-Метки

азартные игры блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно - (0)

Что из себя представляет Doodle-видео и для чего оно нужно Дудл-видео – это а...

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! - (0)

Качественные и недорогие кухни эконом-класса в Москве. «Дешевая мебель» с гарантией производителя! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16785

Комментарии (1)

Я никогда не перестану готовить эту заготовку на зиму - жареный болгарский перец в томате (просто бомба)

Дневник

Пятница, 03 Сентября 2021 г. 09:03 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Screen Shot 09-03-21 at 05.44 AM 001 (700x457, 521Kb)

Всем привет! Сегодня делюсь одной из любимых моих заготовок на зиму- "Жареный перец в томате". Делаю как минимум 20 баночек, чтобы хватило до следующего сезона. Такой перчик в томате отлично походит к блюдам из макарон, а макароны в нашей семье любят "трескать" все.

далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек

Дневник

Среда, 11 Августа 2021 г. 06:17 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Screen Shot 08-08-21 at 02.19 AM (700x474, 489Kb)

Банки после холодной стерилизации не мутнеют и не взрываются, стоят без проблем сколько угодно времени.

 
А еще этот способ мне нравится тем, что он очень быстрый и простой. Самый простой из всех существующих.
 
Для холодной стерилизации банок понадобится самая обычная водка или спирт. 
 
далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  
Комментарии (1)

Помидоры "Сахарные" по старому рецепту, который лучше новых двух!!!

Дневник

Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 07:26 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

Screen Shot 08-08-21 at 07.12 AM (700x591, 413Kb)

Помидоров маринованных много не бывает. И самые вкусные те, что небольшого размера, буквально на один укус. А когда они еще вкусно просолены и замаринованы - совсем роскошно.

Такие и будем готовить! 
 
далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  
Комментарии (1)

Слива Жареная в Лимонном Маринаде - вкуснейший рецепт богларской кухни

Дневник

Четверг, 27 Августа 2020 г. 03:00 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_082320_at_01_39_AM (700x490, 246Kb)
 
Такую закуску даже опасно на стол поставить, сметут, не глядя. Значит надо запасать ее ведрами... 
 
далее
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
ВИДЕО-КУХНЯ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (0)

"Императорская" кабачковая икра от Петки Петковой - диетическое объедение о котором мало, кто знает

Дневник

Вторник, 04 Августа 2020 г. 06:44 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_Screen_Shot_080420_at_03_37_AM_3_ (624x421, 608Kb)

Петка мне рассказывала, что во времена СССР эту икру в специальных 5-литровых банках со стеклянными крышками отправляли аж в сам Кремль!))). Как-то мне не довелось побывать при Союзе на кремлёвских банкетах, поэтому подтвердить или опровергнуть эти слова я не смогу. Но вот то, что икра выходит фантастическая - это истинная правда.
 
Есть одна тонкость: Петка утверждала, что эту икру можно хранить хоть всю зиму, но только под капроновыми или стеклянными крышками. Каюсь, я делаю с обычными металлическими, чуть-чуть изменив рецепт. Ничего плохого не происходит. Просто я закладываю икру на хранение огненной и укутываю, а Петка свою раскладывала по банкам практически остывшей. Вот и вся разница. А вы выбирайте, как вам удобнее.
 
Но икра - вкуснейшая!
 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА

Метки:  
Комментарии (5)

Фальшивые ананасы из кабачков - супер-рецепт!

Дневник

Пятница, 31 Июля 2020 г. 05:01 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_072720_080 (700x520, 480Kb)
 
Самая вкусная заготовка на зиму. Зимой хорошо идут эти кабачки. Кушаем все и взрослые и дети. Когда я угощаю гостей, они даже не все понимают, что едят не ананасы, а наш Сибирский кабачок. Главное брать кабачки не сильно большие, но и совсем молоденькие не подходят
Этот рецепт очень простой. Попробуйте в этом году, и вы сами поймете, что по вкусу кабачок не отличить от ананасов.
 
далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Закарпатская ИКРА из огурца

Дневник

Среда, 01 Июля 2020 г. 09:27 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_062720_at_08_16_PM (700x552, 603Kb)
 
Ждала старушка Инна, когда вы спросите у неё "а бывает ли икра из огурцов", пока не дождалась... Спросили всё-таки в комментариях: "из чего не готовят икру на зиму?" и кто-то продвинутый ответил "из огурцов!".
 
А вот и не угадали. Готовят, ещё как готовят! Ловите рецепт закарпатской огуречной икры, блюда неожиданного, но зимой очень вкусного, со свежим летним духом. 
далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  
Комментарии (2)

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С ЗЕЛЁНЫМИ ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ

Дневник

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 12:47 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_original_2_1_ (700x420, 194Kb)

У вас осталось место в подвале или погребе?!! Обязательно сделайте салат на зиму из свеклы с зелеными помидорами.

Мы уверены, что вы еще не заготавливали свёклу таким образом. Это очень вкусный салат, да и в качестве заправки для первых блюд тоже замечательно подойдет.  Такой вариант заготовки два в одном! Обязательно попробуйте добавить немного заправки в борщ или свекольник: эти блюда станут намного вкуснее, насыщеннее.

далее
Рубрики:  САЛАТЫ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (1)

САЛАТ «ГЕНИАЛЬНЫЙ» на зиму, ПОТОМУ ЧТО ТАК ЛЕГКО ТАКУЮ ВКУСНЯТИНУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ!

Дневник

Среда, 12 Сентября 2018 г. 11:18 + в цитатник
Рубрики:  САЛАТЫ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (0)

БАКЛАЖАНЫ МЕДОВЫЕ НА ЗИМУ за сутки!

Дневник

Четверг, 23 Августа 2018 г. 11:05 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_vLctuRn3qPY (590x401, 133Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 баклажана,
3 моркови,
3 луковицы,
6 зубчиков чеснока,
пучок укропа.

далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  
Комментарии (1)

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ. ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ

Дневник

Вторник, 07 Августа 2018 г. 13:47 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_original_1 (640x425, 137Kb)

Предлагаем подборку рецептов заготовок на зиму из томатов и огурцов.

К зиме готовы!
далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  
Комментарии (5)

Маринованные сливы с чесноком - такую закуску точно стоит попробовать!

Дневник

Среда, 25 Июля 2018 г. 12:03 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_original (696x389, 106Kb)

Маринованные сливы с чесноком, я бы их назвала закусочными. Очень вкусные с мяском, а особенно с курицей. не знаю почему, но с ней очень хорошо сочетаются! А еще маринованные сливы с чесноком на зиму аппетитно лежат в тарелочке на столе, и прямо таки каждая сливка манит, чтобы ее скушали.

далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (2)

ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - ягоды совсем как свежие!

Дневник

Четверг, 21 Июня 2018 г. 14:29 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_fbazwd0QOxQ (590x401, 115Kb)

На 1 кг. вишни:

700 г сахарного песка,

2 ст. л. быстрорастворимого желатина

далее
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Капуста "Закусочная": мой вариант!

Дневник

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 10:22 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_Gxwicse6kO8 (604x453, 205Kb)

В интернете много рецептов капусты, со схожими ингредиентами , но способов её приготовления и хранения ещё больше. Поэтому я осмелюсь выставить наш семейный рецепт , которому уже 30 лет.
 

Все, кто её попробовал, стали фанатами данного рецепта.

далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
САЛАТЫ
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ПИЦЦА

Метки:  
Комментарии (0)

Малосольные огурцы.

Дневник

Пятница, 19 Июня 2015 г. 15:49 + в цитатник
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Дневник

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 22:54 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов..

Читать далее...
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  

Корейский салат на зиму

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 17:17 + в цитатник
Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора 0_24e26_a0837ec4_L (500x354, 82Kb)
Корейский салат на зиму

Состав:
- 2 кг шинкованой белокочанной капусты;
- 1,5 кг тертой моркови;
- 350 г репчатого лука, порезанного кольцами и полукольцами;
- 150-200 г очищенного чеснока;
- 125 г сахара;
- 2 ст. ложки соли;
- 250 мл 9% уксуса (либо 175 мл воды + 75 мл 70% уксусной эссенции;
- 250 мл растительного масла(я предпочитаю рафинированное подсолнечное)
- 1,5 ч.ложки красного перца;
- 2 ч. ложки черного перца молотого;
- 4 ч. ложки кориандра молотого
- по желанию можно еще добавить специй на свой вкус, например кардамон, сушеный базилик, куркуму, имбирь, молотый лавровый лист.

Все измельченные овощи складировать в большой таз, выдавить туда чесночек, посыпать соли и сахара, полить маслом и уксусом, добавить специи. И осторожно перемешать ручками, но не мять! Далее салат раскладываем по чистым баночкам, закрываем пластмассовыми крышками и оставляем на сутки при комнатной температуре.

Остатки салата сразу не съедать!!! Капуста в банках на следующий день просядет и нужно будет добавить понемножку в каждую емкость.
Затем убрать в холодное место.

*Для того,чтобы из 70% эссенции получить 9% уксус воспользуйтесь формулой:175 гр х 9% : 70% =22,5 гр (нужно взять эссенции) и 175гр.-22,5 гр =152,5гр (воды).
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ

Дневник

Суббота, 27 Июля 2013 г. 00:44 + в цитатник
heregirl (Рецепты_приготовления) все записи автора


Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ



1. Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ 



На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. 

Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука. 

МАРИНАД (на 8 1-литровых банок): 

3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. 



Мои дополнения: 

не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАГОТОВКА.

 









Еще рецепты
Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Метки:  

 Страницы: [1]