-Метки

азартные игры блинчики блины блюда блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты второе вторые блюда выпечка готовим готовим вкусно готовим дома грибы десерт десерты диетические блюда журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан к чаю кабачки казино вулкан как приготовить какао капуста картофель кексы консервация котлеты кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты курица лук молоко мясо напитки несладкая выпечка обед овощи орехи первые блюда печенье пирог пироги пирожки полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба салат салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы суп супы сыр творог тесто торт торты тыква ужин хозяйке на заметку шоколад яблоки яйца

 -Цитатник

Футболки с фотопечатью в Москве по оптовым ценам - (0)

Футболки с фотопечатью в Москве по оптовым ценам Печать на футболках в Москве &...

Отзывы о фирменном поезде Москва-Нижний Новгород "Нижегородец" - (0)

Отзывы о фирменном поезде Москва-Нижний Новгород "Нижегородец" Каждый день межд...

Шелкография и другая качественная печать на футболках в Москве! - (0)

Шелкография и другая качественная печать на футболках в Москве! Печать на футбо...

От получения миграционной карты до миграционного учета - все услуги компании «Консалт Партнёр» Санкт-Петербург - (0)

Организация «Консалт Партнёр», предлагает услуги в приобретении миграц...

Казахский ресторатор Юрий Паал - биография, причины популярности и любви народа! - (0)

Юрий Паал - известный казахский ресторатор и хозяин Кафе «Алина». Свой бизнес он...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16627


Блюда из курицы.

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 19:03 + в цитатник
Вит-лий все записи автора
Куриное мясо – это один из самых доступных и «бюджетных» вариантов разнообразить свой ежедневный рацион. Поэтому блюда из курицы присутствуют, наверное, на каждом столе.
http://shag.rovno.ua/content/gallery/normal/0/658.jpg

Куриное мясо считается диетическим, потому как «белое» мясо содержит в своём составе много белка и питательных веществ. Куриное мясо полезно людям для предупреждения возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, при диете во время сахарного диабета, язвенной болезни, а также после операционного периода для восстановления сил. Курицу также можно включать в детский рацион и рацион для беременных, естественно лучше домашнюю.

//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL

Если неожиданно пришли гости, можно курицу просто запечь в духовке. Для этого нужно всего лишь хорошенько натереть курицу смесью перца и соли. «Насадите» тушку на высокую бутылку с водой и отправьте её  в духовку примерно на час (в зависимости от размеров курицы). Получается вкусное, мягкое, нежирное (жир весь стечёт) и нежное блюдо.

курица, запеченная в духовке
//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL

В десятку самых полезных завтраков входит бутерброд из цельнозернового хлеба с кусочком отварного куриного мяса.Это мясо приводит в норму обмен веществ, а также уровень сахара в моче и крови. Такой бутерброд с утра и насытит организм, и придаст ему силы и полный набор питательных веществ.

бутерброд с кусочком отварного куриного мяса
//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL

Диетологи утверждают, что куриный бульон очень полезен и придаёт силы. И для его приготовления, собственно говоря, «заморачиваться» не нужно. Порежьте куриное мясо на кусочки, залейте холодной водой и варите на медленном огне до готовности мяса. В бульон положите очищенную морковку, луковицу и перец черный горошком. Для подачи в бульон можно добавить кусочек отварного яйца и рубленую зелень.

куриный бульон
//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL

Мужчины, конечно же, любят жареное мясо. Не откажите им в удовольствии, приготовьте куриные ножки или крылышки в смеси пряных трав «Хмели-сунели». Натрите мясо смесью трав с солью, подержите их в таком виде минут 30, а затем на разогретой с маслом  сковороде обжарьте до золотистой корочки.

куриные ножки в смеси пряных трав
//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL

Детки очень любят мягкое и нежное мясо. Приготовьте куриное мясо в сметанном соусе. Для приготовления данного блюда порежьте мясо небольшими кубиками, обжарьте его слегка на масле, добавьте резаный лук, немного воды и сметану. Тушите мясо минут 30-40.

куриное мясо в сметанном соусе
//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL

Куриное мясо великолепно сочетается со всевозможными овощами. Особенно в зимний период, когда в организм требует подпитки витаминами, поможет . Овощи помогут куриному мясу лучше усвоиться и перевариться.

куриное мясо, тушеное с замороженными овощами
//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL
Необычным, но, тем не менее, вкусным и полезным будет  плов приготовленный с куриным мясом.Обжарьте в казанке кусочки мяса до золотистой корочки, добавьте к мясу тёртую морковь и резаный лук. Протушите всё минут 10. Затем добавьте воды и доведите до кипения. В кипящий «бульон» добавьте пропаренный рис и специи (соль, барбарис, перец, куркуму). В целом блюдо готовиться где-то час времени.
плов, приготовленный с куриным мясом
//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL

Очень вкусными и нежными из куриного филе получаются котлетки. Опять же, этот вариант блюда будет по вкусу детишкам. Пропустите через мясорубку мясо и луковицу, добавьте яйцо и чуть-чуть булочки. Сформируйте котлетки и обжарьте их на масле с двух сторон.

котлеты из куриного филе
//img-fotki.yandex.ru/get/6310/123624362.eb/0_8ce9f_800eaa69_XL

Существует мнение, что куриное мясо полезней кушать, приготовленное из фарша, а не целым куском. Но это только мнение. Полезность любого блюда состоит в качестве используемых продуктов, правильном приготовлении и умеренном употреблении.

Приятного и полезного аппетита!
Inn_Gallery
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 16 пользователям

НАТА_ЛИНА   обратиться по имени Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 12:53 (ссылка)
Люблю курицу и часто её готовлю. Большое спасибо за рецепты.
Ответить С цитатой В цитатник
Вит-лий   обратиться по имени Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 13:38 (ссылка)
Радуйте близких.
Ответить С цитатой В цитатник
ГалинаБирюковаКИРИЛЮК   обратиться по имени Четверг, 02 Апреля 2015 г. 18:35 (ссылка)
Как же все это вкусно !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 19:38ссылка
Так и должно быть.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку