... <a href="http://www.moysalatik.ru/post495308204/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Сентября 2022 г. 18:22
+ в цитатник
5
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post493027957/">Рыба, жареная в "Баварском" кляре (очень вкусная)!</a><br/>
Рыба, жареная в "Баварском" кляре
Для кляра понадобится:
Мука - 1 стакан с горкой
Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан
Молоко - 4-5 ст.ложек
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).
[more=далее]
Приготовление:
Яйца с солью слегка взбить вилкой, добавить молоко, пиво и просеянную муку.
Все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто получается, как для оладий.
Очищенную и промытую рыбу порезать на порционные куски (толщиной 3-4 см),... <a href="http://www.moysalatik.ru/post493027957/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Июня 2022 г. 07:58
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Рыба, жареная в "Баварском" кляре
Для кляра понадобится:
Мука - 1 стакан с горкой
Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан
Молоко - 4-5 ст.ложек
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще).
далее
10
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post492342025/">Домашние шпроты своими руками!</a><br/>
Ингредиенты:
• 1 кг кильки,
• 2 ч. ложки чая черного (заварки),
• 0,5 стакана масла подсолнечного,
• 6 шт. перца душистого горошком,
• 2 лавровых листа,
• 1 ч. ложка соли.
[more=далее]
Приготовление:
1. Кильку очистите от голов и внутренностей. Сложите рыбу в сотейник с толстым дном и залейте маслом.
2. Из заварки сделайте крепкий чай. Добавьте соль и перемешайте. Залейте маринадом рыбу. Положите перец и лавровый лист.
3. Тушите содержим... <a href="http://www.moysalatik.ru/post492342025/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 06:36
+ в цитатник
5
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post492027684/">Рыбные котлетки в хрустящем кляре: на много вкуснее обычных котлет</a><br/>
Рецепт вкусных и сочных рыбных котлет, которые можно приготовить хоть на ужин, хоть для гостей на праздничный стол - они всегда нарасхват. Очень простой рецепт, доступные ингредиенты - в общем, все как я люблю. Рецепт от души вам рекомендую!
[more=далее]
Приготовление:
Для этих котлет можно брать любую рыбу. Нам понадобится филе, пропускаем его через мясорубку (можно пропустить дважды).
Затем пропускаем через мясорубку сало вместе с луком и чесноком и добавляем к рыбному фаршу. Вливаем 3-4 столовые ложки воды, солим... <a href="http://www.moysalatik.ru/post492027684/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 22:24
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Рецепт вкусных и сочных рыбных котлет, которые можно приготовить хоть на ужин, хоть для гостей на праздничный стол - они всегда нарасхват. Очень простой рецепт, доступные ингредиенты - в общем, все как я люблю. Рецепт от души вам рекомендую!
далее
9
Запись понравилась
22
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post491338187/">Я готовлю только так минтаи в сметанном соусе. Лучшее рыбное блюдо для всей семьи! </a><br/>
Все неимоверно просто и безумно вкусно! 👍🏻
⠀
Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
⠀
[more=далее]
Приготовление:
Рыбу тщательно вымойте, поскоблите, срежьте плавники. Разрежьте на порционные куски, посыпьте приправой для рыбы и оставьте.
⠀
С... <a href="http://www.moysalatik.ru/post491338187/">Читать далее...</a>
Четверг, 24 Марта 2022 г. 15:47
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Все неимоверно просто и безумно вкусно! 👍🏻
⠀
Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
⠀
далее
2
Запись понравилась
15
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post490324334/">Как приготовить скумбрию, чтобы по вкусу она была как дорогая осетрина - делюсь бесподобным рецетом!</a><br/>
Нашла интересный рецепт приготовления скумбрии. В результате которого получается рыбка просто шикарная, очень вкусная и даже чем-то похожа на настоящую осетрину. Даже гости, которых я угощала скумбрией не догадались, что это скумбрия.
[more=далее]
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая - 2 - 3 штуки (можно больше);
Вода - примерно один литр;
Масло растительное (без запаха) - 150 мл;
Соль - 80 грамм;
Сахар - 80 грамм;
Уксус 9%-ный - 90 миллилитров;
Черный перец горошками - 10 штук;
Лавровый лист - 2 штуки.
Так ж м... <a href="http://www.moysalatik.ru/post490324334/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 06:10
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Нашла интересный рецепт приготовления скумбрии. В результате которого получается рыбка просто шикарная, очень вкусная и даже чем-то похожа на настоящую осетрину. Даже гости, которых я угощала скумбрией не догадались, что это скумбрия.
далее
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post488142165/">Турецко-донской плов с хамсой или "Хамси пилав" </a><br/>
Этот рецепт я, безусловно знала, так как неоднократно бывала в Турции. Блюдо отличное, невероятно вкусное, нежное, сочное, ароматное - оторваться невозможно. Пару раз я даже готовила его в Москве, когда удавалось купить свежую хамсу.
[more=далее]
Но тут мы недавно разговорились с приятельницей из Ростова-на Дону и она сказала, что и казаки это блюдо ( "Султанку") готовят давным давно (вероятно, со времён русско-турецких войн, из Крыма в Приазомье, а затем и на Дон). Более того, для этого блюда совершенно не обязательно искать именно хамс... <a href="http://www.moysalatik.ru/post488142165/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Ноября 2021 г. 13:42
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Этот рецепт я, безусловно знала, так как неоднократно бывала в Турции. Блюдо отличное, невероятно вкусное, нежное, сочное, ароматное - оторваться невозможно. Пару раз я даже готовила его в Москве, когда удавалось купить свежую хамсу.
далее
6
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post485280544/">Золото, а не бутерброды! Их первыми съедают на праздничном столе! Бюджетный рецепт!</a><br/>
Дорогие друзья!
Сегодня я вам покажу как приготовить вкуснейшие бутерброды. Золотистые бутерброды с рыбкой это не только сытный завтрак, праздничный стол, но и отличная альтернатива на пикнике или перекуса в обеденный перерыв.
Приготовьте по нашему рецепту эти аппетитные вкусняшки и устройте себе и своей семье очередной гастропраздник.
[more=далее]
Ингредиенты:
Филе минтая - несколько штук
Хлеб - 5 кусочков
Лук - 1 шт
Майонез - 1-2 ст. ложки
Сыр - по вкусу
Перец дробленый - по вкусу
Соль - по вкусу
... <a href="http://www.moysalatik.ru/post485280544/">Читать далее...</a>
Четверг, 08 Июля 2021 г. 08:23
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Дорогие друзья!
Сегодня я вам покажу как приготовить вкуснейшие бутерброды. Золотистые бутерброды с рыбкой это не только сытный завтрак, праздничный стол, но и отличная альтернатива на пикнике или перекуса в обеденный перерыв.
Приготовьте по нашему рецепту эти аппетитные вкусняшки и устройте себе и своей семье очередной гастропраздник.
далее
5
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post484365416/">Превращаем банальный минтай в небанальный деликатес всего за 15 минут!</a><br/>
Это рецепт для тех, кто не считает, что покупать и есть минтай — унизительно и свидетельствует исключительно о финансовых проблемах. Я больше скажу — так можно приготовить практически любую рыбу, даже не самую благородную, и она будет удивительно вкусной.
Как по мне, идеально подходит для белой рыбы невысокой жирности.
На этом вступление сейчас завершу, перейдем к делу.
[more=далее]
Берем:
Рыбы — на две порции (у каждого порции разные, потому массу не указываю);
250 миллили... <a href="http://www.moysalatik.ru/post484365416/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 06:04
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Это рецепт для тех, кто не считает, что покупать и есть минтай — унизительно и свидетельствует исключительно о финансовых проблемах. Я больше скажу — так можно приготовить практически любую рыбу, даже не самую благородную, и она будет удивительно вкусной.
Как по мне, идеально подходит для белой рыбы невысокой жирности.
На этом вступление сейчас завершу, перейдем к делу.
далее
14
Запись понравилась
26
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post483213576/">Этот рецепт скумбрии набрал более 5 млн просмотров - теперь готовлю только так</a><br/>
Всем привет! В интернете гуляет множество рецептов, многие из них давно знакомы, а какие-то попадаются впервые.
Наткнулся на интересный рецепт одного начинающего блогера и на мое удивление, ролик посмотрели почти 4 млн. человек и просмотры растут с каждым днём. И все, кто успел попробовать, остались в восторге, ну я конечно же решил сразу приготовить данное блюдо. Рекомендую не повторять мои ошибки, а готовить сразу несколько скумбрий.
[more=далее]
Давайте уже приготовим вместе!
Берем тушку скумбрии (моя весила она ... <a href="http://www.moysalatik.ru/post483213576/">Читать далее...</a>
Суббота, 17 Апреля 2021 г. 14:58
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Всем привет! В интернете гуляет множество рецептов, многие из них давно знакомы, а какие-то попадаются впервые.
Наткнулся на интересный рецепт одного начинающего блогера и на мое удивление, ролик посмотрели почти 4 млн. человек и просмотры растут с каждым днём. И все, кто успел попробовать, остались в восторге, ну я конечно же решил сразу приготовить данное блюдо. Рекомендую не повторять мои ошибки, а готовить сразу несколько скумбрий.
далее
31
Запись понравилась
54
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post471319683/">Эскабече - шикарная маринованная рыбка "наоборот".</a><br/>
Пожалуйста, не забудьте приготовить это вкуснейшее блюдо и не берите пример с меня)))... Я каждую ночь, засыпая, вспоминаю, что хотела рассказать вам об Эскабече, а утром благополучно забываю. И так уже полгода. Хорошая болезнь склероз: ничего не болит, и каждый день новости!))
В общем, это было первое блюдо, которое я приготовила в Москве, едва прилетев из Испании первый раз. Мне так хотелось удивить и порадовать родных, потому как вроде все продукты наши, принцип готовки наш, только шиворот-навыворот.
[more=далее]
Словом, ... <a href="http://www.moysalatik.ru/post471319683/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Июня 2020 г. 07:03
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Пожалуйста, не забудьте приготовить это вкуснейшее блюдо и не берите пример с меня)))... Я каждую ночь, засыпая, вспоминаю, что хотела рассказать вам об Эскабече, а утром благополучно забываю. И так уже полгода. Хорошая болезнь склероз: ничего не болит, и каждый день новости!))
В общем, это было первое блюдо, которое я приготовила в Москве, едва прилетев из Испании первый раз. Мне так хотелось удивить и порадовать родных, потому как вроде все продукты наши, принцип готовки наш, только шиворот-навыворот.
далее
7
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post465082918/">Рыбка-невольница, которую я очень люблю - лирический рецепт без хлопот!</a><br/>
Этот замечательный рецепт, безусловно, оценят все супер-занятые, работающие мамы, у которых есть дети-школьники.
Было и у меня время, когда в родимую редакцию я уезжала в 7 утра, а возвращалась часто около полуночи. И в этом диком режиме мы с мужем работали почти три года, да еще и бабушки рядышком не было. В выходные я готовила как заводская столовая: три вида супа-борща-солянки, котлеты, жаркое, плов и т.д. и т.п. Но когда у тебя сын - рубаха-парень, а еще и восьмиклассник, а еще и живёт рядом со школой и все друзья знают, что "у Серого предков никогда не бывает дома&q... <a href="http://www.moysalatik.ru/post465082918/">Читать далее...</a>
Четверг, 09 Января 2020 г. 04:21
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Этот замечательный рецепт, безусловно, оценят все супер-занятые, работающие мамы, у которых есть дети-школьники.
Было и у меня время, когда в родимую редакцию я уезжала в 7 утра, а возвращалась часто около полуночи. И в этом диком режиме мы с мужем работали почти три года, да еще и бабушки рядышком не было. В выходные я готовила как заводская столовая: три вида супа-борща-солянки, котлеты, жаркое, плов и т.д. и т.п. Но когда у тебя сын - рубаха-парень, а еще и восьмиклассник, а еще и живёт рядом со школой и все друзья знают, что "у Серого предков никогда не бывает дома", то вы можете догадаться, на сколько дней хватало моих кулинарных наработок. Всё просто - до вторника. И бесполезно было объяснять ребенку, что так поступать некрасиво или не правильно, ибо пубертатный период, что б его...
далее
8
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post464620910/">Потрясающая праздничная картошка с рыбой под соусом - видеорецепт приготовления необычного блюда!</a><br/>
Сегодня у нас настоящая бомба! Потрясающее праздничное блюдо из рыбы и картофеля, вкус которого запоминается на долго! Кажется, самые простые продукты, но результат впечатляет. И конечно же изюминкой является соус, который обязательно нужно приготовить к такой рыбе.
[more=далее]
Ингредиенты
Картофель 300 г
Приправы для рыбы 1 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.
Сливки 10% 80 мл
Тилапия (филе) 400 г
Для соуса
Желтки 3 шт.
Сок лимона 1 ч.л.
Винный уксус 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Перец 1/4 ч.л.
Масло сл... <a href="http://www.moysalatik.ru/post464620910/">Читать далее...</a>
Четверг, 26 Декабря 2019 г. 10:02
+ в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления ) все записи автора
Сегодня у нас настоящая бомба! Потрясающее праздничное блюдо из рыбы и картофеля, вкус которого запоминается на долго! Кажется, самые простые продукты, но результат впечатляет. И конечно же изюминкой является соус, который обязательно нужно приготовить к такой рыбе.
далее
7
Запись понравилась
16
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://www.moysalatik.ru/post462637171/">Скумбрия "горячего копчения" за 3 минуты своими руками и без коптильни</a><br/>
Почти как магазинная! Попробуйте сами!
[more=далее]
Ингредиенты:
3 тушки скумбрии
1,5 л воды
4 ст. л. соли с небольшой горкой
3 горсти луковой шелухи
0,5 ч. л. молотого черного перца
можно добавить лавровый лист, гвоздику, перец душистый горошком
Приготовление:
1. Луковую шелуху предварительно вымыть, так как луч часто бывает пыльный или даже с землей.
Затем залить шелуху холодной водой и оставить на 10 минут, так быстрее отойдет весь мусор и загрязнения от нее.
... <a href="http://www.moysalatik.ru/post462637171/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Ноября 2019 г. 12:07
+ в цитатник