-Цитатник

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Метки

азартные игры блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 3491
Комментариев: 12396
Написано: 16782

Комментарии (0)

Турецко-донской плов с хамсой или "Хамси пилав"

Дневник

Пятница, 12 Ноября 2021 г. 13:42 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Screen Shot 11-09-21 at 05.01 PM (700x491, 643Kb)
 

Этот рецепт я, безусловно знала, так как неоднократно бывала в Турции. Блюдо отличное, невероятно вкусное, нежное, сочное, ароматное - оторваться невозможно. Пару раз я даже готовила его в Москве, когда удавалось купить свежую хамсу.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (1)

Золото, а не бутерброды! Их первыми съедают на праздничном столе! Бюджетный рецепт!

Дневник

Четверг, 08 Июля 2021 г. 08:23 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Screen Shot 07-08-21 at 08.11 AM (700x411, 448Kb)
 

Дорогие друзья!

Сегодня я вам покажу как приготовить вкуснейшие бутерброды. Золотистые бутерброды с рыбкой это не только сытный завтрак, праздничный стол, но и отличная альтернатива на пикнике или перекуса в обеденный перерыв.

Приготовьте по нашему рецепту эти аппетитные вкусняшки и устройте себе и своей семье очередной гастропраздник.

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
БУТЕРБРОДЫ

Метки:  
Комментарии (0)

Превращаем банальный минтай в небанальный деликатес всего за 15 минут!

Дневник

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 06:04 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_052921_at_03_36_AM (700x455, 593Kb)
 
Это рецепт для тех, кто не считает, что покупать и есть минтай — унизительно и свидетельствует исключительно о финансовых проблемах. Я больше скажу — так можно приготовить практически любую рыбу, даже не самую благородную, и она будет удивительно вкусной.
 
 Как по мне, идеально подходит для белой рыбы невысокой жирности.
 
На этом вступление сейчас завершу, перейдем к делу.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (0)

Этот рецепт скумбрии набрал более 5 млн просмотров - теперь готовлю только так

Дневник

Суббота, 17 Апреля 2021 г. 14:58 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_040821_at_03_48_AM_003 (700x508, 642Kb)
 
Всем привет! В интернете гуляет множество рецептов, многие из них давно знакомы, а какие-то попадаются впервые.
 
Наткнулся на интересный рецепт одного начинающего блогера и на мое удивление, ролик посмотрели почти 4 млн. человек и просмотры растут с каждым днём. И все, кто успел попробовать, остались в восторге, ну я конечно же решил сразу приготовить данное блюдо. Рекомендую не повторять мои ошибки, а готовить сразу несколько скумбрий.
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (3)

Эскабече - шикарная маринованная рыбка "наоборот".

Дневник

Среда, 10 Июня 2020 г. 07:03 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_060920_at_03_21_AM (700x523, 660Kb)
 
Пожалуйста, не забудьте приготовить это вкуснейшее блюдо и не берите пример с меня)))... Я каждую ночь, засыпая, вспоминаю, что хотела рассказать вам об Эскабече, а утром благополучно забываю. И так уже полгода. Хорошая болезнь склероз: ничего не болит, и каждый день новости!))
 
В общем, это было первое блюдо, которое я приготовила в Москве, едва прилетев из Испании первый раз. Мне так хотелось удивить и порадовать родных, потому как вроде все продукты наши, принцип готовки наш, только шиворот-навыворот. 
 
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (1)

Рыбка-невольница, которую я очень люблю - лирический рецепт без хлопот!

Дневник

Четверг, 09 Января 2020 г. 04:21 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_Screen_Shot_010520_at_04_12_AM (700x451, 441Kb)

Этот замечательный рецепт, безусловно, оценят все супер-занятые, работающие мамы, у которых есть дети-школьники. 
Было и у меня время, когда в родимую редакцию я уезжала в 7 утра, а возвращалась часто около полуночи. И в этом диком режиме мы с мужем работали почти три года, да еще и бабушки рядышком не было. В выходные я готовила как заводская столовая: три вида супа-борща-солянки, котлеты, жаркое, плов и т.д. и т.п. Но когда у тебя сын - рубаха-парень, а еще и восьмиклассник, а еще и живёт рядом со школой и все друзья знают, что "у Серого предков никогда не бывает дома", то вы можете догадаться, на сколько дней хватало моих кулинарных наработок. Всё просто - до вторника. И бесполезно было объяснять ребенку, что так поступать некрасиво или не правильно, ибо пубертатный период, что б его...
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (2)

Потрясающая праздничная картошка с рыбой под соусом - видеорецепт приготовления необычного блюда!

Дневник

Четверг, 26 Декабря 2019 г. 10:02 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_122619_at_03_17_AM (700x396, 449Kb)
 
Сегодня у нас настоящая бомба! Потрясающее праздничное блюдо из рыбы и картофеля, вкус которого запоминается на долго! Кажется, самые простые продукты, но результат впечатляет. И конечно же изюминкой является соус, который обязательно нужно приготовить к такой рыбе.
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
ЭКЗОТИЧЕСКАЯ КУХНЯ
ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ
УКРАШЕНИЕ И ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (1)

Скумбрия "горячего копчения" за 3 минуты своими руками и без коптильни

Дневник

Среда, 06 Ноября 2019 г. 12:07 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_110619_at_02_08_AM_005 (700x399, 440Kb)
Почти как магазинная! Попробуйте сами!
 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (0)

Котлеты из скумбрии с перловкой - не ожидала, что будет так вкусно!

Дневник

Пятница, 11 Октября 2019 г. 13:09 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_Screen_Shot_100919_at_03_02_AM (700x499, 593Kb)

Простенькие котлетки из рыбы. Для них понадобится свежая скумбрия, немного перловки и ву-а-ля!

Ингредиенты:
 
1 тушка скумбрии
1 шт. репчатого лука
1 стакан отварной перловки
яйцо
соль
перец
растительное масло для жарки
 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденный рулет из скумбрии, который готовится в два счета! И вкусно, и красиво!

Дневник

Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 15:32 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_original_2 (492x390, 50Kb)

Три скумбрии, разморозила, помыла, почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки вдоль хребта).

Отварила 2 морковки и 3 яйца куриных. Остывшую морковку и яйца потерла на крупной терке, а маринованные огурчики порезала продольными полосочками.

далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (2)

Легкая рыбка в соусе из йогурта и корнишонов!

Дневник

Суббота, 28 Июля 2018 г. 11:28 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_53c0826f97be9 (700x525, 60Kb)

Это легкое рыбное блюдо обладает невысокой калорийностью, готовится очень быстро, смотрится аппетитно.

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (0)

Семга в сливочно-чесночном соусе!

Дневник

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 11:38 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_SMDAIaOtOhA (604x400, 134Kb)

Ингредиенты: 

Семга — 500 г 
Лимонный сок — по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец — по вкусу

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (1)

Карп, запеченный в кунжуте!!!

Дневник

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 09:05 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_Karpskunzhutom546x330 (546x330, 135Kb)

Запекание в фольге способствует получению продукта «в собственном соку», т.е. без излишков жира, которым неизбежно смазывается противень и сама рыба. Этот способ приготовления является более полезным для нашего здоровья! 

Если у вас нет лайма, его можно заменить на обычный лимон. Как, впрочем, и карпа на другую рыбу.

Экспериментируйте! 

1. Карп 1 штука 
2. Соль поваренная по вкусу 
3. Перец черный по вкусу 
4. Кунжут 3 столовые ложки 
5. Лайм 1 штука 

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (0)

ХЕК ОТ ШЕФ-ПОВАРА В ЗЕЛЕНОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Дневник

Суббота, 10 Декабря 2016 г. 14:18 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_ihMIDeaTy88 (604x403, 104Kb)

Блюдо от шеф-повара самого крутого ресторана! И вы это можете приготовить сами!😉

ХЕК В ЗЕЛЕНОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (3)

РЫБНЫЕ ОЛАДЬИ

Дневник

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 15:07 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_SWEUDlXG0Hc (604x506, 234Kb)

Котлетки из рыбки необычайно нежны! Попробуйте обязательно и угостите друзей!😃

РЫБНЫЕ ОЛАДЬИ

Вам понадобятся:

- 500г рыбного филе,
- 2 яйца,
- 100г сметаны,
- 2-3 ст. ложки муки,
- 1 луковица,
- 0,5 ч ложки соли, перец.

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  

Хрустящие рыбные палочки

Дневник

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 17:29 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Хрустящие рыбные палочки

Ингредиенты:
- яичный белок — 4 шт
- соль и молотый перец — по вкусу
- филе тилапии без кожи — 450 г (нарезанного на полосы)
- желтой кукурузной муки — 1 стакан
- муки — 1/2 стакан
- растительного масла — 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  

Рыбное филе, тушенное с овощами

Дневник

Среда, 21 Августа 2013 г. 23:00 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора
Рыбное филе, тушенное с овощами

Для приготовления этого блюда необходимы такие продукты:
1 кг рыбного филе
4 ст. ложки растительного масла
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г белого вина
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
Сок 0,5 лимона
250 г свежих огурцов
250 г помидоров
3 стручка сладкого перца
Соль, черный молотый перец
Приготовление:
Первым делом необходимо, конечно, вымыть рыбу. Затем ее посолим и сбрызнем лимонным соком.
Лук и чеснок очистим и измельчим.
На сковороду выльем половину указанного количества растительного масла и обжарим в нем лук и чеснок.
Зелень петрушки и укропа моем и мелко режем.
Сверху лука и чеснока кладем рыбу, поливаем вином и посыпаем зеленью.
Накрываем сковороду крышкой и тушим минут 10-15.
Затем огурцы вымоем и очистим от кожицы, нарежем полукольцами. Помидоры вымоем о нарежем дольками.
Тем временем вымоем и очистим от семян сладкий перец. Нарежем его соломкой и обжарим в оставшемся растительном масле.
Через 10 минут добавим к перцу огурцы, а еще через 5 минут – помидоры. Посолим и поперчим по вкусу.
Открываем крышку сковороды с рыбой и сверху выкладываем тушеные овощи, накрываем опять крышкой и тушим все вместе еще 5 минут на небольшом огне. Подавать в горячем виде с белым хлебом или картофелем.
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  

Горбуша под сыром

Дневник

Пятница, 02 Августа 2013 г. 21:07 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Горбуша под сыром

Ингредиенты:
- около 1 кг горбуши
- 200 гр сыра
- майонез 30%
- соль
- перец
- лимонный сок

Приготовление:
1. Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.
2. Форму, в которой будете запекать, выстелить фольгой. Духовку разогреть до 200°C.
3. Филе выложить на тарелку и с одной стороны сбрызнуть лимонным соком. Потом этой, смоченной стороной, положить в форму. Сверху рыбу смазать майонезом.
4. Сыр натереть на мелкой терке. Присыпать сверху на майонез.
5. В духовке температуру убавить до 180°C и выпекать рыбу около 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться. А еще лучше готовность проверять вилочкой.

 

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ РЫБНЫХ БЛЮД

Дневник

Среда, 31 Июля 2013 г. 16:34 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ РЫБНЫХ БЛЮД

1. Форелька под грибным соусом

Ингредиенты:

• Рыба-1 шт.;
• Грибы-200 гр.;
• Сыр-100 гр.;
• Сметана-2 стол.ложки.

Приготовление:

1. Рыбку нарезать+ соль, перец, смазать маслом растительным, уложить на противень.
2. Грибы (у меня лисички) отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать. Репчатый лук+ грибы, обжарить+ 0.5 ч.л. муки, хорошо перемешать миске смешать 2 стол.ложки сметаны и 0.5 стакана воды+ соль, перец, специи. Проварить соус до загустения.
3. Рыбу поставить в духовку на 15 минут при 220. Затем достать, полить соусом, присыпать сыром. Запекать ещё 15 минут.


2. Сазан с запеченным молодым картофелем

Ингредиенты:

• Сазан;
• молодой картофель;
• приправа "Жидкий дым";
• красный и черный перец;
• лимонный сок;
• сливочное масло;
• майонез;
• соль.

Приготовление:

Рыбу очистить от чешуи,внутренностей,тщательно промыть.
Рыбу натереть приправой "жидкий дым", красным перцем, черным перцем, лимонным соком, солью. Рыбу уложить на противень (на фольгу) внутрь каждой рыбки положить небольшой кусочек сливочного масла. Молодой картофель отварить до готовности, и не очищая кожицы разрезать на дольки. Картофель также сбрызнуть жидким дымом, посолить и добавить немного майонеза для получения корочки во время выпекания. Выпекать при 200 градусах 15 минут.

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (5)

Форель на обед!!!!!!!!

Дневник

Пятница, 26 Июля 2013 г. 15:46 + в цитатник
Laplanderia (Рецепты_приготовления) все записи автора

IMG_2793 (700x450, 331Kb)
Сегодня готовила форель в фольге! На мой вкус-это самый лучший и очень простой способ готовить эту рыбку. С удовольствием делюсь рецептом!

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (2)

Салат с лососем горячего копчения

Дневник

Суббота, 15 Июня 2013 г. 14:28 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (Рецепты_приготовления) все записи автора 49793660436c536bcbbe71e907c93027 (300x300, 36Kb)
Настроение сейчас - беличье

Ингредиенты:
2 куска мягкого тонкого хлеба;
2 кочана салата ромэн;
400 г лосося горячего копчения;
100 г полутвердого сыра;
190 г соуса из горчицы и базилика*
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (16)

Треска, запеченная с картофелем

Дневник

Четверг, 23 Мая 2013 г. 11:10 + в цитатник
-Августина- (Рецепты_приготовления) все записи автора
uWXcto39Oqo[1] (604x400, 65Kb)
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)


Треска очень вкусная и полезная для нашего организма рыба, которая должна появляться на наших столах по возможности чаще. Если у вас нет трески, то замените ее на любую другую белую рыбу (пикшу, хек, минтай…).
Для приготовления блюда нам потребуется:
треска 400 г,
картошка 4 шт,
морковь и лук по 1 шт,
яйца сырые 4 шт,
молоко или сливки 150 — 200 мл,
сыр 30-50 г,
соль и перец,
мука,
зелень.
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (3)

Вкусная пародия на суши

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 23:47 + в цитатник
Рубрики:  К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепт рыбного хлеба. Голландский вариант

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 22:30 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (Рецепты_приготовления) все записи автора Настроение сейчас - беличье

Пора подумать о рационе, который поможет сбросить n-ое количество калорий, подкрепить организм витаминами и грамотными белками, жирами и еще минимальным количеством углеводов. Кроме всего вышеперечисленного, такое блюдо будет хорошо смотреться на вашем столе.




Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (2)

Рулеты с семгой в лаваше

Дневник

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 16:35 + в цитатник
Рубрики:  ЗАКУСКИ
К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (9)

Видео-запись: Рыба под маринадом – просто и вкусно!

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:34 + в цитатник
Просмотреть видео
651 просмотров

 

Потребуется:

Рыба,

Соль, перец- по-вкусу,

Репчатый лук 1-2 головки ,

Морковь 3-4 шт.,

Мука

Томатная паста или помидоры

Уксус

Растительное масло для жарки

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Процитировано 75 раз
Комментарии (2)

Дорадо с апельсинами

Дневник

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 20:05 + в цитатник
Солнечная_Мамзель (Рецепты_приготовления) все записи автора
Дорадо – Морской карась (Дорадо, Sea Bream) - рыба семейства спаровых, распространена преимущественно в тропических и субтропических частях всех океанов и прилегающих к ним морях. Дорадо относится к семейству Spartus, обитает в восточной части Атлантического океана и в Средиземном море. Единчные особи иногда заходят и в Черное море, но это случается крайне редко. Это довольно крупные рыбы, достигающие длины 50 см. Зарегистрированный рекордый размер диких рыб - 70 см, 17 кг и возраст 11 лет. В дикой природе рыбы дорадо обычно обитают по одиночке и имеют привычку опускаться в глубь моря в поисках пищи среди водорослей над скалистым дном. Рыба дорадо известна миру довольно давно, и всегда являлась самой популярной рыбой Средиземноморья. В древнем Риме очень ценилось мясо этой рыбы, поэтому ее специально выдерживали и откармливали в соленых прудах и бассейнах. В Венеции такой способ откармливания существовал еще в конце XIX века. На Мальте, ювелиры оправляли клыковидные зубы дорады в кольца и пускали в продажу под именем змеиных зубов, обладающих, по поверью, магическими свойствами. Искусственное выращивание этой деликатесной рыбы освоено с очень давних времен и в настоящее время получило широкое распространение во Франции, Италии, Турции, Греции и других странах. Чтобы рыба получилось действительно полезной, имеющей нежное мясо и отменный вкус, ее разводят в исключительных условиях: в закрытых помещениях со специальным светом, имитирующим определенное время года. Дорада содержится в чистейшей воде и подкармливается специальным кормом. В результате этих стараний дорадо получает плотное белое мясо, которое обладает тонким
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (6)

Рулеты из норвежской сельди с грибами

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 19:18 + в цитатник
Добрая_Мастерица (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из норвежской сельди с грибами

4371274_ART_3159 (700x466, 96Kb)

А любите ли вы селедочку так, как люблю ее я?)))))))))))))))))

Уникальная рыба!

Жирные омега-3 кислоты, содержащиеся в ней, так нужны нашему мозгу, а получить их можем только из продуктов, сами не вырабатываем!

Норвежская сельдь обеспечивает нас этим по полной программе!

Кроме того вкус "норвежки" и других видов сельди не одинаков, тому много причин - и особенности обитания, и местные водоросли, и корм и многое другое.

далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  
Комментарии (4)

Рыбка с сюрпризом

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 14:15 + в цитатник
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу (Рецепты_приготовления) все записи автора Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка с сюрпризом

 

 
3925073_SAM_0246 (640x427, 83Kb)
 
3925073_c5ad5e9a14f5_1_ (640x427, 212Kb)
далее
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  

Рыба с лимонным маслом.

Дневник

Суббота, 15 Сентября 2012 г. 11:02 + в цитатник
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ

Метки:  

 Страницы: [2] 1