Современный рынок бытовой техники богат выбором моделей разнообразных «помощников&raqu...
В Сочи продолжают реализовывать программу развития первого в крае муниципального приюта - (0)Сочи стал первым городом региона, где появился муниципальный приют для бездомных животн...
Почему вместо детективов я теперь читаю книги про попаданок - (1)Когда есть время, я люблю читать детективные истории. Например, мне очень нравятся книги нор...
Как составить идеальное резюме на работу: готовые шаблоны от "ObrazecV" - (0)В поиске работы одним из ключевых инструментов является резюме. Этот документ представл...
Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке - (0)Weblyceum - продажа и покупка уникальных курсов по подписке! Обратите внимание:...
(и еще 701754 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блюда из картофеля блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрые рецепты вареники видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка готовим вкусно готовим дома десерт десерты диетические блюда завтраки заготовки на зиму закуска закуска из лаваша закуски запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю как приготовить картофель картофельная запеканка консервация котлеты кулинария кулинарные рецепты кулинарные советы кулинарные хитрости курица ленивые рецепты мясо напитки огурцы на зиму пасхальные рецепты первые блюда печенье пирог пироги пирожки пирожные полезные советы праздничные рецепты рейтинги рейтинги казино рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рис рыба салат салаты сало секреты приготовления скачать бесплатно сладкая выпечка сладкое слоеные салаты слоеный салат суп супы тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад яйца
ВКУС ДЕТСТВА: МАКОВЫЕ РУЛЕТЫ |
Дневник |
Очень вкусные, воздушные маковые рулеты получаются из сдобного дрожжевого теста. Делаются быстро и просто.
Метки: рецепт мак рулет |
Творожный десерт "Трио" - Видео рецепт |
Дневник |
Любителям сладкого творога со сметаной!
Продукты:
- 400 г творога,
- 450 г сметаны,
- 4-5 ч.ложек желатина,
- 6-8 ст.ложек фруктозы/сахарной пудры,
- красители (какао-порошок и свекольный сок) по вкусу.
Метки: десерт трио творожный видео рецепт видео рецепт приготовить мастер-класс со сметаной |
Блинчики ажурные - Видео рецепт |
Дневник |
Это не самая простая разновидность блинчиков, а, так сказать, следующий уровень. Их приготовление занимает больше времени, а тесто используется дрожжевое. В результате получаются не только вкусные, но и красивые, кружевные блинчики.
Продукты:
- 500 г пшеничной муки,
- 3 стакана молока,
- 10 г сухих дрожжей,
- 2 яйца,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 2 ст.ложки сахара,
- 1 ч.ложка соли,
- сливочное масло.
Метки: видео рецепт блинчики ажурные видеорецепт выпечка блины дрожжевое тесто |
Эклеры и профитроли |
Дневник |
Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
Профитроли появились раньше, с них и начнём. Французское слово profitrole обозначает выгоду, ценность, удачное приобретение. Возможно, из-за того, что из небольшого количества продуктов можно испечь целую гору красивых круглых пирожных, а может быть, потому, что всегда приятно получить в подарок такое милое вкусное угощение. Профитроли могут быть совершенно разными. С мясной, грибной, сырной или салатной начинкой они подаются к бульону или в качестве закуски перед обедом. В Бургундии их называют гужеры (Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
Метки: эклеры профитроли рецепт |
Кулебяка - Видео рецепт |
Дневник |
Отличительные признаки кулебяки - это вытянутая форма, многослойность и обилие начинки: её должно быть больше, чем теста. Для меня кулебяка, прежде всего, должна быть с начинкой из капусты - так и вкусно, и традиционно для нашей семейной кухни.
Продукты:
- 800 г безопарного дрожжевого теста,
- 500 г белокачанной капусты,
- 1-2 луковицы,
- 3 яйца,1 желток,
- 1 ст.ложка томатной пасты,
- 50 г воды,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу.
Метки: кулебяка видео рецепт видеорецепт пирог выпечка приготовить мастер-класс |
Ирис - Видео рецепт |
Дневник |
Любите ириски "Золотой ключик", "Кис-кис", "Тузик"? Тогда нет ничего проще их приготовить самим!
Продукты:
- 400 г сметаны,
- 400 г сахара или фруктозы,
- 40 г сливочного масла.
Метки: ирис ириски конфеты золотой ключик кис-кис приготовить видео рецепт мастер-класс |
Слоёное тесто - Видео рецепт |
Дневник |
Приготовление настоящего слоёного теста занимает много времени, которое с лихвой компенсируется разнообразием возможностей его применения. С ним отлично сочетаются сладкие, солёные и пряные начинки.
Продукты:
- 650 г пшеничной муки,
- 500 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 1/2 лимона,
- 300 мл воды,
- 1 ч.ложка соли,
- мука для раскатывания теста.
Метки: слоёное тесто видео рецепт приготовить мастер-класс выпечка |
Норвежская маринованная сельдь |
Дневник |
Что нужно для маринованной сельди:
Метки: сельдь маринад рецепт |
Песочное тесто - Видео рецепт |
Дневник |
Метки: выпечка тесто песочное видео рецепт кулинария приготовить мастер-класс для печенья для торта сладкая |
ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ: вафельные трубочки с заварным кремом |
Дневник |
Метки: рецепт крем заварной вафельные трубочки |