-Метки

безопасность блинчики блины блюда блюда для детей блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины блюда из сыра блюда из творога букмекерская компания булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый десерт быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточная кухня восточные рецепты второе вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим готовим вкусно готовим дома гречневая запеканка грибы грузинская кухня грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда дрожжевой хлеб жареная рыба журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки знакомства игровые автоматы игровые автоматы вулкан индийские напитки индийский чай интересные рецепты итальянская кухня к чаю кабачки кавер бэнд кавер-группы казино вулкан как приготовить какао капуста капустный пирог картофель кекс кексы консервация котлеты котлеты из рыбы кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты куличи курица кухня ссср лук молоко мошенники музыка мясо напитки напольные покрытия несладкая выпечка обед овощи огурцы огурцы на зиму орехи отбивные паркет паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный кекс пасхальный стол пахлава первые блюда печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки пирожные полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно простой торт простые салаты рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салат с грибами салат с языком салаты салаты с говядиной салаты с крабовыми палочками салаты с огурцами салаты с орехами свинина семга скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки слоеный салат ставки на спорт суп супы сыр сырные чипсы творог тесто тефтели торт торт за 10 минут торт муравейник торт со сгущенкой торты тыква ужин хлеб хозяйке на заметку чаи чай чипсы шоколад шоколадные пирожные яблоки яйца

 -Цитатник

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16863


Куриные фрикадельки с кинзой и сливочным соусом

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:38 + в цитатник
babylia все записи автора

Куриные фрикадельки с кензой

Эти фрикадельки приготовлены из куриного филе с добавлением кинзы, лука, чеснока и тмина. Кинза придает отличный аромат, а также способствует хорошему пищеварению, нормализует сердечно-сосудистую деятельность и улучшает сон. Положите фрикадельки на блюдо и подавайте со сливочным соусом. Приятного аппетита!

 

Нам понадобится:

  • Фарш из куриного филе — 500-600г;
  • Чеснок — 2шт (5г);
  • Зеленый лук — 3шт;
  • Свежая кинза — 1/4 стакана;
  • Панировочные сухари — 1/4 стакана (40г);
  • Яйцо — 1шт (60г);
  • Измельченный тмин — 1 чайная ложка;
  • Щепотка орегано;
  • Соли и перец — по вкусу;
  • Зубочистки.

Приготовление:

Разогреваем духовку до 200С градусов.

Чеснок, зеленый лук и кинзу измельчаем в комбайне или очень мелко нарезаем. Перемешиваем все ингредиенты:

Перемешиваем все ингредиенты

Перемешиваем все ингредиенты

Затем, из получившегося фарша формируем небольшие шарики (размером чайной ложки). Чтобы фарш не прилипал к рукам, смачивайте руки в воде:

Формируем фрикадельки

Ставим запекаться на 15 минут:

Куриные фрикадельки с кензой

Вставляем зубочистки и подаем с соусом! Приятного аппетита!:

Куриные фрикадельки с кензой

Получается 25 фрикаделек. Одна штучка весит 20г — это 25 ккал.

 

Пищевая ценность на 100 гр. Суточная потребность
Энергетическая ценность (ккал) 125.1 Энергетическая ценность (%) 5.0
Белки (г) 21.2 Белки (%) 25.0
Жиры (г) 3.1 Жиры (%) 3.1
Углеводы (г) 3.7 Углеводы (%) 1.0
 

Вкусно, полезно, легко!

Сливочный соус с лаймом — 100 ккал

Сливочный соус

Это отличный легкий соус подойдет к салатам, креветкам, курицы. Если Вы не любите кинзу, то ее можно заменить петрушкой. Основой этого рецепта являются кефир, обезжиренный майонез и несладкий йогурт, которые делают этот соус абсолютно нежирным. Приятного аппетита!

Понадобится:

  • Кефир 1% — 1/2 стакана (130г);
  • Легкий майонез — 1/4 стакана (100г);
  • Йогурт несладкий — 1/4 стакана (70г);
  • Свежая кинза — 1/4 стакана;
  • Сок лайма — 1/2 шт;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Зеленый лук — 1шт;
  • Сушенная петрушка — 1/2 чайной ложки;
  • Измельченный тмин — 1/8 чайной ложки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты перемешиваем в блендере.

Сливочный соус

 

 
4268663_5ab243d47b71 (69x60, 15Kb)
 
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
Метки:  

Процитировано 35 раз
Понравилось: 16 пользователям

ЛЮБА_МОЯ   обратиться по имени Куриные фрикадельки с кинзой и сливочным соусом Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:51 (ссылка)
Рекомендую...всё вкусно и фрикадельки и соус!!!Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:52ссылка
Спасибо и вам.
0c2105dead1a (300x222, 133Kb)
bon082   обратиться по имени Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:53 (ссылка)
Спасибо я делаю хинкали фарш мясной много зелени перемешала, в тесто, как пельмени, а вот если ваш соус добавить, пальчики оближешь.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 18:54ссылка
Я с вами согласна, вот и хорошо, что пригодится.
Зотова_Лилия   обратиться по имени Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 20:48 (ссылка)
Попробую приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Юлькина_мамулька_2   обратиться по имени Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 22:04 (ссылка)
спасибо! Первый раз встретила рецепт,где написано количество калорий. Это так удобно! Сразу видно, что это блюдо полезное. Ну а на вкус попробую)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 12:46ссылка
Я сготовила. Очень простое и вкусное.
Августинка_60   обратиться по имени Понедельник, 28 Мая 2012 г. 01:21 (ссылка)
Прекрасный рецепт .Все так ясно и подробно .Спасибо большое за вкусняшку !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Lilabulat   обратиться по имени Спасибо Понедельник, 28 Мая 2012 г. 19:17 (ссылка)
Легко готовить и приятно есть! Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
оксяня   обратиться по имени Вторник, 29 Мая 2012 г. 00:38 (ссылка)
Отличный соус,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
nadezhda_65   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2012 г. 14:48 (ссылка)
Попробую приготовить!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
цукарка   обратиться по имени Вторник, 03 Сентября 2013 г. 22:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 04 Сентября 2013 г. 19:34ссылка
На здоровье
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку