-Метки

блинчики блины блюда блюда из гречки блюда из картофеля блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из творога букмекерская компания булочки быстро и вкусно быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видео рецепты видеорецепт видеорецепты вкусно вкусные рецепты восточная кухня восточные рецепты второе вторые блюда выпечка вяленое мясо готовим готовим вкусно готовим дома гречневая запеканка грибы грузинская кухня грузинские рецепты десерт десерты диетические блюда дрожжевой хлеб журналы pdf журналы для женщин завтраки заготовки на зиму закуска закуски запеканка запеканки игровые автоматы игровые автоматы вулкан интересные рецепты итальянская кухня к чаю кабачки кавер бэнд кавер-группы казино вулкан как приготовить какао капуста капустный пирог картофель кекс кексы консервация котлеты котлеты из рыбы кулинария кулинарные журналы кулинарные рецепты куличи курица кухня ссср лук молоко музыка мясо напитки напольные покрытия несладкая выпечка обед овощи орехи отбивные паркет паркетная доска пасхальное печенье пасхальные рецепты пасхальный кекс пасхальный стол пахлава первые блюда печенье пирог пирог из лаваша пироги пирожки пирожные полезные советы помидоры постный стол праздничные рецепты просто и вкусно рецепт рецепты рецепты приготовления рецепты салатов рыба рыбные котлеты салат салат из сельди салаты свинина скачать бесплатно скачать с depositfiles сладкая выпечка сладкое сладости сливки соусы ставки на спорт суп супы сыр творог тесто тефтели торт торты тыква ужин хлеб хозяйке на заметку шоколад шоколадные пирожные яблоки яйца

 -Цитатник

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности - (0)

Современная паркетная доска: сфера применения, достоинства и особенности Паркетную ...

Как наиболее выгодно обменять киви на биткоин - (0)

  Чтобы обменять киви на биткоин, и наоборот, достаточно зайти на специальные ...

Табак для кальяна Duft: история успеха - (0)

  Путь на вершину всегда нелегок, тем более, если он находится в условиях...

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. - (0)

Брендовая обувь Кларкс и ее преимущества. Где купить оригинальную обувь Clarks. Кажд...

Коран и его перевод на русский язык бесплатно - (0)

Коран и его перевод на русский язык бесплатно Тяжело встретить человека, неважно как...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_приготовления

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Клуб_мастериц Сообщество_Любимые_ЦИТАТЫ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 16842

Комментарии (1)

Кабачки жареные по-украински.

Дневник

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 11:20 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_fW_kyT7Sib8 (604x453, 180Kb)

Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето. )))

Время приготовления: 20 мин.
Порций: по желанию

далее
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
РАЗНОЕ

Метки:  

Татарский кыстыбый

Дневник

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 12:47 + в цитатник
MrsOtvertka (Рецепты_приготовления) все записи автора



Предлагаю тем, кто никогда не готовил и не пробовал татарский кыстыбый, обязательно его сделать. Трудность заключается в раскатывании лепешек, но пусть это вас не пугает. Со второй лепешки вы поймете принцип раскатывания, немного приловчитесь и у вас все получится. Эти замечательные лепешки стоят того, чтоб их приготовить хоть разок. А дальше вы поймете, как вам их захочется еще. После того как вы приготовите пюре, начинку следует укутать в теплое полотенце, чтоб наносить ее горячей на лепешки. 

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  

Хачапури по-аджарски "Лодочка"

Дневник

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 15:32 + в цитатник
MrsOtvertka (Рецепты_приготовления) все записи автора



Представляем вашему вниманию замечательный рецепт грузинского блюда - хачапури по-аджарски (открытые хачапури), их еще называют хачапури-лодочка. 

Читать далее...
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
ВИДЕО-КУХНЯ

Метки:  
Комментарии (9)

Салаты по-корейски: 5 лучших рецептов!

Дневник

Вторник, 26 Января 2016 г. 15:56 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора
Вкусная подборка 5 самых лучших салатов по-корейски!
 
1. Морковь по-корейски
 
4121583_1_1_ (700x463, 194Kb)
 
 
Ингредиенты:
 
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови
далее
Рубрики:  САЛАТЫ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА

Метки:  

Свиной риет, готовимся к зиме

Дневник

Понедельник, 04 Января 2016 г. 15:20 + в цитатник
Dutch_bird (Рецепты_приготовления) все записи автора

Нам это блюдо знакомо с детства, ну кто не помнит свиную или говяжью тушенку по-домашнему или завтрак туриста. Но оказывается рецету тушенки, риета как его называют в Европах более 500 лет. Упоминание о "свином варенье" -brune confiture de cochon- появляется в поваренных книгах замка де Хаар, очевидно французское влияние семьи барона ван Зяулена-Ротшильда, вернее семейного повара. Рецепт блюда попал в Нидерланды из Франции во время правления Наполеонa, и быстро прижился в связи с простотой приготовления, вкусовыми качествами и доступностью ингредиентов. Приготовить риейт могли не только из мяса, но птицы и рыбы. Холодильники ведь тогда пока не

придумали.

 

далее
Рубрики:  К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Метки:  
Комментарии (1)

"Куриные ножки по-грузински"

Дневник

Среда, 06 Мая 2015 г. 15:33 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 2 столовых ложки дижонской горчицы Читать далее
1 (600x407, 65Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
ДЛЯ МУЖЧИН

Метки:  
Комментарии (3)

9 рецептов подливы к макаронам

Дневник

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 18:45 + в цитатник
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
СОУСЫ
МОИ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
РАЗНОЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Буррито с грибами

Дневник

Пятница, 06 Марта 2015 г. 13:05 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора Ингредиенты:
грибы (шампиньоны) 150 г
зира 1 ч. л.
картофель 2 шт.
колбаса или бекон 100 г
лук 1/2 шт. Читать далее
1 (604x546, 60Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ,АЭРОГРИЛЕ,ФРИТЮРНИЦЕ И т.д.

Метки:  
Комментарии (0)

АФАРАР (Лезгинская вегетарианская пицца)

Дневник

Суббота, 31 Января 2015 г. 18:25 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора ИНГРЕДИЕНТЫ
2 стакана муки
неполный стакан воды
соль 1/2 ч.л.
3 ст.л. растительного масла
Читать далее
1 (320x487, 43Kb)
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
ПИЦЦА

Комментарии (1)

Восточное блюдо - шаурма и ее рецепты приготовления!

Дневник

Суббота, 24 Января 2015 г. 17:51 + в цитатник
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ (Рецепты_приготовления) все записи автора

4121583_W0GlcTutYt0 (600x400, 146Kb)

Шаурма довольно давно обрела славу питательного и вкусного блюда, которым увы легко отравиться. Все слышат много рассказов о том, в каких ужасных условиях делают шаурму и какое плохое мясо и овощи для ее приготовления используют.
 Но как бы там ни было, это блюдо обладает великолепным вкусом. Его очень легко сделать в дома, если у вас имеются необходимые продукты. Вариантов как приготовить шаурму безумно большое количество и это дает возможность выбрать любой понравившийся.

 Рецептуры объединены использованием отбитых маленьких кусков различного мяса (баранина, свинина, курица). Нам привычно наблюдать как шаурму делают на вертикальном вертеле. В дома же для этих целей походит простая сковородка. Взамен маринада для баранины использует яблочный уксус либо вино из зеленых сортов винограда, для курицы – майонез, для телятины – лимонный уксус или вино из красных сортов.

далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

ТОМАТНЫЙ СУП

Дневник

Среда, 05 Ноября 2014 г. 15:14 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

891 (448x252, 21Kb)

Супы в Норвегии едят достаточно редко. Я попыталась в своей семье  ввести правило: раз в неделю мы едим  суп.  Так  как обед норвежцев состоит из одного блюда и , к  тому же, без хлеба, то , понятно, что еда  должна  быть не  только вкусной, но и калорийной.

Какой же  суп является  в Норвегии фаворитом?  Думаю, что это - любимый всеми  томатный суп.  Некоторые готовят его из пакетиков, добавляя различные  ингридиенты и травы, а некоторые - тратят время и готовят все "с нуля".  В любом  случае получается очень вкусно, питательно, а в приготовлении - просто.  Сначала я дам рецепт из норвежского кулинарного сайта matprat.no, а  потом  добавлю свои  комментарии и мой опыт приготовления этого  блюда.

