-Цитатник

Какие аналоги капсул Nespresso есть в России? - (0)

Ушедшая с российского рынка компания Nespresso не вызвала дефицита кофейных капсул...

Владимир Валерьевич Сойфер отзывы - (0)

  Подтяжка лица или как ее еще называют «face lifting» - п...

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

 -Метки

аналоги кофе блюда для детей блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим вкусно готовим дома грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда заготовки на зиму закуска закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан индийские напитки индийский чай интересные рецепты как приготовить картофель котлеты котлеты из рыбы кофе кулинария кулинарные рецепты курица летние закуски летние рецепты летний десерт лимонад мясо напитки онлайн казино паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный стол паштет из баклажана печенье пирог пироги пирожные праздничные рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты десертов рецепты приготовления рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салат с грибами салат с языком салаты свинина сладкая выпечка сладкое сладости слоеные салаты слоеный салат суп творог тесто торт торты хозяйке на заметку шоколад ягодный десерт яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 3559
Комментариев: 12435
Написано: 16893

Записи с меткой тесто

(и еще 177279 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из рыбы булочки быстро и вкусно быстрый десерт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты вторые блюда выпечка выпечка с вишней выпечка с творогом готовим вкусно готовим дома гречневая запеканка грузинская кухня десерт десерты диетические блюда жареная рыба заготовки на зиму закуска закуски игровые автоматы игровые автоматы вулкан как приготовить картофель котлеты кофе кофейный десерт кулинария кулинарные рецепты куриный пирог курица кухня ссср ленивый пирог летние закуски мясо напитки напольные покрытия отбивные паркетная доска пасхальные рецепты пасхальный стол паштеты печенье пирог пироги пирожки на картофельном тесте пирожные постный стол праздничные рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рыба салат салаты салаты из кабачков салаты с говядиной салаты с орехами сладкая выпечка сладкое сладости слоеный салат спортивное питание суп творог тесто тефтели торт торты хозяйке на заметку чаи чай шоколад яйца
Комментарии (0)

«Нестареющее» хрущевское тесто без лишней суеты - готовится проще простого

Дневник

Пятница, 26 Марта 2021 г. 13:15 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_032621_at_03_41_AM_004 (700x506, 494Kb)
 
Этот рецепт «нестареющего» или «холодного» (из-за того, что подходит и хранится в холоде) теста существует уже довольно давно. Нечто подобное можно встретить в книгах кулинарного «классика» 20 века Вильяма Похлебкина, где оно называется «кулебячным». 
 
В доме Никиты Сергеевича Хрущёва тоже уважали пирожки из этого теста, но называли его «французским». Много позже, благодаря повару этой семьи Анне Григорьевне Дышкант, рецепты «кремлевской» кухни появились на страницах журналов. Тесто же это в народ ушло как «хрущёвское».
 
далее
Рубрики:  ТЕСТО

Метки:  
Комментарии (1)

Жидкая основа из теста - секрет любого вкуснейшего пирога!

Дневник

Пятница, 13 Марта 2020 г. 04:55 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_Screen_Shot_031220_at_11_17_PM (700x503, 232Kb)

Предлагаю приготовить очень простое и быстрое тесто, которое послужит замечательной основой для любого пирога. Этот рецепт оценит каждая хозяйка. Рекомендую.

далее
Рубрики:  МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ТЕСТО

Метки:  
Комментарии (6)

Быстрое «Ленивое» тесто в холодильнике - я не верила в рецепт, пока не убедилась в нем лично!

Дневник

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 11:47 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_092319_at_06_46_PM_003 (542x634, 734Kb)
 
Поднимите руку те, кто любит пироги? Думаю тех, кто любит среди моих читателей окажется гораздо больше тех, кто не любит. А теперь поднимите руку те, кто обожает стряпать пирожки и возиться с тестом? Наверняка, многие из вас ответят отрицательно на этот вопрос.
 
Рецепт этот подсказала мне моя тетка – она любит готовить так, чтобы было быстро, и вкусно. В классическом варианте приготовления «кислого» теста слово «быстро» неприемлемо – надо ждать, пока квашня поднимется минимум три раза. Я всегда делала дрожжевое тесто традиционным способом, пока тетя Маша не доказала мне эффективность другого метода. Такой способ зовется «ленивым» неспроста: все, что от вас требуется, это замесить тесто, перевалить его в целлофановый пакет и поместить его в холодильник. 
 
далее
Рубрики:  ТЕСТО
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (3)

Универсальное тесто после которого можно сразу готовить: настоящая находка!

Дневник

Вторник, 11 Июня 2019 г. 10:09 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_Screen_Shot_061019_at_01_16_PM (700x485, 365Kb)
 
Хочу, с Вами поделится очень простым рецептом – универсальное тесто на сухих дрожжах!
 
Из такого теста можно приготовить любую выпечку! Разнообразные пирожки и булочки, пироги и даже пиццу! Не стоит переживать, и «боятся» теста, у Вас обязательно все получится! 
 
далее
Рубрики:  ТЕСТО

Метки:  
Комментарии (2)

Как быстро и легко сделать заварное тесто своими руками!

Дневник

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 11:07 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
4121583_z_BLlJmb0oM (604x410, 29Kb)
 
Продукты:

Мука — 60 гр
Вода — 150 мл
Сливочное масло — 50 гр
далее
Рубрики:  ТЕСТО

Метки:  

Пряничное тесто

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2016 г. 13:45 + в цитатник
MrsOtvertka (Рецепты_приготовления) все записи автора



 

 Изделия из этого теста выходят с прекрасным пряным ароматом, имеют красивую гладкую поверхность. Из пряничного теста можно делать различные фигурки. Можно использовать специальные формочки для печенья или нарисовать шаблон на пергаментной бумаге. Также из этого теста получаются потрясающие пряничные домики.  Готовое тесто может храниться в холодильнике около месяца. Так что если у вас не хватило времени испечь пряники, не беда, положите его в холодильник. 
Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
К ПРАЗДНИКУ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (0)

Чебуреки.

Дневник

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 08:37 + в цитатник
Вит-лий (Рецепты_приготовления) все записи автора

СЕКРЕТЫ ВКУСНЫХ ЧЕБУРЕКОВ

PEROOO
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ТЕСТО
ФАРШ

Метки:  

Песочное тесто

Дневник

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 08:57 + в цитатник
MrsOtvertka (Рецепты_приготовления) все записи автора



Это песочное тесто готовится так просто! По этому видеорецепту легко сделать вкусное песочное тесто, подходящее для многих видов выпечки, сможет любой кулинар, даже без опыта.
Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (10)

Век живи, век учись. 34 хитрости для теста!

Дневник

Среда, 24 Августа 2016 г. 16:26 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_DID4NY_w1w (380x467, 36Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

далее
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ТЕСТО

Метки:  
Комментарии (1)

3 песочной основы для тортов, пирогов и тартов (шоколадная, пряная, традиционная).

Дневник

Вторник, 02 Августа 2016 г. 13:20 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_Elnb3B2tZY_1_ (604x403, 73Kb)

Настоящее песочное тесто действительно буквально тает во рту. Хотите получить именно такое, не забудьте про главное правило — готовить его надо с большим количеством проверенного сливочного масла, и чем выше процент его жирности, тем рассыпчатее и нежнее получится тесто. Непременно охладите не только основные ингредиенты — яйца и масло, но и кухонный инвентарь — разделочную доску, скалку. Время вымешивания сократите до минимума — тесто должно быть очень мягким. И непременно сразу после приготовления поставьте его в холодильник, минимум на 30 минут, тогда его легко будет раскатать в пласт любой толщины, а во время выпечки коржи не дают усадки.

 

далее
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ТЕСТО

Метки:  

 Страницы: [1]