-Цитатник

Казахский ресторатор Юрий Паал - биография, причины популярности и любви народа! - (0)

Юрий Паал - известный казахский ресторатор и хозяин Кафе «Алина». Свой бизнес он...

Бизнес-тренер, который помог заработать деньги многим людям... - (0)

Пандемия внесла коррективы в жизнь людей всего мира. Многие компании были вынуждены сок...

Как научиться заработку в интернете - поможет Евгений Гришечкин - (0)

Как построить прибыльный интернет-бизнес с нуля - поможет Евгений Гришечкин! Многих ...

Как создать красоту на приусадебном участке с помощью пластиковых бордюров. - (0)

Современные садовые участки представляют большое поле для фантазии владельцев, позволяю...

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! - (0)

Подарочная корзина от компании "Мечта Гурмана" - оригинальный подарок на любой праздник! ...

 -Метки

баклажаны блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки сметана соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей: 3352
Комментариев: 12306
Написано: 16553


Куриные фрикадельки с кинзой и сливочным соусом

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:38 + в цитатник
babylia все записи автора

Куриные фрикадельки с кензой

Эти фрикадельки приготовлены из куриного филе с добавлением кинзы, лука, чеснока и тмина. Кинза придает отличный аромат, а также способствует хорошему пищеварению, нормализует сердечно-сосудистую деятельность и улучшает сон. Положите фрикадельки на блюдо и подавайте со сливочным соусом. Приятного аппетита!

 

Нам понадобится:

  • Фарш из куриного филе — 500-600г;
  • Чеснок — 2шт (5г);
  • Зеленый лук — 3шт;
  • Свежая кинза — 1/4 стакана;
  • Панировочные сухари — 1/4 стакана (40г);
  • Яйцо — 1шт (60г);
  • Измельченный тмин — 1 чайная ложка;
  • Щепотка орегано;
  • Соли и перец — по вкусу;
  • Зубочистки.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200С градусов.

Чеснок, зеленый лук и кинзу измельчаем в комбайне или очень мелко нарезаем. Перемешиваем все ингредиенты:

Перемешиваем все ингредиенты

Перемешиваем все ингредиенты

Затем, из получившегося фарша формируем небольшие шарики (размером чайной ложки). Чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте руки в воде:

Формируем фрикадельки

Ставим запекаться на 15 минут:

Куриные фрикадельки с кензой

Вставляем зубочистки и подаем с соусом! Приятного аппетита!:

Куриные фрикадельки с кензой

Получается 25 фрикаделек. Одна штучка весит 20г — это 25 ккал.

 

Пищевая ценность на 100 гр. Суточная потребность
Энергетическая ценность (ккал) 125.1 Энергетическая ценность (%) 5.0
Белки (г) 21.2 Белки (%) 25.0
Жиры (г) 3.1 Жиры (%) 3.1
Углеводы (г) 3.7 Углеводы (%) 1.0
 

Вкусно, полезно, легко!

Сливочный соус с лаймом — 100 ккал

Сливочный соус

Это отличный легкий соус подойдет к салатам, креветкам, курицы. Если Вы не любите кинзу, то ее можно заменить петрушкой. Основой этого рецепта являются кефир, обезжиренный майонез и несладкий йогурт, которые делают этот соус абсолютно нежирным. Приятного аппетита!

Понадобится:

  • Кефир 1% — 1/2 стакана (130г);
  • Легкий майонез — 1/4 стакана (100г);
  • Йогурт несладкий — 1/4 стакана (70г);
  • Свежая кинза — 1/4 стакана;
  • Сок лайма — 1/2 шт;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Зеленый лук — 1шт;
  • Сушенная петрушка — 1/2 чайной ложки;
  • Измельченный тмин — 1/8 чайной ложки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты перемешиваем в блендере.

Сливочный соус

 

 
4268663_5ab243d47b71 (69x60, 15Kb)
 
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 35 раз
Понравилось: 16 пользователям

ЛЮБА_МОЯ   обратиться по имени Куриные фрикадельки с кинзой и сливочным соусом Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:51 (ссылка)
Рекомендую...всё вкусно и фрикадельки и соус!!!Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:52ссылка
Спасибо и вам.
0c2105dead1a (300x222, 133Kb)
bon082   обратиться по имени Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:53 (ссылка)
Спасибо я делаю хинкали фарш мясной много зелени перемешала, в тесто, как пельмени, а вот если ваш соус добавить, пальчики оближешь.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:54ссылка
Я с вами согласна, вот и хорошо, что пригодится.
Зотова_Лилия   обратиться по имени Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 20:48 (ссылка)
Попробую приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Юлькина_мамулька_2   обратиться по имени Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:04 (ссылка)
спасибо! Первый раз встретила рецепт,где написано количество калорий. Это так удобно! Сразу видно, что это блюдо полезное. Ну а на вкус попробую)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 12:46ссылка
Я сготовила. Очень простое и вкусное.
Августинка_60   обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 01:21 (ссылка)
Прекрасный рецепт .Все так ясно и подробно .Спасибо большое за вкусняшку !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Lilabulat   обратиться по имени Спасибо Понедельник, 28 Мая 2012 г. 19:17 (ссылка)
Легко готовить и приятно есть! Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
оксяня   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 00:38 (ссылка)
Отличный соус,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
nadezhda_65   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:48 (ссылка)
Попробую приготовить!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
цукарка   обратиться по имени Вторник, 03 Сентября 2013 г. 22:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Сентября 2013 г. 19:34ссылка
На здоровье
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку