Индийский чай является одним из самых известных и полезных напитков производимых в этой стране. Благодаря влажному климату в этой стране растет необычное растение из которого делают чайный напиток. Он обеспечивает целебными свойствами многих людей нашей планеты.
Виды индийского чая
В зависимости от производства напиток можно подразделить на следующие виды:
Листовой. Он представляет собой крупные и средние листья чая.
Гранулированный. Это измельчённые и скрученные необычным способом листья.
Прессованный. Может иметь плиточную и кирпичную форму.
Порошковый - содержится в специальных пакетиках для чая.
При покупке бокалов следует выбирать только высококачественные хрустальные изделия. Вариантов много, поэтому нужно быть внимательным при принятии решения. Чтобы правильно выбрать и купить хрустальные бокалы, необходимо придерживаться всего лишь нескольких рекомендаций.
Семена конопли – являются полезными веществами, в которых имеется клетчатка и множество разных витаминов. Семена конопли способствуют снижению холестерина в крови, их постоянное употребление хорошо сказывается, на состояние эпидермиса, полезны для тех, кто страдает хронологическими заболеваниями сердца, нормализует давление.
Конопля – это растение, которое пользуется большим спросом много тысяч лет. Такое молоко предпочитают покупать люди, которые ведут, здоровый образ жизни и те, кто отказываются от живой пищи – вегетарианцы. Травяными настойками с наличием конопли пользуются большим спросом, ими лечили разные болезни. В конце 20 столетия конопля считается наркотическим растением. Большинство стран давно запретили заниматься высаживанием в больших объемах, для промышленного и личного применения.
На сегодняшний день она становится снова актуальной. Ведь в промышленной конопле нет наркотических компонентов, поэтому ее распространения можно увидеть в Европе, Америке и в странах бывшего СССР.
Лимонад получается насыщенный ароматом апельсина, лимона и имбиря, газированный, в общем, очень вкусный. Он действительно, хорошо утоляет жажду в жаркий летний день. Да и делать этот лимонад быстро и просто, поэтому готовлю его для своих домашних очень часто.
Кофе с чесноком нельзя назвать новинкой: этому рецепту уже много сотен лет. Однако до сих пор далеко не все знакомы с таким сочетанием, а некоторых от него даже передергивает. Тем не менее, кофе и чеснок актуальны сейчас как никогда ранее. Когда нам так нужен крепкий иммунитет и хорошее настроение.
Мы вспомнили шпионский роман Юлиана Семенова, где он описал рецепт легендарного напитка, и попробовали воспроизвести свой собственный. С помощью нашего эксперта-титестера, чемпиона России по чайной миксологии Натальи Прохоренко.
Для приготовления травяного чая листья собирают с растений по окончании их цветения в солнечную погоду, после того, как листья обсохнут от росы. Обрывать надо только здоровые листья, не поврежденные насекомыми, не почерневшие, не пожелтевшие. Листья каждого вида растений должны обрабатываться отдельно.
Масала - это индийский чай с различными специями, травами и с добавлением молока. Он очень ароматный, полезный и вкусный. Мы предлагаем тебе рецепт чая масала еще и с добавлением какао - ну очень вкусно!
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ЮЖНЫЙ НАПИТОК
На стакан красного вина взять 1/2 стакана сахара и кусочек корицы и проварить в течение 10 минут. Потом добавить 2 яичных желтка, взбитых с небольшим количеством холодного вина, И вновь прогреть
Летом основа нашего меню – это питье. Из-за жаркой погоды пить хочется практически постоянно. И не надо себе в этом отказывать! Лучше давайте посмотрим, какие освежающие напитки можно приготовить летом.
Вначале хотела показать вам рецепты горячего шоколада...но тут встретила интересную историю о нём...и не удержалась...Если вам захочется сразу ознакомиться и приготовить ...то горячий шоколад ждёт вас в заключении.
Кто откажется от чашечки горячего шоколада в новогоднюю ночь! Шоколад часто спасает наше настроение, а чашечка горячего шоколада заставляет нас улыбнутся. Из истории шоколада нам известно — первое, что попробовал человек из какао бобов, был напиток. Считалось, что горячий шоколад был напитком богов, он использовался в священных ритуалах.
Своим возникновением шоколад обязан древнейшей цивилизации ольмеков, зародившейся три с половиной тысячи лет назад в Южной Америке. Исчезнув, ольмеки оставили нам очень знакомое слово «какао» (kah kow), которым они называли деревья, плодоносящие бледно-коричневыми бобами. Настоящую ценность какао-бобов открыли пришедшие на смену ольмекам майя. Возможно, именно майя научились готовить шоколадный напиток.
«Благодаря своему возбуждающему эффекту кофе, в противоположность вину, прогоняет головную боль и печаль», - писал французский врач и философ Ламетри. Особенно утром, когда нам тяжело подняться с постели, аромат кофе может вдохновить на этот каждодневный подвиг - встать с кровати и начать новый день. Поэтому здесь мы предлагаем Вам необычные рецепты приготовления этого восхитительного напитка.
Кофе с кардамоном помогает справиться с депрессией
Кофе впервые стали употреблять эфиопские монахи, которые, чтобы поддержать бодрость во время длительных молитв, варили для себя этот ароматный напиток. Для этого они использовали дикие плоды кофе. Выращивать кофе стали впервые арабы на территории современного Йемена.
В Европе кофе сначала отпускался только по рецепту, как медицинское средство. Начиная с 1660 года в Париже и Лондоне стали появляться многочисленные кофейни, которые очень полюбились горожанам. В России кофе стал повседневным напитком лишь в 19 веке. И сейчас представить себе повседневную жизнь без кофе почти невозможно. Поэтому здесь мы приведем некоторые рецепты этого восхитительного напитка, который скрашивает наши будни.
Ванильный кофе
Для его приготовления Вам понадобятся 2 чашки очень крепкого кофе, 2-4 кубика льда, 0,5 чайной ложки ванильного сахара, небольшое количество кофейного ликера или амаретто и сливки по вкусу. В шейкере смешайте кофе с кубиками льда, ванильный сахар, ликер и сливки. Взбалтывайте 1-2 минуты, после чего разлейте полученный коктейль в 2 стакана.
Кофе по-венски
Ингредиенты: пол чашки горячего кофе, пол чашки горячего молока, 1 желток, 1 кусочек рафинированного сахара, коньяк или ром по вкусу. В кофе добавьте кусочек сахара, горячее молоко и взбитый желток, перемешайте. После этого добавьте немного рома или коньяка.
Шоколадный кофе с чили
Вам понадобятся 2 чашки горячего эспрессо, 100 грамм горького шоколада, 2 чайные ложки сахара, взбитые сливки, корица, молотый перец чили. Раскрошите шоколад и высыпьте вместе с сахаром в маленькую кастрюлю. Подогрейте смесь на умеренном огне, постоянно перемешивая. Когда шоколад и сахар растопятся, то снимите полученную массу с огня. Добавьте туда эспрессо, корицу и чуть-чуть молотого перца чили. Хорошо взбейте. Разлейте полученный напиток в две чашки, украсьте взбитыми сливками.
Арабский кофе с кардамоном
В турку засыпьте молотый кофе по вкусу, четверть чайной ложки молотого кардамона, четверть чайной ложки корицы, добавьте холодную воду. Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Подавайте со стаканом холодной воды.
Старинные рецепты приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях.
Всем известно, что в состав бальзамов и настоек входят лекарственные травы, ягоды и фрукты. Неотъемлемой частью приготовления бальзамов и настоек является спирт или водка.
Мой самый любимый квас - это свекольный. И ещё люблю имбирь. Вот я и подумала, почему бы их не объединить? Так родился мой новый квас: имбирно-свекольный.
Состав
свекла (средняя) 3 шт.
корень имбиря 5 см
сахар 3/4 стакана, можно и 1 стакан
дрожжи 15 г (у меня одна пачка сухих дрожжей, можно использовать свежие)
Наверное для многих я не открою ничего нового, но лично для меня это
была новинка. При всей своей любви к базилику, я никогда не слышала, что
можно приготовить такой компот-напиток. А попробовала его у своей
сестренки. В летнюю жару это прекрасный освежающий и тонизирующий
напиток.
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (
Рецепты_приготовления) все записи автора
Вит-лий (