Читать далее...
Рубрики:  СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Это едят в Норвегии: ТЕРРИН ИЗ ЧЕРНОГО ШОКОЛАДА

Дневник

Четверг, 30 Октября 2014 г. 17:33 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

Прекрасный десерт с ароматами черного шоколада и мяты предлагает норвежский кулинар Lise Finckenhagen.

Читать далее...
Рубрики:  К ПРАЗДНИКУ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Это едят в Норвегии: "Elgkarbonader" (Стейк из рубленого мяса лося)

Дневник

Вторник, 21 Октября 2014 г. 16:50 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

 С начала сентября начался сезон охоты на дичь в Норвегии. И во многих семьях сейчас для приготовления пищи используют мясо оленей и лосей. Особенно любимо мясо лося. По вкусу оно напоминает говядину, но имеет легкий привкус дичи. Да и цена несколько ниже, чем стоимость говядины. Очень популярны блюда из рубленой лосятины. При отсутствии дичи,это блюдо  можно приготовить и из говядины. Но рецепт традиционно норвежский. Какрбонады (стейки) получаются очень плотными как из натурального (нерубленного) мяса.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Это едят в Норвегии: рыбный суп

Дневник

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 14:10 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

Рыбный суп -  одно из самых популярных блюд в Норвегии. Обычно его подают на  праздничный  стол или же  по выходным.  Тогда уже  обед состоит только из одного этого блюда.  Оно  достаточно калорийно и в то же  время -  диетично: нет ничего жареного. Попробуйте

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
СУПЫ и ПЕРВЫЕ БЛЮДА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Это едят в Норвегии: TOSCKA KAKE (торт "ТОСКА")

Дневник

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 13:47 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора


Можно сказать, что этот торт - один из самых популярных десертов в Норвегии и входит в первую десятку. Так как здесь любят быстрые в приготовлении блюда, эта выпечка не требует больших затрат времени , обладает очень приятным сливочным послевкусеем, тесто (хотя и песочное наливное) напоминает прекрасный бисквит, а изюминкой является ореховая глазурь.

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
К ПРАЗДНИКУ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Омлет с норвежской копченой семгой и сыром

Дневник

Среда, 10 Сентября 2014 г. 15:07 + в цитатник
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Запеченая норвежская семга с лимоном

Дневник

Среда, 30 Июля 2014 г. 14:52 + в цитатник
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Лепешки тако с семгой

Дневник

Четверг, 10 Июля 2014 г. 14:58 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора p> 1234567890 (448x207, 9Kb)

Если вы любите мексиканскую кухню, непременно попробуйте тортилью с семгой! Изысканный рецепт традиционного мексиканского блюда.

Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Это едят в Норвегии: Пай с ревенем, меренгой и ванильным пудингом

Дневник

Четверг, 19 Июня 2014 г. 14:26 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

<

В Норвегии очень популярен ревень. Почти каждый сад украшает это великолепное растение. Множество блюд готовят из него: фруктовые супы, кисели, пекут кексы и паи, а в июле, когда сезон ревеня заканчивается, делают из «остатков» куста сладкий сироп.

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: RULLEKAKE (БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ) ИЛИ KARAMELLULADE (РУЛЕТ СО СЛИВКАМ

Дневник

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 15:54 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

Этот вид выпечки очень популярен в Норвегии. Его делают как с повидлом, мармеладом, так и со взбитыми сливками – так любимыми в Норвегии.

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

ДЕСЕРТ КОРОЛЕВЫ МОД или ИСТОРИЯ С КУЛИНАРИЕЙ

Дневник

Среда, 15 Января 2014 г. 11:15 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

С норвежской королевой Мод я «познакомилась» эдак лет 55 тому.

Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
К ПРАЗДНИКУ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  
Комментарии (0)

PORKKANALAATIKKO...традиционная финская кухня.

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 11:31 + в цитатник
Laplanderia (Рецепты_приготовления) все записи автора IMG_0301 (700x467, 306Kb)
Страшно,да?? Звучит,и вправду, жутковато... не-не-не...это вкусно!
На самом деле,под этим длинным финским словом скрывается простое название блюда- морковная запеканка. Классическая финская кухня. Это блюдо всегда подают к рождественскому столу. В каждом доме.
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ
РАЗНОЕ

Метки:  

НОРВЕЖСКИЕ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ДEСЕРТЫ ИЗ ЯГОД

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 10:17 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

Multekrem

Один из добрых старых рецептов. Вкус морошки со взбитыми сливками и кусочками печенья никогда не выходит из моды.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ
К ПРАЗДНИКУ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "PEPPERKAKER" или "ПЕРЕЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"

Дневник

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 08:41 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Когда по дому разносятся пряные запахи рождественского перечного печенья значит: Рождество на пороге! Эти запахи, а также возбужденные разговоры детей в фартуках и со скалками вокруг кухонного стола, создают хорошее новогоднее настроение, а дегустация этих традиционных пикантных пряников невероятно хороши в самые короткие дни норвежской полярной ночи в предверии Рождества...

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
К ПРАЗДНИКУ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ИНДЕЙКА"

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 12:41 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

ny kalkun (448x252, 66Kb)

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО «ЛЮТЕФИСК» (LUTEFISK)

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 10:55 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

ny lut (448x252, 53Kb) ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Лютефиск, пожалуй, одно из самых древних норвежских блюд, которое до сих пор пользуется огромной популярностью. Лютефиск всегда ассоциируется с праздником, рождеством.

Читать далее...
Рубрики:  К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕСКОЕ БЛЮДО «ПИННЕШЁТ» или « КАРЕ ЯГНЕНКА НА БЕРЕЗОВЫХ ПАЛОЧКАХ»

Дневник

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 13:10 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

ПЕРЕД РОЖДЕНСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Название этого блюда – «пиннешёт» состоит из двух частей : «пинне» - палочка и «шёт» - мясо.

Читать далее...
Рубрики:  К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

НОРВЕЖСКОЕ РОЖДЕСТВЕНСКОЕ БЛЮДО "РЁБРА" (RIBBE)

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 12:21 + в цитатник
olganorway (Рецепты_приготовления) все записи автора

ПЕРЕД РОЖДСТВЕНСКИМИ ПРАЗДНИКАМИ Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ С НЕСКОЛЬКИМИ РЕЦЕПТАМИ НОРВЕЖСКОЙ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ КУХНИ, А, ПОПУТНО, И РАССКАЗАТЬ , ЧТО Я УЗНАЛА ИНТЕРЕСНОГО О ТРАДИЦИЯХ И ОБЫЧАЯХ НОРВЕЖЦЕВ.

ВСЕ РЕЦЕПТЫ И ФОТОГРАФИИ ВЗЯТЫ ИЗ НОРВЕЖСКОГО КУЛИНАРНОГО САЙТА matprat.no

Есть не так много норвежских семей, которые смогут обойтись на рождественском столе без ребер (ribbe).

Читать далее...
Рубрики:  К ПРАЗДНИКУ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  

Чанахи

Дневник

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 19:17 + в цитатник
Mellodika (Рецепты_приготовления) все записи автора

Чанахи

Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках.

В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядины, свинины и даже куриного мяса. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи.

Ингредиенты:

картофель - 600 гр
мясо свинина - 600 гр

Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ

Метки:  
Комментарии (9)

Австрийский штрудель с вишнями

Дневник

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 21:04 + в цитатник
Виктория_Александра (Рецепты_приготовления) все записи автора 1 (604x479, 73Kb)
Ингредиенты:

для теста:
200 г муки,
200 г творога,
4 яичные желтка,
80 г сахара,
1/4 ч.л.
соли.

для начинки:
200 г вишен,
3-4 яблока,
120 г сахара,
40 г коньяка,
сливочное масло для жарки,
корица по вкусу.

Приготовление:

1. Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок.
2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар.
3. Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
4. Выпекать 35 минут, после чего дать штруделю остынуть.
Рубрики:  СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ДЕСЕРТЫ
К ПРАЗДНИКУ
КУХНЯ РАЗНЫХ НАРОДОВ
РАЗНОЕ


 Страницы: 5 4 [3] 2 1